Implementace programu OCOP v Hanoji: Obec Dai Xuyen plánuje specializovanou zeleninovou a grapefruitovou oblast

S působivým tempem růstu (3,8–5,7 %/rok) se zemědělství obce Dai Xuyen přesouvá k plánování specializovaných oblastí pro čistou zeleninu, bezpečnou zeleninu a grapefruit Tho Bach Ha, přičemž některé produkty splňují standardy OCOP. Klíčovým cílem obce v nadcházejícím období je vyvinout řetězec čistých a organických zemědělských produktů s cílem vybudovat silnou značku OCOP a potvrdit pozici vysoce kvalitních zemědělských produktů na trhu.

Výroba klíčových zemědělských produktů

Model pěstování grapefruitu Tho v obci Dai Xuyen.

Když jsme v období zlatého slunečního počasí navštívili grapefruitovou zahradu pana Mai Nhu Khuca (vesnice Hoa Thuong, obec Dai Xuyen), dozvěděli jsme se o zajímavé cestě speciální odrůdy grapefruitů Tho Bach Ha.

Ačkoli existuje grapefruit Tho Bach Ha již dlouhou dobu, teprve nedávno se stal široce známým. Pan Mai Nhu Khuc vzpomíná: S pěstováním této odrůdy grapefruitu začal v roce 1982. Až v roce 2017 si zákazníci poprvé koupili grapefruity jeho rodiny jako dárky. Díky svým zlatavým, šťavnatým vlastnostem a vynikající lahodné chuti se grapefruit Tho rychle stal populárním, což vedlo místní k rozšíření plochy výsadby a oficiálně se zrodila značka „grapefruit Tho Bach Ha“.

V současné době pan Khuc z grapefruitové zahrady Tho, kterou zakoupil za 300 VND, vypěstoval 150 stromů na ploše přes 5 000 m². Každý strom v průměru vyprodukuje 250 plodů ročně (průměrná hmotnost 1,2 kg/plod). S prodejní cenou 35 000 VND/plod dosahuje zisk z rodinné grapefruitové zahrady stovek milionů VND/rok.

Pan Khuc sdělil, že grapefruity v Tho mají cyklus trvající od ledna do srpna, přičemž hlavní sklizeň probíhá během festivalu uprostřed podzimu – období vrcholné spotřeby. Pokaždé, když se blíží srpnový úplněk, grapefruity se vyprodají a nestačí je zásobit trh. Během vrcholných období, jako byl rok 2019, stojí grapefruity až 50 000 VND za plod, které si obchodníci kupují přímo v zahradě. Hlavními oblastmi spotřeby jsou Hanoj ​​a provincie Severní Delta.

Díky své vynikající kvalitě byl v roce 2020 rodinný grapefruit Tho pana Mai Nhu Khuca oceněn jako čtyřhvězdičkový produkt OCOP. Předtím, v roce 2018, jeho rodina také obdržela certifikát „Zachování a rozvoj odrůdy grapefruitu Tho Bach Ha“.

Pan Khuc se s novináři podělil o další informace a potvrdil, že program OCOP otevřel novou kapitolu pro grapefruity v této oblasti. Od doby, kdy byl program uznán jako OCOP a zaregistrován jako kolektivní ochranná známka, se kvalita a množství grapefruitů výrazně zvýšily díky pozornosti vlády, která koordinovala otevření školení a vedla lidi ke změně výrobních postupů z anorganických na moderní organické.

Podle místopředsedy Lidového výboru obce Dai Xuyen, Du Anh Hao, zaznamenalo zemědělství obce v posledních letech poměrně vysoké tempo růstu (průměrně 3,8–5,7 % ročně). Obec zavedla regionální plánování produkce se zaměřením na potenciální produkty OCOP, jako je čistá zelenina, bezpečná zelenina (Minh Tan, Khai Thai) a grapefruit Tho Bach Ha.

Je pozoruhodné, že celá oblast pěstování zeleniny Minh Tan získala bezpečnostní certifikáty, z nichž část uplatňuje standardy VietGAP a vlastní značku. Obec si také vybudovala kolektivní značku pro zeleninové produkty. V současné době zemědělci přešli na používání organických hnojiv místo chemických a 97 % z nich používá biologické pesticidy, což vytváří pevný základ pro čistý řetězec ekologických zemědělských produktů.

Lidé jsou instruováni, jak pěstovat grapefruity.

Rozvoj řetězce čistých, organických zemědělských produktů spojených se značkou OCOP

Ekonomika obce Dai Xuyen v poslední době zaznamenala pozitivní změny, které v oblasti vdechly nový impuls. Mnoho výrobních domácností a družstev se rozrostlo na malé a střední podniky, které přispívají k řešení pracovních míst pro tisíce pracovníků na místě. Současně byl propagován program OCOP, v rámci kterého bylo hodnoceno a seřazeno 22 řemeslných vesnických produktů a zpracovaných zemědělských produktů.

Na podporu tohoto růstu vytvořily investice do rozvoje výrobní infrastruktury, systému lidových trhů a mezivesnické a meziobecní dopravy příznivé podmínky pro oběh zboží a přilákaly investice. Díky pozitivním signálům z domácností a soukromého ekonomického sektoru a rozvoji obchodu a služeb se struktura práce rychle přesunula ze zemědělství do nezemědělských odvětví.

Zejména byla vytvořena řada specializovaných zemědělských výrobních oblastí a koncentrovaného chovu hospodářských zvířat s ohledem na biologickou bezpečnost. Podle předsedy lidového výboru obce Dai Xuyen, Hoang Tuana, v reakci na rozvojové požadavky obec proaktivně zavedla obecné plánovací práce již v rané fázi, které jasně definovaly každou výrobní oblast. Toto plánování postupně vytváří právní základ pro přilákání investic od podniků a je základem pro rozšiřování oblastí ekologické zemědělské produkce a oblastí bezpečné zeleniny.

Aby byla zajištěna udržitelná produkce v plánovaných oblastech, obec se zaměřuje na vzdělávání, transfer vědy a technologií, školení zemědělců v zemědělství podle VietGAP a ekologických postupů a na podporu používání digitálních technologií.

Ve své rozvojové orientaci si obec Dai Xuyen klade za cíl vyvinout řetězec čistých, organických zemědělských produktů spojený se značkou OCOP, rozšířit oblast bezpečné zeleniny a grapefruitu Bach Ha; zároveň propagovat model biologicky bezpečného chovu hospodářských zvířat a prosazovat mechanizaci a digitalizaci. Obec také doufá, že město a ministerstvo zemědělství věnují pozornost a podporu investicím do zavlažovacích systémů, zpracovatelských zařízení a chladíren, aby se lidé mohli při výrobě cítit bezpečně.

(Informační stránka ve spolupráci s Kanceláří pro koordinaci nového programu rozvoje venkova města Hanoj)

Zdroj: https://daibieunhandan.vn/thuc-hien-chuong-trinh-ocop-o-ha-noi-xa-dai-xuyen-quy-hoach-vung-rau-buoi-dac-san-10395652.html