Rychlý růst, ale slabé vazby.
Ve svém úvodním projevu na workshopu místopředseda provinčního lidového výboru Ca Mau Le Van Su uvedl, že Ca Mau v současné době disponuje více než 185 000 hektary rýžových polí, která produkují přibližně 1,8 milionu tun ročně, přičemž model pěstování rýže a krevet představuje téměř 50 %. Navzdory velkému potenciálu je procento produkce s vázanou spotřebou pouze asi 16,7 %. Je pozoruhodné, že ačkoli počet podniků a družstev zapojených do vazeb v průběhu let prudce vzrostl, jejich efektivita nebyla odpovídající. I když se plocha vázaných vazeb rozšířila, množství rýže skutečně spotřebované prostřednictvím smluv zůstává nízké, což naznačuje omezenou udržitelnost těchto vazeb.
Podle analýzy provedené na workshopu spočívá hlavní příčina v nízké kvalitě smluv. Mnoho dohod postrádá právně závaznou sílu, což vede k porušování smluv, když tržní ceny kolísají. Zemědělci jsou ochotni prodávat, když jsou ceny vysoké, zatímco nákupní podniky váhají s nákupem, když ceny klesají, což vytváří začarovaný kruh nedůvěry.
Jedním z problémů, které delegáti zdůraznili, byla nedostatečná atraktivnost ekonomických výhod plynoucích z propojení. Mnoho zemědělců argumentovalo, že výkupní cena v tomto modelu se významně nelišila od ceny nezávislé produkce, ačkoli museli dodržovat přísnější technické postupy.
Kromě toho zůstává výrobní infrastruktura hlavním úzkým hrdlem. Zavlažovací systémy a venkovské dopravní sítě jsou v mnoha oblastech degradované a nesplňují požadavky na mechanizaci a velkovýrobu. V kontextu stále složitější změny klimatu se uplatňování pokročilých, vodou šetřících a emisně snižujících zemědělských postupů stále potýká s mnoha překážkami.
Dalším zdůrazněným problémem je pomalá realizace projektu pěstování vysoce kvalitní rýže s nízkými emisemi o rozloze 1 milionu hektarů. Přestože Ca Mau zaregistrovalo přes 54 000 hektarů, dosud bylo realizováno pouze asi 1 300 hektarů, což nedosahuje rozsáhlého dopadu. Kromě toho je nakládání s vedlejšími produkty po sklizni, jako je sláma, neefektivní, což vede k plýtvání zdroji a brání dosažení cíle snižování emisí.
Potřebujeme silné podpůrné pilíře a mechanismy.
Podle Dr. Tran Minha Haie, prorektora Fakulty veřejné politiky a rozvoje venkova, se paradox „vysoké úrody, klesajících cen“ stále opakuje kvůli roztříštěné produkci a nedostatku tržních vazeb. Rozvoj hodnotových řetězců za úzké účasti zemědělců, družstev a podniků je nevyhnutelným směrem k posílení udržitelnosti.
Hrdina práce Ho Quang Cua mezitím zdůraznil roli budování značky a ochrany duševního vlastnictví. Podle něj mohou podniky v kontextu integrace, pokud se nezaregistrují k ochraně na exportních trzích, ztratit právo používat své vlastní značky.
Dr. Ho Quang Cua zdůraznil: „V kontextu mezinárodní integrace a konkurence nabývá branding stále většího významu. Vietnamské zemědělské produkty, jako je vysoce kvalitní rýže, se stále více zapojují do globálního trhu. Bez registrace k ochraně na exportních trzích mohou podniky ztratit právo používat své vlastní značky v zahraničí – což je realita, která se stala u mnoha zemědělských produktů. To nejen způsobuje ekonomické škody, ale také ovlivňuje národní image.“
Na workshopu delegáti rovněž navrhli zlepšení mechanismů a politik na podporu propojení, zvýšení závaznosti smluv; posílení správní kapacity družstev, podporu jejich role „mostu“; přilákání podniků k dlouhodobým investicím do oblastí surovin, formování „předních podniků“; podporu uplatňování vědy a techniky a digitální transformace; rozvoj trhu s uhlíkovými kredity a propojení produkce rýže se zeleným růstem.
Zejména je nutné posílit „arbitrážní“ roli vlády a zprostředkovatelských organizací při řešení smluvních sporů a budovat důvěru mezi stranami zapojenými do dodavatelského řetězce.
Z nastolených problémů je zřejmé, že zvyšování hodnoty rýžových zrn není jen o produkci, ale také o reorganizaci dodavatelského řetězce a budování značky.
Den předtím se konala první soutěž „Lahodná rýže delty Mekongu“ v roce 2026, která spojila 28 vzorků vysoce kvalitní rýže. Nešlo jen o platformu k ocenění vietnamské rýže, ale také o silné šíření poselství zelené, bezpečné a sledovatelné produkce. To ukazuje, že spolu s odstraňováním „úzkých hrdel“ ve vazbě mezi výrobou a spotřebou bude v nadcházejícím období klíčové pro udržitelný rozvoj rýžového průmyslu zejména v Ca Mau a v regionu delty Mekongu obecně kladení důrazu na kvalitu a budování značky.
Zdroj: https://daibieunhandan.vn/go-nut-that-lien-ket-nang-gia-tri-hat-gao-ca-mau-10415145.html
Komentář (0)