Ačkoli to teprve začalo, květiny rozkvetlé na neaktivních polích otevřely nové perspektivy: nejen vytvářejí obživu pro místní obyvatele, ale také slibují vytvoření jedinečného místního turistického zážitku.
Na rýžovém poli, s využitím mimosezóny, si rodina pana Hiena poprvé vyzkoušela pěstovat pohanku. Pohanka, která byla vysazena od začátku listopadu, nyní rozkvetla a otevírá tak možnosti pro zemědělský model kombinovaný se zážitkovou turistikou v oblasti Phong Du Thuong.
Phong Du Thuong je hornatá obec, kde 97 % obyvatel tvoří etnické menšiny a jejich živobytí závisí především na zemědělství. V roce 2025 se obec spojí s Japonsko-vietnamskou kulinářskou asociací a vysadí 5,2 hektarů pohankových květin ve 4 vesnicích: Khe Tau, Cao Son, Khe Mang a Ban Lung.
Podnik, místní obyvatelé a lidé podepsali závazek. Lidé byli proškoleni v technikách sázení a péče o květiny a byli jim poskytnuta semena, hnojiva a pracovní síla. Až nastane čas sklizně, podnik si vyzvedne hotové produkty.
Pan Matsuo Tomoyuki (předseda Japonsko-vietnamské kulinářské asociace) se podělil: „Chci vytvořit novou turistickou trasu ze Sa Pa do Mu Cang Chai a z Mu Cang Chai do Suoi Giang. Tato trasa povede přes Phong Du Thuong. Toto místo bude zastávkou, která turistům pomůže seznámit se s turistickými službami. Až květy odkvetou, budeme sbírat semínka pohanky na přípravu jídla .“
Dá se říci, že pěstování pohanky je modelem s velkým významem, který vytváří turistickou krajinu a zároveň pomáhá lidem v přístupu k novým výrobním směrům spojeným se službami, což v nadcházejícím období otevírá nové směry hospodářského rozvoje v dané lokalitě.
Zdroj: https://vtv.vn/trien-vong-phat-trien-du-lich-tu-hoa-tam-giac-mach-100251206180334161.htm
Komentář (0)