Žlučník slouží k ukládání a vylučování žluči, která pomáhá tělu trávit tuky. Mezi problémy, které mohou žlučník postihnout, patří žlučové kameny a rakovina, ale podle Medical News Today může pomoci předcházet těmto problémům.
Žlučové kameny mohou způsobovat bolest a nepohodlí a mezi příznaky patří bolest břicha, nadýmání, nevolnost a zvracení.
Nezdravá strava je dalším důvodem, který může způsobit žlučové kameny.
Studie provedená ve třech nemocnicích v Teheránu – Taleghani, Shohadaye-Tajrish a Shahid Modarress – v roce 2010 ukázala, že lidé, kteří dodržují zdravou stravu, mají menší pravděpodobnost vzniku onemocnění žlučníku.
Podle webu The Health Site se musíte vyvarovat následujících druhů potravin, abyste předešli tomuto onemocnění.
1. Rafinované sacharidy
Rafinované sacharidy mohou zvýšit riziko onemocnění žlučníku.
Studie zjistily, že konzumace 40 gramů nebo více cukru denně zdvojnásobuje riziko vzniku žlučových kamenů.
Některé potraviny, jako je cukr a další rafinované sacharidy, by se měly vyhýbat, aby se chránil žlučník. Podle webu The Health Site se tráví déle.
• Cukr a sladidla
• Bílá mouka
• Rafinované obiloviny
• Sušenky a dorty
• Cukrovinky a čokoláda
2. Nezdravé tuky
Vysoký obsah trans-tuků, které přispívají k tvorbě žlučových kamenů, se běžně vyskytuje v:
• Červené maso, tuk
• Zpracované maso
• Ostatní zpracované potraviny
• Plnotučné mléko a smetanové výrobky
• Smažené jídlo
Rychlé občerstvení
• Omáčka
• Grilované jídlo , uvádí The Health Site .
3. Zpracované potraviny
Zpracované potraviny jsou nezdravé a obsahují příliš mnoho sodíku a nasycených tuků. Vyhýbejte se těmto potravinám, abyste ochránili svůj žlučník.
4. Červené maso obsahuje hodně tuku.
Vědci zjistili, že lidé, kteří konzumují červené maso, zpracované maso a vejce, mají vyšší riziko vzniku žlučových kamenů.
Tyto druhy potravin se těžko tráví a tělu trvá delší dobu, než je rozloží. Proto se podle webu The Health Site vyhýbejte červenému masu, abyste ochránili zdravý žlučník.
5. Plnotučné mléko
Plnotučné mléčné výrobky se obtížně štěpí a mohou vést k tvorbě žlučových kamenů. Proto je nahraďte nízkotučnými mléčnými výrobky.
Co byste měli jíst, abyste se vyhnuli žlučovým kamenům?
Kromě toho zdravá strava, která zahrnuje dostatek čerstvého ovoce a zeleniny, ovocné šťávy, nízkotučné mléčné výrobky, celozrnné výrobky, ořechy, koření a luštěniny, pomůže chránit žlučník, uvádí Medical News Today .
Studie Iniciativy pro zdraví žen , které se zúčastnilo 160 000 žen po menopauze, ukázala, že konzumace většího množství rostlinných bílkovin snižuje riziko onemocnění žlučníku.
Konzumace velkého množství vlákniny snižuje tvorbu žlučových kamenů, což pomáhá snižovat riziko jejich vzniku.
Nenasycené tuky, jako jsou omega-3 mastné kyseliny, mohou pomáhat chránit žlučník.
Studie vedená Dr. Michaelem Leitzmannem z Harvard School of Public Health (USA) se zúčastnilo přibližně 46 000 mužů a ukázala, že muži, kteří pili 2–3 šálky kávy, měli o 4 % nižší riziko vzniku žlučových kamenů ve srovnání s těmi, kteří kávu pravidelně nepili; a ti, kteří pili 4 a více šálků denně, měli o 45 % nižší riziko. Pro ty, kteří již žlučové kameny měli, však pití kávy nemělo žádný vliv.
Dostatečný příjem vápníku ve stravě může podpořit zdraví žlučníku.
Kdy bych měl/a navštívit lékaře?
Ne každý, kdo má žlučové kameny, si všimne příznaků, ale pokud se objeví, mohou zahrnovat:
• Nevolnost
• Bolest břicha
• Žloutenka
• Horečka
Pokud se u vás vyskytnou tyto příznaky, měli byste navštívit lékaře.
Po odstranění žlučníku
Lidé, kterým byl odstraněn žlučník, stále mohou trávit potravu, ale potřebují:
• Jezte několik malých jídel
• Jezte méně tuku
• Vyhýbejte se kofeinu
Vyhýbejte se kořeněným nebo mastným jídlům.
• Jezte více vlákniny
Pokud si ve stolici všimnete olejovitých kapiček nebo pěny, měli byste okamžitě vyhledat lékaře, uvádí The Health Site .
Zdroj: https://thanhnien.vn/nen-an-gi-kieng-gi-de-ngan-ngua-soi-mat-185974962.htm
Komentář (0)