V roce 2021 pan Dang Van Cuong využil příležitosti, která se v lokalitě objevila a zavedl politiku koncentrace a akumulace půdy, a založil s kolegy mládežnické družstvo Thanh Sen, které si pronajalo 4,3 hektaru pustiny ve staré čtvrti Dong Mon (nyní Tran Phu) za účelem testování nových modelů produkce. Po období shromažďování zkušeností a vývoje modelu si uvědomil, že thajská odrůda hrušky guava má velký potenciál pro rozvoj díky své relativní vhodnosti pro místní klima, vysoké ekonomické efektivitě a snadnosti při aplikaci ekologických zemědělských postupů.

Aby otestoval adaptabilitu této odrůdy, pan Cuong testoval výsadbu 300 stromů hrušňové guavy na části pozemku družstva. Po více než roce sledování stromy zdravě rostly a přinášely plody jednotné kvality, krásného vzhledu a sladké chuti. Počáteční úspěch se stal pro něj a jeho kolegy motivací k tomu, aby do konce roku 2024 odvážně pokryli pozemek družstva Thanh Nien Thanh Sen o rozloze více než 3 hektarů téměř 2 000 stromy a uplatňovali přitom výrobní metody podle ekologických standardů.
„V současné době se thajský model pěstování hrušní a guavy dobře rozvíjí. Není to jen nový směr, ale také moje velké očekávání, že se jedná o transformaci produkce na obtížné půdě a vytvoření skutečně udržitelné hodnoty z čistého zemědělství ,“ sdělil pan Cuong.

Guavová zahrada je vědecky plánována, vysazena v řádcích s rozestupem 2 - 2,5 m mezi stromy, což zajišťuje větrání a pohodlí pro péči a sklizeň. Pan Cuong zejména meziplodiny střídal s citronovou trávou - snadno pěstovatelnou kořeninovou rostlinou s malým počtem škůdců a mnoha výhodami v ekologickém zemědělství. Podle něj esenciální olej z citronové trávy obsahuje aktivní složky, jako je citronela a geraniol, které dokáží účinně odpuzovat běžné škůdce, jako jsou octomilky, třásněnky, komáři atd., bez nutnosti použití pesticidů, což pomáhá zajistit bezpečnost plodin i spotřebitelů. Husté listy citronové trávy navíc také pokrývá půdu, zadržuje vlhkost, omezuje růst plevele a zlepšuje úrodnost půdy.

Guavové stromy se navíc pravidelně prořezávají, aby se vytvořilo větrání, omezil výskyt škůdců a udržely zdravé listy. Celý proces péče se striktně řídí postupy ekologického zemědělství, používají se biohnojiva a plody se obalují, aby byly chráněny během růstu.
V současné době vstoupilo do fáze stabilní sklizně přibližně 300 guavových stromů družstva s průměrným výnosem 45–50 kg/strom/rok, které lze sklízet v mnoha dávkách během roku. S prodejní cenou 30 000–35 000 VND/kg přináší každý rok tržby ve výši přibližně 500 milionů VND. Tento model nejen přináší jasnou ekonomickou efektivitu, ale také otevírá cestu k čistému a udržitelnému zemědělskému rozvoji přímo na půdě, která byla před mnoha lety opuštěna.

Thajské hruškové guava produkty družstva Thanh Nien Thanh Sen se konzumují v mnoha obchodech s ekologickými zemědělskými produkty v provincii i mimo ni. Produkty si získávají spotřebitele nejen svou čistotou a charakteristickou sladkou a křupavou chutí, ale také plně splňují technické standardy bezpečné zemědělské produkce. Po získání certifikace ekologických produkčních oblastí podle vietnamských standardů ekologického zemědělství (TCVN 11041-2:2017) společnost NHONHO Technology Co., Ltd. v současné době dokončuje dokumentaci pro thajské hruškové guava produkty, aby jim v roce 2025 byla udělena bio certifikace.

Podle pana Nguyen Phi Khanha - stálého zástupce tajemníka stranického výboru okresu Tran Phu, je pan Dang Van Cuong jedním z typických mladých lidí, kteří jsou vždy průkopníky v zakládání podniků a zvyšování hodnoty místních zemědělských produktů. Model pěstování zejména organické thajské guavy a zeleniny a dalších cenných hospodářských zvířat v mládežnickém družstvu Thanh Sen přinesl pozoruhodné výsledky a otevírá perspektivy pro rozvoj městského zemědělství spojeného s ekoturistikou. Metodický způsob práce družstva také přispívá k diverzifikaci čistých produktů a podpoře řetězcových vazeb mezi výrobou a spotřebou.
Zdroj: https://baohatinh.vn/trong-oi-le-thai-lan-theo-tieu-chuan-huu-co-thu-nua-ty-dong-moi-nam-post291640.html






Komentář (0)