Výchovou superproduktivních dětí si 9X vydělává téměř 200 milionů VND měsíčně.

"Když to dokázali ostatní, dokážu to taky"

Na konci roku 2018, když pracoval jako obchodník s platem přesahujícím 10 milionů VND měsíčně, pan Nguyen Phu Vinh (32 let, žijící ve městě Vinh Long , provincie Vinh Long) náhle opustil svou práci, protože... se nudil.

Vinh si tehdy myslel, že práce za plat nemůže maximalizovat jeho schopnosti. Chtěl zkusit založit firmu přímo ve své vlasti s produkty typickými pro Západ.

Hlemýždí jezírko o rozloze 6 000 m² postavil Vinh ve spolupráci s přítelem v Tien Giangu (Foto: Bao Ky).

V té době v mnoha provinciích delty Mekongu právě vzkvétal chov černých jablečných šneků. Zvířata se snadno chovala a rozmnožovala, což mnoha lidem pomohlo zbohatnout. Vinh se s myšlenkou „ostatní to zvládnou, já to zvládnu taky“ zapsal do kurzu obchodní administrativy, aby zahájil svou podnikatelskou cestu.

„Ve volné přírodě už mnoho černých jablečných šneků nezbývá, ale poptávka na trhu je poměrně velká, od levných hospod až po restaurace, všichni jsou potenciálními zákazníky. V té době bylo ve Vinh Longu jen málo šnečích farem, věděl jsem, že je to skvělá příležitost, a tak jsem se jí rychle chopil,“ sdělil devítiletý Vinh Long.

V roce 2019 pan Vinh spolu s přítelem investoval kapitál do chovu černých jablečných šneků na rybníku o rozloze asi 2 000 metrů čtverečních s hustotou 150 šneků/metr čtvereční. Kvůli nedostatku zkušeností šneci po krátké době ve velkém množství uhynuli a mladý muž přišel o stovky milionů dongů.

„Pokud někde selžete, musíte se postavit a chyby napravit. Po průzkumu jsem zjistil, že před vypuštěním šneků jsem rybník řádně neošetřil, což jim zabránilo v růstu,“ řekl Vinh.

Poté, co se mladý muž poradil s mnoha úspěšnými vzory pro chov šneků, začal s rekonstrukcí šnečího jezírka pomocí leknínů a okřehku, aby připomínalo přírodní jezírko. Během čištění jezírka nebyly použity žádné chemikálie, aby šneci zůstali čistí a zdroj vody bezpečný.

„Vodní rostliny v rybníku pomáhají regulovat zdroj vody a udržovat ho čistý. Zejména vrstva okřehku na povrchu rybníka funguje jako kryt rybníka a omezuje množství dešťové vody, která přímo padá. Díky tomu je pH ve vodě stabilní, což pomáhá šnekům dobře růst a nebýt šokováni, když hodně prší,“ řekl pan Vinh.

Od nasazení do sklizně trvá přibližně 4,5 měsíce, přičemž hmotnost hlemýžďů je 30–35/kg; a rozmnožování hlemýžďů trvá přibližně 5–5,5 měsíce (Foto: Bao Ky).

Pokud jde o jídlo, majitel farmy dává černým jablečným šnekům přírodní potravu, jako je ovoce nebo zelenina.

Prodej šnečích vajíček také vydělává spoustu peněz

Od doby nasazení do doby sklizně pro komerční prodej uplyne přibližně 4,5 měsíce s hmotností 30–35 šneků/kg; a rozmnožování šneků trvá přibližně 5–5,5 měsíce. Vylíhnutí šnečích vajíček trvá 13 až 17 dní a dalších 14 dní trvá odchov šneků, poté je lze prodat.

Po čtyřech letech honby za „superplodným“ zvířetem pan Vinh rozšířil šnečí farmu na 6 000 metrů čtverečních a specializuje se na dodávání rodičovských šneků kladoucích vajíčka na trh.

„V současné době prodávám šnečí vajíčka za 500 000 VND/kg; šnečí semena (do 10 000/kg) stojí 250 VND/šneka. Každý měsíc si prodejem vajíček a šnečích semen vydělám 120–170 milionů VND,“ prozradil majitel šnečí farmy.

Pan Vinh se chystá založit velkou šnečí farmu na produkci uzených šneků (Foto: Bao Ky).

Vinh Long se nejen obohacuje, ale také sdílí zkušenosti, předává techniky chovu šneků, prodává semena šneků a uzavírá smlouvy na komerční šneky pro farmáře. Doposud tento mladý muž spolupracoval s přibližně 200 lidmi na produkci a dodávce komerčních šneků, vajíček a semen na trh.

Pan Vinh rozvíjí online prodejní kanály pro své produkty prostřednictvím sociálních sítí. V blízké budoucnosti rozšíří prodej na Tiktok a další platformy pro snadný přístup ke spotřebitelům.

Kromě toho bude pan Vinh od září 2022 používat model závěsných šneků z hlemýžďů černých jablečných a hlemýžďů lakových. Každý měsíc dodá 1 tunu závěsných šneků za cenu 250 000 VND/kg.

„Tento produkt se snadno přepravuje a konzervuje. Moji kuchyňští šneci byli dodáni do mnoha provincií a měst po celé zemi. V blízké budoucnosti diverzifikuji své šnečí produkty, například mražené šneky,“ řekl pan Vinh.

Majitel šnečí farmy se podělil o tajemství, jak začít podnikat, a uvedl, že efektivní chov šneků, kromě kvalitních plemen, zahrnuje 70 % úspěchu také čištění rybníka a zdroje vody.

„Cesta k zahájení podnikání nikdy není snadná. Selhal jsem a byl jsem odrazen, ale i tak jsem se nevzdal. Pokud jste odhodlaní, vytrvalí a sebejistí ve své volbě, sladké ovoce se dostaví,“ řekl Vinh.

Zdrojový odkaz: https://dantri.com.vn/lao-dong-viec-lam/nuoi-con-sieu-de-9x-kiem-gan-200-trieu-dongthang-20231023122425260.htm