Popularizace vysoce kvalitních odrůd arašídů pro suché oblasti

Severocentrální institut zemědělských věd a technologií zavedl v obci Dien Chau v provincii Nghe An model produkce certifikovaných arašídových semen pro podzimní a zimní plodiny na ploše 54 hektarů.

V rámci spolupráce mezi Severocentrálním institutem zemědělských věd a technologií a Korejským mezinárodním zemědělským programem ve Vietnamu (KOPIA Vietnam) v rámci Korejské správy rozvoje venkova (RDA) je v období 2024–2029 v severocentrálních provinciích intenzivně realizován projekt „Popularizace vysoce kvalitních odrůd arašídů pro suché oblasti a zvýšení přidané hodnoty arašídů ve Vietnamu“. Jednou z klíčových aktivit projektu je budování modelů pro produkci vysoce kvalitních odrůd arašídů, vytváření udržitelného hodnotového řetězce a zvyšování zisků pěstitelů arašídů.

KOPIA Vietnam podporuje popularizaci vysoce kvalitních odrůd arašídů v suchých oblastech a zvyšuje přidanou hodnotu arašídů ve Vietnamu. Foto: Ngoc Linh

V roce 2025 bude Severocentrální institut zemědělských věd a technologií (North Central Institute of Agricultural Science and Technology) koordinovat svou činnost s Dien Hoa Agricultural Service Cooperative na zavedení modelu „Produkce certifikovaných semen arašídů pro podzimní a zimní plodiny“ v obci Dien Chau v provincii Nghe An na ploše 54 hektarů. Tento model zavede do produkce 3 vysoce kvalitní odrůdy arašídů, včetně L20, L14 a TK10 s certifikací. Všechny tyto odrůdy vyprodukoval Severocentrální institut zemědělských věd a technologií v jarní plodině roku 2025 a poté je poskytl zemědělcům k produkci semen v podzimní a zimní plodině. Tento proces pomáhá vytvořit synchronní a standardizovaný systém produkce semen, který zajišťuje kvalitu semen pro oblasti pěstování arašídů v provincii.

Přestože letošní počasí bylo nepříznivé, zejména dlouhodobé silné deště během důležité fáze růstu arašídů, díky správnému použití technických postupů model dosáhl pozitivních výsledků.

Pan Tran Van Ho, farmář z osady Trung Truong v obci Dien Chau, se s námi podělil o efektivitu modelu využívání nových odrůd arašídů. Foto: Ngoc Linh.

Pan Tran Van Ho, farmář z osady Trung Truong v obci Dien Chau, se podělil o to, že letošní počasí je nepředvídatelné, ale lidé plně dodržují postup od zakrývání plastem, aplikace vyvážených hnojiv až po péči o škůdce a jejich prevenci. Navíc díky produkci ve vyvýšených pozemcích arašídy dobře rostou. Výnos arašídů v tomto modelu je přes 2,5 tuny/ha, což je mnohem více než masová produkce v dané lokalitě.

Tento výsledek ukazuje efektivitu vysoce kvalitních odrůd arašídů a také synchronního výrobního procesu, který projekt zavádí. Kromě zlepšení produktivity se projekt zaměřuje také na budování hodnotového řetězce pro arašídy v severo-centrálním regionu. Zejména odrůda arašídů L20 – jedna z odrůd produkovaných v Nghe An – byla propojena s korejským podnikem na zpracování arašídového másla za účelem spotřeby. Výrobky z arašídového másla vyrobené z odrůdy L20 jsou vysoké kvality, spotřebitelé je dobře přijímají a byly částečně vyváženy na korejský trh.

Modelové výsledky projektu ukazují efektivitu vysoce kvalitních odrůd arašídů a také synchronizovaný produkční proces. Foto: Ngoc Linh.

Pan Cho Myoung Rae, ředitel vietnamského centra KOPIA, uvedl, že v blízké budoucnosti bude KOPIA pokračovat ve spolupráci s potravinářskou školou Da Nang na výzkumu a vývoji mnoha nových produktů z arašídů, což přispěje ke zvýšení přidané hodnoty a rozšíření trhu s arašídy v severo-centrálním regionu.

Vzhledem k pozitivním výsledkům podzimně-zimního modelu plodin se v rámci projektu i nadále očekává rozšíření oblasti a uplatnění moderních korejských zemědělských výrobních postupů ve Vietnamu, což přispěje ke zvýšení příjmů a zlepšení života lidí.

Zdroj: https://nongnghiepmoitruong.vn/pho-cap-giong-lac-chat-luong-cao-cho-vung-kho-han-d786504.html