Cena pepře dnes 2. prosince 2025: Hluboký pokles

Cena domácí papriky dnes 2. prosince 2025

Konkrétně se cena papriky Dak Lak pohybuje kolem 150 000 VND/kg, což je o 1 000 VND/kg méně než včera. Cena papriky Chu Se (Gia Lai) se pohybuje kolem 148 500 VND/kg, což je prudký pokles o 2 000 VND/kg oproti včerejšku. Cena papriky Dak Nong je dnes zaznamenána na 150 000 VND/kg, což je o 1 000 VND/kg méně než včera.

V jihovýchodním regionu je cena papriky v Ba Ria - Vung Tau aktuálně 149 000 VND/kg, což je o 1000 VND/kg méně než včera; v Binh Phuoc je dnes cena papriky 149 000 VND/kg, což je o 1000 VND/kg méně než včera.

Provincie (oblast průzkumu)	Nákupní cena (jednotka: VND/kg)	Změna (jednotka: VND/kg)
Dak Lak	150 000	-1000
Gia Lai	148 500	-2000
Dak Nong	150 000	-1000
Ba Ria - Vung Tau	149 000	-1000
Binh Phuoc	149 000	-1000
Dong Nai	149 000	-1000

Odborníci předpovídají, že konec roku 2025 bude pro trh s paprikou pozitivním obdobím, kdy se ceny pravděpodobně zvýší a poptávka se obnoví. Pro vietnamský pepřový průmysl je to příležitost optimalizovat pěstební plochy, zlepšit exportní kapacitu a vybudovat si dlouhodobou strategii pro udržení své pozice na světovém trhu.

Podle Mezinárodní asociace pro papriku se celosvětová produkce papriky v hospodářském roce 2025–2026 pravděpodobně mírně zvýší na přibližně 533 000 tun, pokud bude počasí stabilní a program opětovné výsadby bude pokračovat. Ve Vietnamu se očekává, že produkce vzroste o přibližně 10 % ve srovnání s předchozí sklizní a dosáhne 190 000–193 000 tun, pokud přírodní podmínky nebudou příliš neobvyklé.

Společnost VPSA se domnívá, že nabídka a poptávka zůstávají v rovnováze, nicméně faktory, jako jsou daně a technické bariéry, budou silně ovlivňovat tržní strategii. Od nynějška až do konce roku 2025 se předpokládá, že dovozní ceny a poptávka budou i nadále růst. V roce 2026, kdy by se produkce mohla zotavit, budou ceny papriky pod tlakem na pokles, zejména v souvislosti s obtížným rozšiřováním obdělávané plochy, protože většina půdy je plně využívána.

VPSA doporučuje, aby podniky proaktivně řídily sklady a zásoby a rozumně využívaly rezervy k uspokojení zvýšené poptávky na konci roku a k podpoře transakcí. Strategické faktory, jako jsou vývozní daně, náklady na dopravu a předpisy týkající se původu, pravděpodobně změní strukturu globálního tržního podílu. Navzdory mnoha výkyvům si Vietnam stále udržuje své výhody díky stabilní kvalitě a dlouhodobému exportnímu systému.

Cena pepře dnes 2. prosince 2025: Hluboký pokles

Světové ceny pepře dnes

Aktuální informace o světových cenách pepře od Mezinárodní asociace pro pepř (IPC): Na konci poslední obchodní seance IPC uvedla cenu indonéského černého pepře Lampung na 7 136 USD/tunu a cenu bílého pepře Muntok na 9 717 USD/tunu.

Brazilská cena černého pepře ASTA 570 byla 6 175 USD/tuna. Malajsijská cena černého pepře ASTA zůstala stabilní na 9 200 USD/tuna; cena bílého pepře ASTA v zemi dosáhla 12 300 USD/tuna.

Vietnamský černý pepř se dnes obchoduje za 6 500 USD/tunu za 500 g/l, 550 g/l za 6 700 USD/tunu a bílý pepř za 9 250 USD/tunu.

Nová zpráva společnosti Nedspice ukazuje, že světový trh s paprikou je v dlouhodobém deficitu, přičemž globální produkce klesla za sedm let o více než 30 % na přibližně 430 000 tun. Ačkoli Brazílie nadále rozšiřuje svou pěstební plochu, hlavní producentské země, jako je Vietnam, Indie a Indonésie, zaznamenaly pokles produkce, což naznačuje jasný pokles nabídky.

Globální poptávka po pepři letos oslabila, zejména z USA, kde klesla přibližně o 30 %. Tento trend způsobil pokles vietnamského exportu pepře za prvních 10 měsíců o 6 %. Nicméně osvobození USA od recipročních cel na koření, které se nepěstuje v tuzemsku od 13. listopadu 2025, by mohlo v blízké budoucnosti pomoci s oživením poptávky.

Vietnam se stále více spoléhá na dovoz, aby uspokojil poptávku po reexportu, přičemž dovoz vzrostl o 32 % na 38 000 tun, přičemž v Brazílii se jeho počet zdvojnásobil. Zásoby však stále klesají, protože produkce i dovoz jsou nižší než vývoz. Předpokládá se, že vietnamská produkce nových plodin dosáhne kvůli nepříznivému počasí pouhých 153 000 tun, a to po poklesu v roce 2025, kdy produkce dosáhla pouhých 172 000 tun, což je téměř polovina maxima z let 2018–19.

Na mezinárodním trhu se očekává, že Brazílie v roce 2025 sklidí přibližně 89 000 tun pepře, a to i přes nedostatek pracovních sil, zatímco Indonésie by měla sklidit přibližně 36 000 tun kvůli sníženým zásobám po silné exportní sezóně v roce 2024. Tyto faktory, spolu se slabou poptávkou, problémy s DPH a psychologií farmářů, kteří si chtějí udržet zásoby, v poslední době jednoznačně ovlivnily domácí ceny pepře.

Zdroj: https://baonghean.vn/gia-tieu-hom-nay-2-12-2025-quay-dau-giam-sau-10313397.html