Rozvoj bezpečné produkce zeleniny
Obec Quynh Minh v okrese Quynh Luu má 163 hektarů čisté zeleniny s mnoha druhy zeleniny, hlíz a ovoce s vysokou ekonomickou hodnotou, jako je zelená cibulka, listy hořčice, rajčata a zelí, s roční produkcí více než 9 000 tun.
Paní Phan Thi Nga má v obci Quynh Minh k dispozici 3 akry půdy určené k pěstování zeleniny a střídá plodiny, aby si vypěstovala všechny druhy zeleniny, od rajčat, přes jarní cibulku až po listy hořčice. Paní Phan Thi Nga již několik let pěstuje zeleninu podle standardů VietGAP.
„Mohli jsme se zúčastnit školení a seznámit se s technikami čistého pěstování zeleniny, které pořádala Asociace farmářů v obci. Uvědomuji si potřeby spotřebitelů a také chráním zdraví své vlastní rodiny, proto již nepoužívám pesticidy na základě zkušeností nebo trendu, který jsem viděla postřikovat ostatními jako dříve, ale pěstuji podle naučeného postupu. I když je péče složitější a je nutné zajistit správné techniky, díky specifickému školení a pokynům to není obtížné. Největší výhodou je, že se snížilo postřikování zeleniny pesticidy,“ uvedla paní Phan Thi Nga.
Okres Quynh Luu má 640 hektarů specializovaných pěstitelských oblastí zeleniny, soustředěných především v pobřežních obcích, jako jsou Quynh Minh, Quynh Luong a Quynh Bang, s rozlohou téměř 450 hektarů. Paní Vu Thi Bich Hang - vedoucí okresního odboru zemědělství a rozvoje venkova, uvedla: „Quynh Luu má mnoho příznivých podmínek pro rozvoj a zvyšování hodnoty produkce zeleniny. Lidé jsou zkušení, rychle si osvojují pokročilé zemědělské techniky, mají vhodnou kvalitu půdy a velký počet obchodníků.“ Díky těmto silným stránkám se v posledních letech stále více rozšiřuje oblast specializované produkce zeleniny v oblasti, zejména oblast produkce zeleniny podle standardů VietGAP.
„Koordinovali jsme s úřady úsilí o podporu lidí při budování specializovaných oblastí pro pěstování čisté zeleniny podle standardů VietGAP, skleníků pro pěstování vysoce kvalitní zeleniny, hlíz a ovoce s cílem vybudovat produkty OCOP, které splňují standardy; zároveň propojit a vytvořit stabilní řetězec spotřeby produktů pro lidi. Doposud plocha zeleniny VietGAP v oblasti dosáhla 30 hektarů, plocha skleníků pro produkci vysoce kvalitní zeleniny, hlíz a ovoce přesahuje 25 000 m² . Toto je směr, na který se okres v nadcházejícím období zaměří, a to jak ke zvýšení hodnoty a příjmů zemědělců, tak k budování značky čisté zeleniny Quynh Luu a zároveň k minimalizaci škodlivých dopadů nekalého a nesprávného používání pesticidů na zeleninové plochy,“ uvedla paní Vu Thi Bich Hang.
Podle pana Nguyen Tien Duca - vedoucího provinčního odboru pěstování a ochrany rostlin, má proces uplatňování čisté produkce zeleniny podle standardů VietGAP mnoho vylepšení ve srovnání s konvenčními metodami produkce zeleniny, zejména v používání pesticidů.
Lidé musí praktikovat VietGAP, aby minimalizovali environmentální a zdravotní rizika. Orgány na všech úrovních musí posílit inspekce, dohled nad obchodními aktivitami, distribuci přípravků na ochranu rostlin a vytvořit podmínky pro dodávky ekologických produktů a zajištění bezpečnosti veřejného zdraví.
Efektivní sběr odpadu z ochrany rostlin
Vzhledem k velké a koncentrované pěstební ploše zeleniny je v okrese Quynh Luu v každé vegetační sezóně také velmi velké množství odpadu z obalů od hnojiv a pesticidů vypouštěného na pole.
Díky místnímu úsilí a zejména podpoře programu „Vybudování systému nádrží pro sběr a zpracování obalů a lahví s přípravky na ochranu rostlin po použití na polích a vzdělávání lidí o škodlivých účincích zbytků přípravků na ochranu rostlin na člověka a komunitu“, kterému předsedá a který realizuje Provinční odbor pro rostlinnou výrobu a ochranu rostlin, okres Quynh Luu postupně uzavřel systém kontejnerů na odpad z ochrany rostlin v zelinářských obcích okresu.
V roce 2023 bude tato lokalita podpořena v instalaci 934 nádrží na sběr odpadu z pesticidů v oblastech produkce rýže a zeleniny ve 12 obcích, včetně: An Hoa, Quynh Giang, Quynh Hoa, Quynh Hong, Quynh Hung, Quynh Nghia, Quynh Ngoc, Quynh Thach, Quynh Tho, Quynh Thuan, Quynh Van a Quynh Yen. Dříve byla lokalita vybavena pouze 1 595 nádržemi, stále chybí 2 876 nádrží, aby splnila požadavky.
„Navzdory mnoha obtížím je zajištění nádrží v oblastech produkce zeleniny velkým problémem. V klíčových obcích okresu, kde se pěstuje zelenina, byly nádrže v podstatě dodány, například v obci Ngoc Son se 128 nádržemi, v obci Quynh Minh se 100 nádržemi, v obci Tan Son se 100 nádržemi, v obci Quynh Bang se 60 nádržemi a v obci Quynh Luong s 30 nádržemi...,“ uvedla paní Vu Thi Bich Hang, vedoucí okresního odboru zemědělství a rozvoje venkova.
Spolu s úsilím o vybavování nádrží se okres Quynh Luu zaměřuje také na propagandu s cílem zvýšit povědomí a odpovědnost lidí při sběru a nakládání s obaly, lahvemi a také o škodlivých účincích zbytků pesticidů na lidi a komunitu. Systém nádrží instalovaný na polích postupně změnil zvyk odhazování odpadků na březích polí a v příkopech některých lidí. Pan Nguyen Van Hai z osady č. 8 v obci Quynh Minh řekl: „Zeleninová zahrada mé rodiny není příliš daleko od popelnice. Dříve jsem obaly po použití často pohodlně nechával na březích polí, ale nyní jsem si vytvořil zvyk je sbírat a vhazovat do nádrže. Nádrž se také nachází na poli, daleko od obytných oblastí, a má víko, takže neovlivňuje životní prostředí lidí.“
Od doby, kdy byly systémy vybaveny nádržemi podél vnitřních komunikací, pod kanály a na volných pozemcích, téměř nedochází k bezohlednému vyhazování pesticidního odpadu. Tato změna pomáhá zajistit lepší hygienu životního prostředí a snižuje dopad reziduí pesticidů na obdělávanou půdu, vodní zdroje a zemědělské produkty...
Podle výzkumu Ústavu zemědělského prostředí (Vietnamské akademie zemědělských věd) se každý rok tisíce tun obalů a lahví s pesticidy používanými lidmi nedbale vyhazují na pole. To představuje potenciální riziko, které ohrožuje bezpečnost a hygienu potravin a ovlivňuje lidské zdraví i zdraví komunity. Z dlouhodobého hlediska se pesticidy hromadí v půdě, dostávají se do vodních zdrojů a hromadí se v plodinách, což přímo ovlivňuje spotřebitele a je jednou z příčin vážných onemocnění v dnešní společnosti.
Zdroj
Komentář (0)