Akce se zúčastnili Le Tri Thanh, předseda Výboru Vietnamské vlasti ve městě Da Nang; Nguyen Thi Anh Thi, místopředseda Lidového výboru města Da Nang; Doan Xuan Hieu, ředitel novin, rozhlasu a televize v Da Nangu; a zástupci konzulátů Ruska, Laosu a Španělska v Da Nangu.
Letošní festival Food Tour, který se koná od 20. do 24. května 2026 v parku East Sea, na náměstí Tam Thanh Beach Square a na mnoha dalších místech po celém městě, je organizován jako multisenzorický zážitek, kombinující kuchyni , umění, kulturu a technologie a vytvářející živou festivalovou atmosféru pro místní obyvatele i turisty.
Vrcholem zahajovacího večera byl propracovaný umělecký program s moderním divadelním jazykem, kombinující hudbu , osvětlení, umělecká vystoupení a kulinářské ukázky.
Od rustikálních venkovských kuchyní a pouličních prodejců evokujících vzpomínky na život ve starých městech až po pulzující rytmus moderních pobřežních měst, celý program emotivně znovu zprostředkovává formování a vývoj kulinářské kultury Quang Namu.
Ve svém úvodním projevu místopředsedkyně lidového výboru města Da Nang Nguyen Thi Anh Thi zdůraznila, že kuchyně není jen jídlo k pochutnání, ale také místo k uchování vzpomínek, kultury a duše země.
Ve městě Da Nang nese každá příchuť příběh o poctivých a dobrosrdečných lidech středního Vietnamu, o tradičních řemeslných vesnicích, rybářských výletech a o prostých pouličních prodejcích, kteří se stali součástí vzpomínek generací.
„Městský lidový výbor Da Nangu doufá, že se z Da Nang Food Tour 2026 stane osobitý turistický produkt, nový ‚kulturní ambasador‘ Da Nangu na jeho cestě integrace a rozvoje. Doufáme, že každý občan a turista, který na festival přijde, si nejen vychutná lahodné jídlo, ale také pocítí rytmus života, ducha a velmi jedinečnou identitu pobřežního města Da Nangu,“ uvedl místopředseda Městského lidového výboru Da Nangu Nguyen Thi Anh Thi.
Dále uvedli, že letošní festival je konkrétním krokem ve strategii, jejímž cílem je proměnit Da Nang v přední destinaci pro festivaly, akce a gastronomii v asijském regionu. Díky tomu i nadále nabízí místním obyvatelům i turistům nové, moderní a emocionálně obohacující zážitky.
V rámci festivalu se konalo také mnoho unikátních kulturních a kulinářských aktivit, jako například „Da Nang Flavors“ – místo, kde se sbíhala kulinářská podstata Quang Namu, Vietnamu a mezinárodní kuchyně.
Zážitkový prostor „Essence of Quang Nam Cuisine“ sdružuje více než 200 stánků s nabídkou místní, regionální a mezinárodní kuchyně; návštěvníci si zde mohou nejen vychutnat jídlo, ale také se přímo zapojit do vaření, prozkoumat tradiční řemesla, ponořit se do lidových her a zapojit se do řady multismyslových interaktivních aktivit.
Návštěvníci se navíc mohou volně zastavit v prostoru „Barvy Quang Namu“ se sérií velkoformátových scén inspirovaných životem ve středním Vietnamu, jako jsou: košové lodě, kuchyně Quang Namu, pouliční prodejci, přímořské ulice... znovu vytvořené pomocí moderního instalačního umění a světelné technologie, které vytvářejí působivé vizuální kontaktní body pro turisty a mladé lidi.
Návštěvníky nadchne také Beer Fest Night večer 23. května v parku Bien Dong, který nabídne hudbu, interaktivní hry a více než 5 000 rozmanitých kombinací jídla a piva. Obzvláště pozoruhodný je multisenzorický koncert ShopeeFood večer 24. května, na kterém vystoupí mnoho populárních umělců, jako jsou Noo Phuoc Thinh, Karik, Trong Hieu, Orange, DJ Mie, Kimmese… a který slibuje být velkolepým vrcholem letošního festivalu.
Festivalový prostor byl také rozšířen na mnoho lokalit s řadou aktivit, z nichž každá má svůj vlastní jedinečný charakter, jako například: Kulinářský festival mořských plodů (koná se večer od 22. do 24. května 2026) na náměstí u pláže Tam Thanh; Festival tradičních dortů Hoi An Dong (23. května) na trhu Cam Chau...
Zdroj: https://baodanang.vn/khai-mac-le-hoi-da-nang-food-tour-2026-3337548.html
Komentář (0)