Obec Tan Thanh má téměř 8 000 hektarů lesů a lesních pozemků, včetně více než 4 400 hektarů přírodního lesa a téměř 2 300 hektarů vysazeného lesa. Rozmanitý lesní ekosystém s mnoha druhy divokých květin kvetoucích po celý rok vytvořil příznivé podmínky pro včelařství. Mnoho domácností v obci toho využilo a vyvinulo včelařské modely, aby zvýšilo své příjmy a přispělo k udržitelnému snižování chudoby. K dnešnímu dni má obec Tan Thanh více než 400 včelstev pro produkci medu a desítky domácností se věnují včelaření.
 |
| Včelařství za účelem produkce medu přispělo ke zlepšení života mnoha domácností v obci Tan Thanh - Foto: XV |
Rodina pana Dinh Xuan Baca z vesnice Yen Phong je jednou z příkladných včelařských domácností v oblasti. V současné době chová 25 včelstev, ročně sklízí asi 250 litrů medu, což jeho rodině přináší příjem přibližně 50 milionů VND. Pan Bac se podělil: „Včelařství nevyžaduje mnoho půdy ani investičního kapitálu, ale vyžaduje, aby včelaři neustále sledovali a pečovali o včelstva. V letech s příznivým počasím je úroda medu hojná, med je krásný a voňavý, takže si ho objednává mnoho zákazníků.“
Podle pana Baca se včelařství v obci Tan Thanh potýká také s mnoha obtížemi. Nepředvídatelné povětrnostní podmínky a období nedostatku živých květin vedly ke snížení produkce medu. Kromě toho některé včelařské domácnosti postrádají znalosti a techniky pro péči o své úly a prevenci nemocí, což má za následek nízkou ekonomickou efektivitu. „Doufám, že místní úřady poskytnou více technických školení a podporu při hledání trhů pro své produkty, aby včelaři mohli s jistotou dlouhodobě rozvíjet své podnikání,“ vyjádřil pan Bac.
Pan Cao Minh Hung z vesnice Ong Chinh sdílí vášeň pro včelařství a v současné době vlastní 30 včelstev, která ročně sklidí přes 270 litrů medu. S prodejní cenou přibližně 200 000 VND za litr včelařství přispělo k ekonomickému rozvoji jeho rodiny.
Podle pana Hunga med v Tan Thanh sbírají převážně dělnice z květů v přírodním lese, takže kvalita je velmi dobrá. Spotřeba medu však stále probíhá převážně prostřednictvím maloobchodu a spontánního prodeje, takže hodnota produktu neodpovídá jeho kvalitě. „Někdy sklidím docela hodně medu, ale trh není stabilní; prodávám ho hlavně stálým zákazníkům nebo ho zveřejňuji na sociálních sítích pro maloobchod. Pokud by se všechny domácnosti mohly zapojit do včelařského družstva obce nebo mít společnou značku pro med z Tan Thanh, včelařství by se rozvíjelo silněji,“ řekl pan Hung.
Včelařství pro produkci medu v obci Tan Thanh otevírá směr hospodářského rozvoje vhodný pro místní přírodní podmínky a přispívá ke zvýšení příjmů mnoha lidí v horské oblasti.
Podle Dinh Hai Ly, místopředsedy lidového výboru obce Tan Thanh: „Včelařství v oblasti dosáhlo mnoha pozitivních výsledků, ale stále je v malém měřítku, spontánní a rozptýlené. Některé domácnosti se nezaměřily na investice do včelařských technik, takže výnos a kvalita medu nejsou konzistentní. V nadcházející době bude obec koordinovat se specializovanými odděleními organizaci dalších technických školení, povzbuzovat lidi ke spolupráci na výrobě a budovat značku medu Tan Thanh s cílem zvýšit hodnotu produktu.“
Obec Tan Thanh v současné době také založila včelařské družstvo. V dlouhodobém horizontu bude obec podporovat rozvoj etiket a značek pro medové výrobky, uzavírat dohody o distribuci produktů pro zemědělce, plánovat oblasti pro rozvoj včelařství komerčním a koncentrovaným způsobem a otevírat v oblasti zařízení na zpracování medu, aby lidé mohli vyrábět s klidem…
Xuan Vuong
Zdroj: https://baoquangtri.vn/kinh-te/202605/phat-trien-nghe-nuoi-ong-o-tan-thanh-7c737a0/
Komentář (0)