1. Nutriční hodnota švestek
Švestky nejsou jen lahodnou svačinou, ale také tajemstvím krásy pro mladistvou pleť. Díky bohatství vitamínů a minerálů tyto plody pomáhají hydratovat a zlepšovat zdraví pokožky.
Zdroj vitamínů a minerálů: Švestky obsahují značné množství vitamínu C, který pomáhá posilovat imunitní systém, podporuje tvorbu kolagenu pro pokožku a podporuje lepší vstřebávání železa. Švestky navíc poskytují vitamín A ve formě beta-karotenu, který je vynikající pro zrak a chrání sliznice očí. Minerály, jako je draslík a hořčík, ve švestkách hrají důležitou roli při stabilizaci krevního tlaku a udržování kardiovaskulárních funkcí.
Švestky jsou bohaté na vitamíny a antioxidanty, které pomáhají zkrášlit pleť.
Bohaté na antioxidanty: Švestky mají po zralosti charakteristickou purpurově červenou barvu, což naznačuje vysoký obsah antokyanů a polyfenolových sloučenin. Tyto antioxidanty pomáhají chránit buňky před poškozením volnými radikály, snižují riziko zánětu a pomáhají předcházet některým chronickým onemocněním. Zejména tyto sloučeniny také pomáhají zlepšovat paměť a chránit nervový systém.
Podpora trávení: Švestky jsou vynikajícím zdrojem vlákniny, a to jak rozpustné, tak nerozpustné. Zejména přítomnost isatinu a sorbitolu ve švestkách působí jako přírodní projímadlo, stimuluje vyprazdňování a účinně snižuje zácpu.
2. Zkrášlující účinky švestek na pleť
Švestky nabízejí mnoho výhod pro pokožku díky vysokému obsahu vitamínů, minerálů a antioxidantů, jak je uvedeno výše. Při správné a rozumné konzumaci mohou švestky podporovat zdravou pokožku zevnitř, konkrétně:
- Zvyšuje hladinu kolagenu: Švestky obsahují relativně vysoké množství vitamínu C, který pomáhá podporovat přirozenou produkci kolagenu v těle. Kolagen je důležitou složkou pro udržení elasticity, pevnosti a hebkosti pokožky. Vitamín C navíc pomáhá blednout tmavé skvrny po akné, zlepšovat matnou pleť a dodávat jí svěžejší vzhled.
- Zpomaluje stárnutí pleti: Švestky obsahují mnoho antioxidačních sloučenin, jako jsou antokyany a polyfenoly. Tyto aktivní složky pomáhají neutralizovat volné radikály, čímž omezují dopad prostředí a UV záření na pleť. Proto může správná konzumace švestek přispět ke zpomalení procesu stárnutí, snížení rizika vrásek a pomoci pleti udržet si její přirozenou pevnost a hladkost.
3. Na co si dát pozor, abyste si při konzumaci švestek neublížili.
Navzdory svým četným výhodám patří švestky do skupiny potravin, které vyžadují umírněnost. Nadměrná konzumace může vést k nežádoucím následkům pro organismus.
- Konzumace příliš velkého množství švestek v krátkém časovém období může u některých lidí, zejména u citlivých osob, způsobit pálení v krku, akné nebo zažívací potíže. U lidí s přirozeně teplou tělesnou konstitucí může i konzumace mírného množství švestek způsobit podráždění a zarudnutí kůže.
- Švestky obsahují oxalát – sloučeninu, která může při nadměrné konzumaci u rizikových jedinců přispívat k tvorbě kamenů z oxalátu vápenatého. Lidé s anamnézou onemocnění ledvin nebo s rodinnou anamnézou ledvinových kamenů by měli být obzvláště opatrní a vyhýbat se příliš časté konzumaci švestek, aby si ochránili filtrační funkci svého těla.
- Kyselost švestek pochází z přírodních organických kyselin. Konzumace velkého množství švestek na lačný žaludek může zhoršit pocity pálení žáhy, pálení žáhy nebo žaludeční nevolnost, zejména u lidí s gastritidou nebo jícnovými vředy.
- Kyselina ve švestkách, pokud se dostane do kontaktu se zuby, dočasně změkčí zubní sklovinu. Konzumace velkého množství švestek může způsobit zvýšenou citlivost zubů, což zvyšuje riziko bolesti, zejména pokud není správně dodržována ústní hygiena. Proto byste si po konzumaci švestek měli vypláchnout ústa vodou a ihned si nečistit zuby, abyste minimalizovali poškození zubní skloviny.
Zdroj: https://baohatinh.vn/tac-dung-lam-dep-da-cua-qua-man-hau-post310795.html
Komentář (0)