Je lepší pít čerstvé nebo sušené lístky černého čaje?

Co je černý čaj?

Článek na webových stránkách Medlatec General Hospital obsahuje lékařskou konzultaci s BSCKI. Duong Ngoc Van uvedl, že vědecký název rostliny xạ đen je Celastrus hindsii Benth; je známá i pod jinými názvy, jako například tisícokvětý bílý strom, stořemen roztoků a polštářový strom.

Jedná se o dřevnatou popínavou rostlinu, která se při volném růstu drží velkých stromů, ale po zasazení se větve k sobě přilepí a vytvoří trsy, které je vedou k růstu. Stonek černé popínavé rostliny je kulatý, dlouhý 3 - 10 m, v mládí je světle šedý a bez chlupů, ale jakmile vyroste, zhnědne a zbarví se do chlupů a poté postupně zezelená.

V naší zemi roste černý čaj divoce v mnoha lesích severních horských oblastí, jako jsou Ninh Binh, Hoa Binh a Thua Thien Hue. Chemické složení této rostliny zahrnuje:

- Polyfenoly: kaempferol-3-rutinosid, rutin, kyselina litospermová, kyselina rozmarinová, kyselina litospermová B.

- Triterpen a seskviterpen: 1b, 6a, estar agarofuran seskviterpen, kyselina glukosyringová, loranthol, emarginatin E, lupenon.

- Některé další skupiny sloučenin: aminokyseliny, taniny, flavonoidy.

Mnoho lidí se obává, zda je lepší pít čerstvé nebo sušené černé čajové lístky.

Je lepší pít čerstvé nebo sušené lístky černého čaje?

Noviny Health & Life citovaly Dr. Phung Tuan Gianga, prezidenta Vietnamského institutu pro výzkum a vývoj tradiční medicíny, který uvedl, že xạ đen lze používat čerstvý i sušený. Důležité však je, aby celý proces od sázení, péče až po sklizeň a konzervaci probíhal v souladu s požadavky, aby xạ đen obsahoval ty nejlepší aktivní složky, a tím se propagovaly všechny možnosti jeho využití.

Podle Dr. Phung Tuan Gianga je xạ đen léčivá bylina, u které lze použít celý stonek, větve i listy. Jak již bylo zmíněno výše, pro dosažení nejlepšího účinku hraje důležitou roli zdroj léčivých bylin: správný druh rostliny, sklizeň xạ đenu ve správnou dobu (podzim a zima, brzy ráno, kdy rosa ještě úplně nezmizela), přirozená sklizeň v lese nebo v čistých pěstebních oblastech a musí být po sklizni předzpracován a do 24 hodin usušen vhodnou metodou.

Použití čerstvých nebo sušených listů černého xạ (podmínkou je kvalitní léčivá bylina) se neliší v účinku. Proto bychom pro snadné použití a dlouhodobé skladování měli volit sušený černý xạ z renomovaného zařízení, které zaručuje původ.

Použití čerstvého nebo sušeného xạ đenu však závisí na každém receptu a dávkování a je třeba se poradit s lékařem o vhodném dávkování. Obvykle použitý xạ đen odpovídá 10–15 g sušených léčivých bylin, ale maximum by mělo být pouze asi 70 g xạ đenu denně.

Pokud chcete používat čerstvý xạ đen, je vhodné pěstovat pouze rostliny xạ đen. Rostliny xạ đen však mají dobré aktivní složky, pokud se pěstují na místech s vhodným klimatem a půdou. Pěstování rostlin xạ đen v květináčích v rodinách nemusí zajistit růst, vývoj a akumulaci aktivních složek rostliny.

Upozorňujeme, že u chronických onemocnění, jako je rakovina, vysoký krevní tlak, cukrovka atd., musí pacienti dodržovat lékařskou léčbu a nepřerušovat užívání léků sami. Při užívání přípravku xạ đen byste se měli poradit se svým lékařem o správném užívání, abyste dosáhli optimálních výsledků.

Ha An (Syntéza)

Zdroj: https://vtcnews.vn/uong-la-xa-den-tuoi-hay-kho-thi-tot-ar902596.html