V obci Quy Mong má soukromý podnik Ngoc Loi, vedený panem Nguyen Ho Dungem, rozsáhlý model chovu kuřat. Kromě budování vlastních farem se podniku také podařilo úspěšně vybudovat model propojení s mnoha domácnostmi v oblasti a některými sousedními lokalitami v oblasti chovu hospodářských zvířat.
Pan Nguyen Ho Dung řekl: „Náš model se zaměřuje na odpovědnost komunity a sdílené výhody. Lidé mají půdu a práci, podniky mají technologie, kapitál a trh. Když se to spojí, profitují z toho obě strany.“
farma s mnoha domácnostmi v obci Quy Mong a některých sousedních lokalitách.
V minulosti podnik spolupracoval s přibližně 30–40 domácnostmi na chovu 500 000–600 000 kuřat na várku, což odpovídá 1,5–1,8 milionu kuřat ročně. Spolupráce podniku probíhá ve dvou flexibilních formách: za prvé, podnik investuje veškeré vstupy (plemena, krmivo, veterinární léčiva, techniky) a domácnosti se o kuřata starají a chovají je v souladu s procesy a technikami podniku; za druhé, podnik dodává vstupy a garantuje výstupy pro lidi.
soukromého podniku Ngoc Loi.
V procesu propojení chovu hospodářských zvířat podnik také využívá moderní technologie na farmách. Automatický systém krmení, integrovaný se senzory pro doplňování krmiva v případě potřeby; lžíce uvolňuje vodu pouze tehdy, když se jí kuře přímo dotkne, což pomáhá šetřit vodu a udržovat kurník suchý, spolu s ventilátory a vědeckým procesem očkování, které pomáhají snižovat pracovní sílu, kontrolovat nemoci a zvyšovat produktivitu. „Díky chovu drůbeže tímto propojeným směrem už lidé nemusí „hrát“ s trhem. I když je tržní cena nízká, náš podnik stále nakupuje v souladu se smlouvou. Toto sdílení rizik vybudovalo silnou důvěru mezi oběma stranami...“ – dodal pan Nguyen Ho Dung.
Pan Pham Van Hoan, předseda lidového výboru obce Quy Mong, zhodnotil: „Spojení mezi soukromým podnikem Ngoc Loi a místními chovateli kuřat přispívá k podpoře procesu transformace venkovské ekonomické struktury, mění způsob výroby z drobného na komoditní, vytváří více pracovních míst pro pracovníky a zlepšuje životy lidí.“
Jednou ze silných stránek obce Yen Binh jsou přírodní vodní zdroje a vodní plocha pro rozvoj rozsáhlé akvakultury. Podpora místních silných stránek, podnik Tam Duc zabývající se všeobecným potravinářským průmyslem ve vesnici 13, obec Yen Binh, se spojil s farmáři a vybudoval uzavřený řetězec chovu, nákupu, zpracování a konzumace ryb z jezera Thac Ba. Tento podnik se spojil s řadou domácností, které na jezeře chovají stovky rybích klecí, a s mnoha domácnostmi lovícími přírodní ryby, aby mohly nakupovat a zpracovávat mnoho produktů, jako jsou rybí koláče, rybí klobásy, rybí závitky..., které splňují normy bezpečnosti potravin. Podnik Tam Duc je zejména také průkopníkem v používání biologicky rozložitelných obalů z cukrové třtiny a přispívá k ochraně životního prostředí.
ze zdroje ryb v jezeře Thac Ba podle hodnotového řetězce.
Paní Vu Thi Thu Phuong, manažerka divize Tam Duc General Food Business, uvedla: „Zavádíme propojení hodnotového řetězce, abychom lidem pomohli cítit se bezpečně ve výrobě a podnikům pomohli získat zdroj surovin s jasným původem. Náš výrobní závod je proto vždy proaktivní, pokud jde o suroviny, a efektivně kontroluje vstupy a kvalitu produktů.“
Každá domácnost spojená s podnikáním Tam Duc je instruována o procesu chovu čistých ryb bez použití antibiotik, což zajišťuje bezpečnost potravin. Podle paní Nguyen Thi Ha z vesnice 13, obce Yen Binh, je od doby spolupráce s podnikáním Tam Duc produkce její rodiny mnohem stabilnější. Již se nestarají o produkci ani o proces chovu, její rodina rozděluje šarže do rotací a stará se o ryby podle postupu. Díky tomu jsou příjmy stabilní, produkce je lépe organizovaná, rizika omezená a kvalita produktů se zlepšuje. Paní Nguyen Thi Ha se podělila: „Dříve závisela spotřeba produktů na obchodnících a trhu. Nyní, když máme podnik, který nás doprovází a pravidelně nakupuje, máme jistotu, že ryby produkujeme a chováme podle postupu, který zajišťuje kvalitní produkty pro podniky.“
S mottem „Pracujte společně, užívejte si společně, rozvíjejte se společně“ pomáhá sdružení podniků a zemědělců nejen lidem cítit se bezpečně ve výrobě, ale také jim pomáhá proaktivně zajišťovat stabilní zdroje surovin, kontrolovat kvalitu a budovat značky. Na oplátku jsou lidé podporováni kapitálem, technologiemi a spotřebou produktů, minimalizují se rizika a zvyšují se příjmy. Realita také ukazuje, že modely sdružování přinášejí jasnou ekonomickou efektivitu nejen pro podniky a zemědělce, ale také významně přispívají k místnímu ekonomickému rozvoji, zejména podporou přechodu od drobné výroby k komoditní výrobě a vytvářením pracovních míst pro venkovské pracovníky.
Zdroj: https://baolaocai.vn/khi-doanh-nghiep-va-nong-dan-cung-lam-cung-huong-cung-phat-trien-post887231.html
Komentář (0)