Kromě použití jako koření je zázvor vysoce ceněn také pro své protizánětlivé, antioxidační a přírodní léčivé vlastnosti, s více než 100 prospěšnými bioaktivními látkami, které pomáhají neutralizovat volné radikály a předcházet poškození buněk a onemocněním.
Nutriční specialistka Lauren O'Connor, která se specializuje na střevní zdraví a gastroezofageální refluxní chorobu a působí v USA, níže sdílí 7 onemocnění, která lze podle webu Health News zlepšit sklenicí zázvorové vody každé ráno.

Zázvor je velmi dobrý pro celkové zdraví.
AI Photo
Vysoký krevní tuk
Výzkum ukazuje, že konzumace 2 gramů zázvoru denně významně snižuje celkový cholesterol a triglyceridy. Zázvor může také snížit hladinu špatného cholesterolu a je bezpečným způsobem, jak snížit hladinu krevních lipidů.
Vysoký krevní tlak
Zázvor může inhibovat enzym ACE – faktor, který způsobuje vysoký krevní tlak, a zároveň zlepšuje krevní oběh. Výzkum ukazuje, že užívání 3 g zázvoru denně může snížit systolický a diastolický krevní tlak u lidí mladších 50 let.
Vysoká hladina cukru v krvi
Studie na 45 diabetických pacientech ukázala, že užívání 2 g zázvoru denně po dobu 10 týdnů významně snížilo hladinu cukru v krvi nalačno a průměrnou hladinu cukru v krvi HbA1c.
Poruchy trávení
Zázvor také pomáhá snižovat nevolnost, nadýmání, zklidňuje žaludek a zlepšuje reflux kyseliny. Studie prokázaly, že doplňky stravy se zázvorem a artyčoky pomáhají snižovat bolesti žaludku, nevolnost a nadýmání.
Migréna
Studie zahrnující 60 lidí s akutními migrénami zjistila, že užívání 400 mg zázvoru (obsahujícího 20 mg gingerolu) s léky proti bolesti vedlo k lepší úlevě od bolesti a zlepšení funkce.
Osteoartritida
Vzhledem k tomu, že tímto onemocněním trpí 240 milionů lidí na celém světě, zázvor má protizánětlivé vlastnosti, které pomáhají snižovat otoky a bolest, a zdravotnické organizace ho uznávají jako užitečnou doplňkovou terapii.
Kašel a nachlazení
Zázvor obsahuje polysacharidy, které mají přirozené účinky na tlumení kašle, a sloučeniny gingerol, shogaol a paradol, které pomáhají v boji proti zánětům, bakteriím, zmírňují bolest v krku a posilují imunitu.
Poznámky k použití zázvoru
Bezpečná denní dávka zázvoru je obvykle 3–4 gramy čerstvého zázvoru, což odpovídá kousku zázvoru o délce asi 2,5 cm.
Příliš mnoho zázvoru může způsobit zažívací potíže, alergie nebo bušení srdce. Lidé, kteří užívají léky na ředění krve nebo léky na cukrovku, by se měli před jeho použitím poradit s lékařem, protože zázvor má synergický účinek, který může zvýšit riziko hypoglykémie nebo krvácení, uvádí Health.
Zdroj: https://thanhnien.vn/uong-1-ly-gung-buoi-sang-cai-thien-7-van-de-suc-khoe-185251102082148091.htm






Komentář (0)