Dortíky jsou nejen krásné, ale také nesou hluboký význam.
Krabice měsíčních dortů „Éra vzestupu – Zářící Vietnam“ obsahuje 4 dortíky potištěné speciálními obrázky a slovy, jako například: obrázek státní vlajky; mapa Vietnamu v kombinaci s motivem bronzového bubnu Dong Son; mauzoleum prezidenta Ho Či Mina a symbol lotosu; slova „Nic není cennější než nezávislost a svoboda“.
Speciální edice krabičky na mooncake je pečlivě a propracovaně připravena, nejen krásná, ale také v sobě skrývá hluboký význam. Od razítka, dřevěné krabičky až po formu na dort, ručně vyšívanou hedvábnou látku s nápisem „Éra vzestupu“ a lucernu „Drak východního moře“, která je součástí krabičky, to vše ukazuje pečlivou investici a pozornost pekaře věnovanou každému detailu s nadějí šířit hrdost a vášnivý patriotismus, a tím přispět k vytvoření rušné a vzrušující atmosféry pro přivítání velkého svátku národa.
Bich Huyen, která do každého měsíčního dortu vkládá národní hrdost, sdílí: „Jedná se o osobní projekt plný vášně, jehož dokončení od nápadu až po dokončení produktu mi trvalo více než 2 měsíce. S kamarádkou Nguyet Ha jsme strávily čas výzkumem, navrhováním, výběrem obrázků a objednáváním forem na dorty na zakázku v dílně v Da Lat. Naštěstí, když se majitel dílny dozvěděl o poselství a významu této krabice na měsíční dort, souhlasil s tím, že podpoří výrobu forem dle požadavku. Pro mě nejsou měsíční dorty jen pokrmem, ale také kulturním darem. Chci do každého produktu vložit svou lásku k zemi, aby zákazníci mohli pocítit národní hrdost, když drží dort v rukou a vychutnávají si ho.“
Měsíční dort s nápisem „Nic není cennější než nezávislost a svoboda“
Jen několik dní po uvedení na trh obdržela sada měsíčních koláčů „Éra vzestupu – Zářící Vietnam“ více než 200 objednávek. To částečně ukazuje zájem a podporu zákazníků o produkty s humanistickým významem. Nejedná se jen o obyčejné měsíční koláče, ale také o poctu generaci otců, kteří se hrdinně obětovali za národní nezávislost; a také o připomínku pro mladší generaci, aby si pamatovala, vážila si a pokračovala v tradici a spojila ruce k budování stále prosperující vlasti.
Pan Nguyen Van Nam (bydlící v okrese Tan Ninh v provincii Tay Ninh ) řekl: „Každý měsíční dort je velmi působivý a sofistikovaný. Když jsem se dozvěděl o významu krabice na dort, neváhal jsem si ho okamžitě objednat, protože to bude velmi speciální dárek pro mé rodiče a příbuzné k nadcházejícímu svátku Státního svátku.“
Je známo, že Bich Huyen měla během studentských let možnost účastnit se pekařských workshopů, setkávat se a povídat si s lidmi, kteří sdíleli stejné zájmy. Od té doby se rozhodla věnovat své vášni vážně, aktivně se zapisovala do profesionálních pekařských kurzů a aktivně pracovala na částečný úvazek v mnoha různých pekárnách, aby získala praktické zkušenosti. Po absolvování studia a získání stabilního zaměstnání Bich Huyen stále věnuje svůj volný čas své vášni pro pečení.
Mladý člověk se nadšeně vyfotil se speciální edicí krabičky s mooncake.
Bich Huyen se zaměřuje na kvalitu produktů svého obchodu s nadějí, že zákazníkům přinese klid a spokojenost. V současné době Bich Huyen plánuje vyrobit měsíční dorty s tématem „Miluji Tay Ninh“ a doufá, že bude i nadále šířit lásku k vlasti a zemi mezi všechny prostřednictvím malých věcí v životě.
Phuong Thao - Dao Nhu
Zdroj: https://baolongan.vn/lan-toa-tinh-than-yeu-nuoc-qua-nhung-chiec-banh-trung-thu-a201369.html






Komentář (0)