Vývoj modelů produkce v období povodní

Od konce srpna 2025 je hladina vody v řekách a kanálech v povodí horního toku řeky Mekong vždy vysoká. V povodí dolního toku zaplavil příliv 15. dne 7. lunárního měsíce některé nízko položené oblasti. Začalo období povodní, které vytvořilo rozsáhlé prostředí pro prosperitu vodních druhů a je také obdobím, kdy lidé v deltě zvyšují využívání vodních zdrojů a rozvíjejí modely produkce v období povodní.

Období povodní je pro lidi v deltě Mekongu příležitostí k rozvoji modelů pěstování vodních rostlin za účelem dosažení dobrého příjmu.

V deltě Mekongu se během období povodní voda rozlévá z polí a „uvolňuje“ životní prostor pro mnoho vodních druhů. Zatopená pole, rybníky a jezera podél rýžových polí jsou novými stanovišti pro původní sladkovodní vodní druhy a vodní druhy migrující na pole, aby si našly potravu, rozmnožovaly se a rostly. Během období povodní je kromě většího vodního prostředí také chladnější klima, protože je konec léta a začátek podzimu, což je příznivé pro rozmnožování všech druhů. Krevety a ryby z velkých řek, které vstupují na pole, většinou přinášejí zpět mnoho jiker k tření.

Farmář Nguyen Van Thuan (55 let, z obce My Thuan, provincie Vinh Long ) uvedl, že obec My Thuan se nachází v „centru záplav“ provincie Vinh Long. Během období záplav se na polích, v kanálech, příkopech, rybnících a jezerech často objevuje řada divokých zvířat a vodních produktů. Mezi původní druhy patří: hadohlavec, okoun, sumec žlutý, můra, hlaváč, hlaváč kokosový, vodní had, užovka sloní, užovka rybí, užovka tygří, myš polní, žába, ropucha, úhoř, krab, kreveta... Lidé zde již dlouho vědí, jak využívat a chytat vodní zdroje, divoké ptáky a zvířata na polích a v kanálech, aby se uživili a měli větší příjem.

Začátkem září, obíhající „centrum záplav“ provincie Vinh Long, tato oblast dříve patřila okresům Binh Tan, Long Ho a městu Binh Minh v provincii Vinh Long (staré). Přestože hladina vody během úplňku v 7. lunárním měsíci nebyla příliš vysoká, během období záplav se provádělo mnoho rybářských aktivit. Na zatopených polích byly sítě, sítě, vlečné sítě a vlečné sítě... Na úpatí zahrad, rybníků a příkopů byly pasti, sítě, sítě a háčky... V kanálech byly pasti, sítě, vrhací sítě, sítě a pružinové sítě...

Díky diskusím s některými farmáři je kvůli nedostatku přírodních vodních zdrojů obtížné chytat divoká zvířata. Díky propagandě a mobilizaci místních úřadů si lidé stále více uvědomují potřebu využívání a ochrany vodních zdrojů. Většina z nich loví ryby pomocí „šetrných“ nástrojů k životnímu prostředí. Mnoho domácností také začalo v období povodní rozvíjet modely akvakultury, jako je chov úhořů, žab, krabů, hadů...

Podle některých zemědělců během období povodní silně roste mnoho vodních rostlin prospěšných pro člověka díky aluviálním živinám a zlepšenému vodnímu prostředí v důsledku toho, že povodňová voda odstraňuje kyselost, odplavuje kamenec a slanost, jako je vodní kaltrop, lotos, leknín, špenát, vodní mimóza, vodní hyacint, chladivá zelenina a vodní kapradina...

Mnoho zemědělců toho využilo a zavedlo modely pěstování vodních rostlin pro dobrý příjem. V okrese Tan Hanh (provincie Vinh Long) existuje model pěstování tchajwanského kaltropu během období povodní, který se udržuje již mnoho let s osázenou plochou 15 hektarů/období povodní, soustředěnou v osadách Tan Thuan, Tan Nhon, Tan An a Tan Hiep. Domácnosti, které zde pěstují kaltrop, uvedly, že sezóna kaltropu během povodní trvá 4–5 měsíců, sází se v 5.–6. lunárním měsíci a sklízí se v 9.–11. lunárním měsíci. Kaltrop lze sklízet přibližně po 3 měsících od výsadby. Každá plodina se sklízí 2–3krát s výnosem 1–1,2 tuny/cong/plodina. V letech s velkými povodněmi je výnos tchajwanského kaltropu poměrně vysoký, 1,5–1,8 tuny/cong/plodina. Ačkoli se nejedná o plodinu s vysokou ekonomickou hodnotou, pěstování vodního kaltropu během období povodní přináší pravidelný zdroj příjmů a pomáhá lidem stabilizovat jejich životy. Letos je předpověď povodní malá a je přestupný rok se dvěma červnovými měsíci lunárního kalendáře, takže se vodní kaltrop vysazuje později než obvykle.

Kromě toho v některých odlehlých osadách okresu Tan Hanh existuje také model pěstování vodního hyacintu, kdy se stonky řezají a prodávají. Po celá desetiletí má mnoho domácností stabilní příjem díky modelu pěstování vodního hyacintu řezáním stonků na kanálech a příkopech. Pěstování vodního hyacintu nejen pomáhá lidem mít pravidelný příjem, ale také zabraňuje erozi břehů kanálů. Farmář z osady Tan Thanh v okrese Tan Hanh uvedl, že vodní hyacinty mohou růst zeleně po celý rok, ale během období povodní rostliny rostou lépe a mají delší stonky díky bohaté naplavenině v kanálech a příkopech. Po 3–4 měsících od výsadby jsou stonky vodního hyacintu dlouhé asi 10–12 cm a lze je řezat. Čerstvé stonky se suší na slunci 3–4 dny, dokud nejsou dostatečně suché na prodej. Vzhledem k ceně sušených stonků vodního hyacintu během loňské povodňové sezóny 7 500–8 000 VND/kg si pěstitelé vodního hyacintu mohou každé 3–4 dny vydělat 200 000–300 000 VND bez jakýchkoli nákladů, jen s ohledem na práci...

Podle vědců a manažerů zemědělství a zavlažování však má průtok záplavové vody z horního toku do delty tendenci klesat, což zkracuje oblast distribuce záplav a dobu zadržování vody na polích. Odtud se produkční modely během období záplav také postupně „zmenšují“ s malými záplavami; v kombinaci s nadměrným rybolovem mnoho vodních druhů a volně žijících ptáků a zvířat na polích během období záplav stále více chybí.

Lidé v deltě Mekongu si proto musí vážit výhod, které povodně přinášejí, být o nich více informováni a podnikat vhodnější kroky k jejich využití. Je nutné přesunout investice do rozvoje modelů akvakultury a plodin vhodných pro podmínky a trendy povodní, aby se postupně nahradila praxe odchytu vodních produktů, volně žijících ptáků a zvířat nebo ponechávání polí holých během povodňového období, a to s cílem zvýšit příjmy, rozvíjet ekonomiku a chránit ekologické prostředí stabilním a udržitelným způsobem.

Článek a fotografie: HANH LE

Zdroj: https://baocantho.com.vn/phat-trien-cac-mo-hinh-san-xuat-mua-lu-a190748.html