Diverzifikace akvakultury
V poslední době má produkce vodních produktů z chovů v Can Tho tendenci se zvyšovat, což poskytuje mnoho produktů na export, pomáhá zemědělcům prodávat své produkty za dobré ceny a zlepšovat jejich životní úroveň.
Model chovu mořského vlka v nádržích vyložených plastovou fólií v Can Tho City.
V prvních třech měsících roku 2026 dosáhla plocha akvakultury ve městě 22 102 hektarů, což představuje nárůst o 76 % ve srovnání se stejným obdobím loňského roku; sklizená produkce překročila 89 000 tun, což představuje nárůst o 54,74 % ve srovnání se stejným obdobím loňského roku a překročení plánu o 12 %. Mnoho domácností se domnívá, že akvakultura výrazně zvyšuje příjmy ve srovnání s pěstováním rýže nebo jiných plodin. Zejména v pobřežních oblastech pomáhá rozvoj akvakultury v brakických vodách zemědělcům proaktivně se přizpůsobit změně klimatu a nedostatku sladké vody.
Pan Truong Thanh Hoang, žijící v osadě Giong Chat v obci Lieu Tu, který vlastní 18 hektarů tilapiových farem, uvedl: „V poslední době farmáři v obci Lieu Tu chovají nejen brakické krevety (tygří krevety, krevety bělonohé), ale také mnoho druhů ryb, jako je mořský vlk a tilapie… pro domácí spotřebu a export. Zejména v podmínkách omezeného kapitálu a nedostatečného širokého uplatňování vyspělých technologií ve výrobě pomáhá střídání různých vodních druhů farmářům snižovat rizika vypuknutí nemocí.“
Spolu s klíčovými druhy chovanými v akvakulturě, jako jsou pangasius a brakické krevety, využívají farmáři v Can Tho City také stávající rybníky, kanály a vodní plochy k chovu různých vodních druhů, jako jsou tilapie, hadohlavé ryby, tilapie červená, okouni, pomfrety bílé, kapr stříbrný, amuři a sumci. Podle paní Quach Thi Thanh Binh, zástupkyně ředitele odboru zemědělství a životního prostředí města Can Tho, má město přibližně 72 km pobřeží, vnitrozemský, pobřežní a mořský ekosystém s rozmanitými a hojnými zdroji a značnou plochu pro akvakulturu. Ochrana a rozvoj vodních zdrojů je pro městské úřady nejvyšší prioritou, což vytváří příznivé podmínky pro rozvoj akvakultury. Rybářská plavidla ve městě se neustále modernizují, provozují v souladu s předpisy a přecházejí k rybolovu na moři, čímž se zlepšuje efektivita a snižuje tlak na pobřežní zdroje.
Zaměřte se na podporu zemědělců.
Aby se maximalizoval potenciál a výhody akvakultury, úřady města Can Tho realizují různé aktivity na podporu zemědělců ve zlepšování efektivity akvakultury a stabilizaci produkce. Městské ministerstvo zemědělství ve spolupráci s příslušnými lokalitami a jednotkami podporuje přenos pokročilých technik a postupů a pomáhá lidem aplikovat je v akvakultuře za účelem snížení nákladů, výroby vysoce kvalitních a bezpečných produktů a uspokojení poptávky trhu. Pravidelně a průběžně aktualizují informace o počasí, monitorování vodního prostředí a varování před chorobami v akvakulturě, aby zemědělci mohli proaktivně předcházet ztrátám.
Mnoho druhů chovaných vodních produktů dosahuje vysoké produktivity a výstupů, což se ukazuje jako vysoce ekonomicky efektivní ve srovnání s mnoha jinými plodinami a hospodářskými zvířaty. Rozvoj akvakultury však stále čelí mnoha obtížím, které jsou ovlivněny změnou klimatu, rostoucími výrobními náklady a nestabilními cenami mnoha vodních produktů. Kromě toho dochází k nárůstu přírodních katastrof a nemocí postihujících vodní produkty, zatímco trh stále více požaduje vyšší kvalitu, bezpečnost a ekologické, zelené a čisté výrobní metody.
Podle pana Johana van den Bana, generálního ředitele společnosti De Heus Vietnam a Asie (součást skupiny Royal De Heus Group - Nizozemsko), průzkumy akvakulturních oblastí ve městě Can Tho ukazují, že město má velký potenciál pro rozvoj akvakultury. De Heus má v Can Tho tři továrny na krmiva pro zvířata, včetně dvou továren na krmiva pro akvakulturu. Společnost má zájem posílit vazby a spolupráci se zemědělci s cílem vytvořit high-tech dodavatelský řetězec, který pomůže rozvíjet produkci ekologickým, udržitelným a vysoce hodnotným směrem. Společnost bude zemědělce v oblasti akvakultury doprovázet poskytováním vhodného krmiva a chovných zvířat za vhodné ceny spolu s technickými řešeními, která jim pomohou v jejich zemědělství uspět, a bude je podporovat v navazování kontaktů se spotřebiteli s cílem zajistit stabilní odbytiště produktů.
Text a fotografie: KHANH TRUNG
Zdroj: https://baocantho.com.vn/tiem-nang-phat-trien-nuoi-thuy-san-a203634.html
Komentář (0)