Podle studie americké Národní lékařské knihovny z roku 2020 je matcha bohatá na antioxidanty a vitamíny A, C a K.
Varnit Yadav, indický nutriční poradce, říká, že mnoho lidí považuje matchu za alternativu ke kávě. Díky vysokému obsahu antioxidantů může matcha pomoci zvýšit bdělost. Matcha však také obsahuje vysoké množství kofeinu, proto by se měla konzumovat s mírou.

Matcha je zdravá, ale nepijte jí příliš mnoho
Foto: Umělá inteligence
Stejně jako jakékoli jiné jídlo, i matcha by měla být konzumována s pochopením jejího složení, obsahu kofeinu a individuální tolerance.
Podle pana Varnita by se matcha měla užívat v množství 2–5 gramů denně v závislosti na úrovni tolerance těla vůči kofeinu.
Přestože je matcha bohatá na antioxidanty a může zlepšit funkci mozku, může při nadměrné konzumaci způsobit mnoho problémů, uvádí zdravotnický web Onlymyhealth (Indie).
Poruchy trávení
Pití příliš velkého množství matchy nebo její pití na lačný žaludek může snadno způsobit nadýmání, plynatost a pálení žáhy.
Nevolnost
Vysoké hladiny katechinů a kofeinu v matcha čaji mohou dráždit sliznici žaludku a způsobovat nepříjemné pocity.
Úzkost by neměla užívat matchu
Lidé s psychickými problémy nebo úzkostnými poruchami by neměli užívat matchu, protože kofein může zvyšovat stres.
Zvýšená tepová frekvence
Při konzumaci příliš velkého množství matchy a kávy může srdce bít rychleji, což vede k pocitu neklidu.
Poruchy spánku
Kofein a L-theanin v matcha čaji pomáhají zvýšit bdělost, ale pokud se užívají pozdě odpoledne nebo ve vysokých dávkách, mohou snadno vést k poruchám spánku.
Konzumace více než 5-6 gramů matchy denně může ovlivnit váš spánkový cyklus, což ztěžuje hluboký spánek.
Hromadění kofeinu
Matcha obsahuje více kofeinu než běžný zelený čaj. Překročení doporučené dávky může způsobit nadměrnou stimulaci nervového systému.
Pan Varnit navíc doporučuje, aby si lidé s vysokým krevním tlakem a onemocněním jater vybrali správný druh matchy.
Těhotné ženy mohou bezpečně konzumovat kofein (méně než 200 mg/den), ale před užíváním matchy by se měly poradit s lékařem.
Zdroj: https://thanhnien.vn/matcha-tot-cho-suc-khoe-nhung-dung-uong-qua-nhieu-vi-ly-do-sau-day-185250617001341608.htm






Komentář (0)