Triglyceridy jsou typ tuku v krvi, který úzce souvisí s kardiovaskulárním zdravím. Pokud je tato hladina vysoká, zvyšuje se také riziko kardiovaskulárních onemocnění nebo mrtvice. Podle odborníků na výživu hraje strava významnou roli v kontrole hladiny triglyceridů v krvi.

„Zelený čaj je vědecky nejvíce prokázanou možností pro snížení triglyceridů, protože obsahuje přírodní sloučeniny zvané katechiny,“ říká americká nutriční specialistka Whitney Stuartová.

Poskytuje antioxidační vlastnosti.

Podle odborníků zelený čaj pomáhá snižovat oxidační stres – stav, který může poškozovat buňky a ovlivňovat metabolismus tuků v těle. Antioxidanty, jako je EGCG v zeleném čaji, dokáží neutralizovat škodlivé molekuly spojené se zvýšenými triglyceridy.

Předpokládá se také, že EGCG podporuje aktivitu ochranných enzymů, jako je superoxiddismutáza (SOD). Zelený čaj proto nejen přispívá k udržení zdravé hladiny triglyceridů, ale také podporuje kardiovaskulární zdraví, omezuje poškození tepen a záněty.

zelený čaj.jpg
Zelený čaj má schopnost snižovat hladinu tuků v krvi. Foto: Ban Mai