Kolik liči byste měli sníst denně?

Na co si dát pozor při konzumaci liči ?

Studie zjistily, že konzumace velkého množství nezralých liči na lačný žaludek může způsobit hypoglykémii, která může u dětí vést k poškození mozku. To může být způsobeno přítomností hypoglycinu A a kyseliny methylencyklopropyloctové (MCPA).

Studie provedená v Indii ukázala, že obsah těchto látek v zeleném liči je 2–3krát vyšší než ve zralém liči. Hypoglycin A a MCPG jsou dvě látky, které u pokusných zvířat způsobují hypoglykémii a příznaky onemocnění mozku, a to v důsledku inhibice procesu přeměny mastných kyselin na glukózu.

Mỗi ngày bạn nên ăn bao nhiêu quả vải? - 1 — Liči je dobré pro zdraví, ale neměli byste ho jíst příliš mnoho (obrázek: Do Quan).

Ve Vietnamu nebyl publikován žádný výzkum o obsahu hypoglycinu A a MCPG v liči. Podle Dr. Gianga však lidé z důvodu bezpečnosti často doporučují dětem, aby liči jedly s mírou (asi 100 g denně, což odpovídá asi 5 liči) a aby je nejedly, když mají hlad. Zároveň by neměly jíst zelené, nezralé liči.

Podobně by dospělí měli konzumovat liči pouze s mírou (asi 200 g denně), aby se snížilo riziko nežádoucích účinků na zdraví.

Liči je také ovoce s relativně vysokým obsahem cukru. Proto je důležité kontrolovat jeho příjem, abyste se vyhnuli nepříznivým zdravotním účinkům, jako je přibírání na váze a vysoká hladina cukru v krvi.

Zdravotní přínosy liči

Nutriční složení ve 100 g syrového liči obsahuje přibližně: 63 kalorií, sacharidy 16 g, bílkoviny 0,8 g, lipidy 0,4 g, vlákninu 1,2 g, vitamín C 68 mg, měď 0,1 mg, vitamín B6 0,1 g, draslík 162 mg, riboflavin 0,05 g, kyselinu listovou 23 μg, niacin 0,5 mg, fosfor 29 mg, hořčík 9 mg, mangan 0,05 mg...

Kromě výše uvedených živin obsahují liči také malé množství železa, selenu, zinku a vápníku.

Podle tradiční orientální medicíny je liči hřejivá, sladkokyselá a ovlivňuje meridiány sleziny a jater. Liči vyživuje krev, vytváří novou tekutinu a zmírňuje žízeň. Semena liči (liči) mají mírně hořkou, sladkou, svíravou chuť, hřejí, ovlivňují meridiány jater a ledvin a mají zahřívací účinek na střed, rozptylují stagnaci a zmírňují bolest. Semena liči se často předepisují v receptech tradiční medicíny.

Podle tradiční indické medicíny se liči používá ke zlepšení trávicího zdraví, podpoře plodnosti a zlepšení nervového zdraví.

Posílení imunitních funkcí

Dr. - praktik tradiční medicíny Phung Tuan Giang, prezident Vietnamského institutu pro výzkum a vývoj tradiční medicíny, uvedl, že liči obsahuje hodně vitamínu C, silného antioxidantu, který bojuje proti škodlivým účinkům volných radikálů a optimalizuje zdraví imunitního systému.

Proto je dostatečný příjem vitamínu C ve stravě důležitý pro prevenci infekcí a podporu dobrého zdraví, zejména když jste nemocní. Příjem doporučené denní dávky vitamínu C účinně snižuje příznaky a zkracuje dobu trvání některých respiračních infekcí.

Antioxidant

Liči je vynikajícím zdrojem antioxidantů, flavonoidů a antokyanů, včetně kyseliny gallové, chryzantheminu a oeninu, a také s vysokým obsahem vitamínu C.

Antioxidanty jsou důležité sloučeniny, které pomáhají v boji proti volným radikálům a zabraňují oxidačnímu poškození buněk. Výzkum také ukazuje, že antioxidanty mohou také podporovat dlouhodobé zdraví a mohou pomáhat v prevenci chronických onemocnění, jako je rakovina, cukrovka a kardiovaskulární onemocnění.

Snížení zánětu

Studie ukazují, že liči může pomáhat kontrolovat zánět. Extrakty bohaté na flavonoidy z plodů liči účinně blokují expresi určitých genů zapojených do zánětu. Antioxidanty v liči jsou sloučeniny, které mohou pomoci snížit zánět a zabránit hromadění volných radikálů v těle.

Antivirový

Kromě antioxidačních a protizánětlivých vlastností některé studie prokázaly, že liči má také silné antivirové vlastnosti. Jedna laboratorní studie dokonce zjistila, že extrakt z květů liči inhibuje růst a šíření viru herpes simplex v buňkách rohovky.

Může bojovat proti rakovinným buňkám

Podle recenze z roku 2017 publikované v časopise Journal of Nutrients obsahují dužina, slupka a semena liči silné sloučeniny, které mohou inhibovat tvorbu nádorů a zastavit růst rakovinných buněk.