Někteří lidé hubnou vynecháváním snídaně v naději, že se jim sníží celkový denní příjem kalorií. Mnoho analýz však ukazuje, že lidé, kteří pravidelně vynechávají snídani, mají vyšší riziko nadváhy, obezity a metabolických poruch, zejména u dětí a dospívajících, uvádí zdravotnický web Medical News Today (UK).

Snídaně s bílkovinami, vlákninou a trochou tuku je velmi vhodná pro lidi, kteří chtějí zhubnout.
FOTO: AI
U dospělých je situace složitější. Snídani sice mohou vynechat, ale je potřeba regulovat příjem kalorií během dne. Pokud vynechají snídani a poté se k obědu nebo večeři přejídají, zejména sladkými a tučnými jídly, zvyšují riziko přibírání na váze a problémů s hladinou cukru v krvi. Pro většinu lidí je však zdravá snídaně snadným způsobem, jak hlad kontrolovat.
Zdravá snídaně bude bohatá na bílkoviny a vlákninu. Tyto ingredience pomáhají snižovat hlad a snižovat příjem potravy ve zbývajících jídlech dne. Snídaně s vysokým obsahem bílého škrobu, cukru nebo nezdravých tuků naopak velmi rychle způsobí, že se hlad vrátí.
Ve studii publikované v časopise Obesity provedli vědci studii na teenagerech s nadváhou, kteří měli ve zvyku vynechávat snídani. Výsledky ukázaly, že ti, kteří jedli snídani s vysokým obsahem bílkovin, asi 35 gramů bílkovin, každý den po dobu 12 týdnů, místo vynechávání jídel pomohli snížit schopnost hromadění tělesného tuku, snížit celkový příjem energie a snížit hlad ve srovnání se skupinou, která i nadále vynechávala jídla.
Lidé, kteří drží dietu, mohou škrob bez problémů jíst. Důležité je vybrat si druh škrobu, který chcete jíst. Výživoví poradci doporučují omezit potraviny obsahující rafinovaný škrob, jako je bílý chléb, bílá lepkavá rýže nebo koláče. Místo toho upřednostňujte komplexní škroby bohaté na vlákninu, jako je oves, hnědá rýže nebo brambory.
Snídaně vhodná pro dietu na hubnutí by neměla obsahovat jen bílkoviny a komplexní sacharidy, ale také zdravé tuky z avokáda, vlašských ořechů, mandlí, lněných semínek nebo olivového oleje. Tyto prospěšné tuky pomáhají vytvářet pocit sytosti na dlouhou dobu a snižují pocity hladu blízko poledne.
Obecné pravidlo je, že pokud chcete zhubnout, musíte mít kalorický deficit. Proto by snídaně, i když je zdravá, neměla být příliš vydatná. Pro zdravé hubnutí byste neměli mít kalorický deficit více než 500 kalorií denně. Snídaně tvoří asi 25–30 % z celkového denního příjmu kalorií, což je rozumné a pomáhá vám cítit se sytí, ale ne příliš těžcí.
Snídaně se nemusí nutně jíst příliš brzy, ale je nejlepší jíst do 2–3 hodin po probuzení, abyste se vyhnuli přílišnému hladu a přejídání se při obědě, uvádí Medical News Today .
Zdroj: https://thanhnien.vn/khong-can-kieng-bua-sang-cach-an-sau-day-giup-giam-can-ma-khong-met-moi-185251208152416952.htm










Komentář (0)