Pití čaje z buvolího rohu je pro pány „trápení“.

V mnoha venkovských oblastech středního Vietnamu, zejména kolem starých mechových zdí nebo starobylých pařezů, lze snadno najít svěží zelený plazivý fíkovník (také známý jako „fíkovník buvolí“. Tato běžná rostlina, nazývaná také „fíkovník šnečí“ nebo „fíkovník ještěrčí“, se používá nejen jako okrasná popínavá rostlina, ale místní obyvatelé ji již dlouho používají k přípravě čaje pro každodenní konzumaci. A z toho se zrodilo humorné rčení: „Fíkovník buvolí krk způsobuje pánům potíže.“

Uống trà trâu cổ làm “khổ” quý ông - Ảnh 1.

Uống trà trâu cổ làm “khổ” quý ông - Ảnh 2. — Listy a plody rostliny buvolího rohu

Zralé plody Terminalia chebula se suší, lehce praží a poté louhují jako čaj. Čaj má čirou, jantarově žlutou barvu, která je vizuálně přitažlivá. Po přiložení ke rtům má jemnou vůni a mírnou, sladkou dochuť. Díky své příjemné chuti mnoho lidí užívá čaj z Terminalia chebula jako osvěžující nápoj v horkých dnech.

Uống trà trâu cổ làm “khổ” quý ông - Ảnh 3. — Starověký košík na bizonový čaj

Ale to, co dělá tento čaj tak známým, jsou jeho „nevyslovené“ výhody. Podle lidové moudrosti pravidelné pití čaje z buvolího krku pomáhá zlepšit zdraví, zmírnit bolesti zad a kolen – neduhy, které často postihují muže ve stáří. Když se obnoví síla, zlepší se krevní oběh a tělo se stane pružnějším a zvýší se i vitalita.

Proto existuje humorné rčení, že „čaj z bizoního rohu“ způsobuje pánům utrpení. Utrpení není způsobeno nemocí, ale tím, že když je tělo plné energie, zvyšují se i fyziologické potřeby. Starověcí lidé žertovali, že pravidelné pití tohoto čaje způsobí, že „manžel pije a žena chválí“, protože zdravý muž přináší rodině více radosti.

Uống trà trâu cổ làm “khổ” quý ông - Ảnh 4.

Kromě těchto použití je buvolí roh v tradiční medicíně také považován za lék na úlevu od horka, podporu trávení, posílení imunity a zmírnění některých mírných zánětů v těle.

Na dřevěném stole stojí starožitná konvice na čaj ve tvaru buvola, čaj má tmavě zlatou barvu a vzduchem se line jeho jemná vůně. Doušek ochladí hrdlo, uhasí žízeň a pak se tělem rozlije hřejivý pocit, jako tajemství, jak si udržet výdrž po generace mužů.

(Příspěvek do soutěže „Dojmy z vietnamské kávy a čaje“ 2026, součást 4. ročníku programu „Oslava vietnamské kávy a čaje“ pořádaného novinami Nguoi Lao Dong).