Phu Tho vydává nová nařízení o decentralizaci řízení bezpečnosti potravin

Kinhtedothi - Vzhledem ke složité situaci porušování předpisů o bezpečnosti potravin vydal Lidový výbor provincie Phu Tho nová nařízení o decentralizaci řízení bezpečnosti potravin s cílem posílit odpovědnost místních úřadů a zpřísnit řízení produkce a obchodu s potravinami v oblasti.

Jasně definujte odpovědnosti na každé úrovni a v každém sektoru

Lidový výbor provincie Phu Tho právě vydal rozhodnutí č. 87/2025/QD-CTUBND, kterým se upravuje decentralizace státního řízení bezpečnosti potravin v sektoru zdravotnictví v provincii. Toto nařízení nabývá účinnosti dnem 18. listopadu 2025 a nahrazuje předchozí rozhodnutí Lidových výborů provincií Phu Tho a Hoa Binh týkající se přidělování a decentralizace práce v této oblasti.

Předmětem působnosti rozhodnutí jsou agentury a jednotky pověřené plněním úkolů státní správy v oblasti bezpečnosti potravin ve zdravotnictví , spolu s příslušnými organizacemi a jednotlivci v provincii.

Úřady provincie Phu Tho kontrolují porušení předpisů o bezpečnosti potravin. Foto: LG

Ministerstvo zdravotnictví je tedy ústřední agenturou odpovědnou za řízení celého procesu výroby, zpracování, konzervace, přepravy a obchodování s produkty spravovanými sektorem zdravotnictví, jako jsou: balená pitná voda, přírodní minerální voda, led pro okamžitou spotřebu a pro zpracování potravin; doplňky stravy, léčebné nutriční potraviny, potraviny pro speciální diety, nutriční produkty pro děti do 36 měsíců; přísady, doplňky mikroživin, pomocné látky pro zpracování potravin...

Ministerstvo zdravotnictví je odpovědné za příjem a správu záznamů o produktech deklarovaných samotnými subjekty, ukládání a zveřejňování seznamů produktů; pravidelné nebo nenadálé kontroly a následné kontroly zařízení na výrobu a obchod s potravinami; řízení a kontrolu řízení bezpečnosti potravin v lidových výborech obcí a obvodů a koordinaci s příslušnými agenturami v rámci mezioborových inspekčních a zkušebních činností.

Ministerstvo zdravotnictví navíc pravidelně aktualizuje, syntetizuje a zveřejňuje seznam zařízení splňujících podmínky bezpečnosti potravin na elektronickém informačním portálu jednotky a zasílá jej lidovému výboru na úrovni obce za účelem jednotné správy.

Posílení a posílení odpovědnosti na úrovni obcí a obvodů

Lidový výbor provincie Phu Tho důrazně delegoval odpovědnost za řízení bezpečnosti potravin v dané lokalitě na lidové výbory na úrovni obcí a obvodů. Rozsah řízení zahrnuje: registrované i neregistrované provozovny stravovacích služeb; stánky s občerstvením, pouliční jídlo, stánky s občerstvením na trzích; společné kuchyně ve školách od mateřské školy po střední školu, bez ohledu na to, zda se jedná o veřejné, soukromé nebo neveřejné zařízení.

Lidové výbory na úrovni obcí a obvodů jsou zodpovědné za řízení bezpečnosti potravin ve svých lokalitách. Ilustrační foto: LG

Lidové výbory na úrovni obcí a obvodů jsou odpovědné za kontrolu a dohled nad prováděním předpisů o bezpečnosti potravin, jejich rychlé zjišťování, zaznamenávání a nakládání s nimi nebo jejich předávání příslušným orgánům k nakládání; zároveň zajišťují bezpečnost potravin na festivalech, veletrzích, konferencích a akcích pořádaných obcí.

Čtvrtletně nebo v případě změn musí obecní a obvodní úrovně přezkoumávat, sestavovat statistiky, klasifikovat a zveřejňovat seznam stravovacích zařízení spravovaných sektorem zdravotnictví a zasílat zprávy ministerstvu zdravotnictví k syntéze a publikaci na provinční úrovni.

Tato decentralizace si klade za cíl zajistit dodržování specializovaných právních předpisů a zároveň sjednotit řízení, vedení a kontrolu bezpečnosti potravin v celé provincii.

Bylo zjištěno mnoho závažných porušení bezpečnosti potravin.

Před vydáním tohoto rozhodnutí byla situace porušování předpisů o bezpečnosti potravin v provincii Phu Tho složitá, úřady odhalily a stíhaly mnoho rozsáhlých případů.

Dne 27. května 2025 zahájila vyšetřovací policie provincie Phu Tho trestní stíhání a obžalovala Le Van Hieua, ředitele společnosti Santex Pharmaceutical Joint Stock Company, a Do Van Cuonga, ředitele společnosti RQPHAR Viet Herbal Medicine Company Limited, spolu se 4 souvisejícími osobami za trestný čin „výroby, obchodování se zakázaným zbožím a padělání dokumentů agentur a organizací“. Policie zabavila téměř 12 milionů padělaných funkčních potravinových tablet a více než 76 000 litrů tekutého roztoku v celkové hodnotě tisíců miliard VND.

Provinční policie Phu Tho zabavila padělané a nekvalitní funkční potraviny a léčiva vyrobené společností Santex Pharmaceutical Joint Stock Company.

V srpnu 2025 zatkla provinční policie Phu Tho Vu Thi Huonga (narozeného v roce 1993, ředitele společnosti MQ Food Company Limited) za „výrobu a obchodování s padělanými potravinářskými výrobky“. Ve výrobním závodě v obci Vinh Hung úřady objevily více než 30 tun čerstvého buvolího a vepřového masa a 7 tun sušeného masa neznámého původu, z nichž mnohé měly nepříjemný zápach.

Vu Thi Huong, ředitel společnosti MQ Food Company Limited, byl zatčen za „výrobu a obchodování s padělanými potravinářskými výrobky“. Foto: Provinční policie Phu Tho

Bylo zjištěno, že Huong od roku 2020 do současnosti použil více než 1 000 tun dovezeného mraženého masa (většinou neznámého původu) k výrobě přibližně 400 tun sušeného masa, čímž nelegálně získal více než 100 miliard dongů.

Výše uvedené incidenty ukazují naléhavou potřebu posílit řízení a zpřísnit disciplínu v oblasti bezpečnosti potravin a zároveň posílit odpovědnost místních orgánů – v duchu rozhodnutí 87/2025/QD-CTUBND, které nedávno vydal Lidový výbor provincie Phu Tho.

Zdroj: https://kinhtedothi.vn/phu-tho-ban-hanh-quy-dinh-moi-ve-phan-cap-quan-ly-an-toan-thuc-pham.907113.html