4. vietnamský festival chleba

Od 23. do 26. dubna se v parku Le Van Tam v Ho Či Minově Městě oficiálně otevřel veřejnosti a turistům 4. ročník Vietnamského festivalu chleba 2026 s tématem „Vietnamský chléb: Světová kulinářská hodnota – šířící se napříč pěti kontinenty“, který pořádala Vietnamská asociace cestovního ruchu ve spolupráci s Centrem pro výzkum, ochranu a rozvoj vietnamské kuchyně.

Návštěvníci se na festivalu dozvídají o různých druzích chleba. (Snímek obrazovky)

Letošní festival nabízí návštěvníkům rozmanitou škálu prostor, které představují vzpomínky, chutě tradičního vietnamského chleba a cestu do budoucnosti, a zároveň zanechávají svou stopu napříč pěti kontinenty. Prostor věnovaný vzpomínkám ukazuje vývoj vietnamského chleba v jeho minulosti i současnosti. Prostor prezentující chutě tradičního vietnamského chleba je zároveň velkolepou hostinou, na které se představí renomované značky, řemeslníci a pekárny, které představí různé tradiční i inovativní verze chleba a zdůrazní hodnotu vietnamského chleba pro veřejnost i turisty.

V rámci festivalu organizátoři realizovali také mnoho aktivit: podepsání smluv o spolupráci, darování food trucků pro startupy, vyhlášení soutěže o nejlepší chléb a croissant… Návštěvníci letošního festivalu měli kromě společenského setkání a vychutnávání si chleba také možnost zažít mnoho akcí a slev na stáncích.

RG

Zdroj: https://baoangiang.com.vn/le-hoi-banh-mi-viet-nam-lan-thu-4-a483808.html