Farmář z Vinh Longu zbohatl pěstováním pomel na prodej jako speciálního ovoce a mimosezónní produkcí ovoce ještě bohatší.

Vzal nás na prohlídku zahrady sladkých pomel vysazených v krásných, rovných řadách. Zahrada pana Capa o rozloze 2 hektarů s 500 stromy sladkých pomel byla prvním místem, kde se úspěšně zkoumalo a ošetřovalo ovoce mimo sezónu.

Pan Cap uvedl, že pomelový strom pochází z hornaté oblasti Ha Tien (provincie Kien Giang ).

Asi před 70–80 lety byl tento speciální strom přivezen zpět místními obyvateli k pěstování a stal se typickým ovocem této země.

Ale protože existuje mnoho pěstitelů pomela a cenová konkurence, zisky často nebývají vysoké.

Z obavy z toho se v roce 2011 rozhodl hledat sladké odrůdy pomela ve všech zahradách města Binh Minh v provincii Vinh Long .

Naštěstí objevil sladkou odrůdu pomela, která plodila hodně a pravidelně každou sezónu.

„Našel jsem několik sladkých odrůd pomela od dlouholetých pěstitelů. Přinesl jsem si domů sazenice pomela, abych je zkusil zasadit.“

Po 3 letech od výsadby má pomelo sladkost podobnou mangu Hoa Loc, velké plody, malá semínka...

„Když jsem viděl velký potenciál tohoto speciálního stromu, rozhodl jsem se pokácet všechny stromy kyselého pomela, které se vysazovaly na ploše větší než 1 hektar, abych mohl vysadit nové odrůdy,“ řekl pan Cap.

Pan Huynh Van Cap, farmář z obce Dong Binh ve městě Binh Minh (provincie Vinh Long), pečlivě našel odrůdu sladkého pomela a úspěšně ji zpracoval na produkci mimosezónního ovoce, čímž pomohl své rodině vydělat více než 300 milionů VND ročně.

Poté, co úspěšně rozmnožil strom sladkého pomela, začal se o něj dělit s lidmi v pěstitelské oblasti a zároveň si zaregistroval výhradní práva a byl certifikován Ministerstvem zemědělství a rozvoje venkova provincie Vinh Long pro původní sad a originální sazenice sladkého pomela s produkcí 90 000 sazenic ročně.

Tento speciální ovocný strom je hodně závislý na počasí, což ho zahradníkům ztěžuje. Proto se pan Cap již více než 10 let snaží najít techniky, jak zajistit, aby pomelové stromy kvetly a plodily podle přání pěstitelů.

Aby „kontroloval“ počasí, zajistil plodnost pomelového stromu i mimo sezónu a usiloval o strom, který nevynechává sezónu, rozhodl se spolupracovat s učiteli z Univerzity Can Tho na výzkumu metody, jak přimět speciální strom Binh Minh, aby produkoval ovoce podle přání pěstitele, a do začátku roku 2024 dosáhl pozitivních výsledků.

Třináctiletý strom sladkého pomela v zahradě produkuje asi 70 kg ovoce, zatímco menší strom produkuje 40 kg. „Příznivé období pro pomela je po Tetu a trvá do konce druhého lunárního měsíce. Pokud je však počasí nepříznivé, produkce pomela prudce klesne.“

Zahrádkáři již dlouhou dobu pěstují pomela extenzivně, bez investic do hnojiv nebo pesticidů, převážně kvetou a plodí přirozeně, takže jsou zcela závislé na počasí. V letech, kdy je počasí příznivé, stromy produkují hodně plodů, dobrou úrodu, ale v letech, kdy je počasí pozdní a chladné, stromy nekvetou, což je považováno za ztrátu.

„Během uplynulého roku jsem otestoval 4 várky pomelových stromů, abych mohl v mimosezóně produkovat ovoce, každá várka měla 8 pomelových stromů. První dvě várky měly téměř dvojnásobnou míru nasazování plodů ve srovnání s přirozeným růstem a míra kvetení pomelových stromů v následujících dvou várkách byla také docela dobrá,“ řekl pan Cap.

Aby pomelový strom kvetl a plodil v mimosezóně, je zapotřebí mnoho faktorů a technik. Nejprve musíte strom pohnojit, aby se objevily nové listy, poté jej zalít klíčicím přípravkem a nakonec utáhnout vodu…

Poté, co strom v mimosezóně odkvete, pravidelně hnojte a postřikujte pesticidy... Stromy sladkého pomela se v mimosezóně prodávají za více než 120 000 VND/kg, ale plody pomela se v mimosezóně prodávají až za 160 000 VND/kg.

V současné době pan Cap s 500 pomelovými stromy sklízí ročně více než 3 tuny tohoto speciálního ovoce. S pomely prodávanými za 120 000 VND/kg si po odečtení všech investičních nákladů vydělá přes 300 milionů VND.

Podle pana Capa, pokud další pokusy přinesou vysoké výnosy a kvalitu plodů, plánuje do roku 2025 aplikovat tyto mimosezónní techniky pěstování plodů na celou pomelovou zahradu a provést úpravy dříve, aby pomelové stromy měly zralé plody těsně před Tetem a prodávaly se za dobrou cenu.

Zároveň bude replikovat a sdílet metodu zpracování speciálního pomelového stromu, aby se v mimosezóně produkovaly plody pro ty, kteří to potřebují, aby pěstitelé pomela již nebyli pasivní tváří v tvář počasí.

Zdroj: https://danviet.vn/trong-thanh-tra-ban-trai-dac-san-mot-nong-dan-vinh-long-giau-len-cho-ra-trai-nghich-vu-cang-giau-20240710215332278.htm