Zeleninová farma Hoa An se po povodni oživuje - Cao Bang Electronic Newspaper

Velká povodeň zdevastovala zemi Hoa An – největší zeleninovou sýpku v provincii. Úrodná aluviální vrstva, která se budovala po generace, byla náhle smyta prudkou vodou a zanechala po sobě jen kameny a bahno. Desítky hektarů zeleniny, která byla „rýžovým hrncem“ a „paží“, jež živila mnoho rodin, byly zničeny. Jakmile voda opadla, než jim nohy stihly uschnout, pilní farmáři se vrátili na pole, pilně obdělávali půdu a vdechovali jí život. Usilovně pracovali na odstraňování kamenů, srovnávání půdy a zoraávání neúrodné půdy, aby znovu našli zeleň, odhodlaní proměnit mrtvou půdu zpět v úrodná rýžová pole.

V obci Hoa An se nyní opět rozrostlo téměř 20 hektarů zeleniny.

Oživení z rukou

Do obce Hoa An jsme se vrátili za časného zimního dne, kdy se sladký chlad začal vkrádat přes každý horský průsmyk – toto místo je známé jako hlavní město zeleniny provincie s koncentrovanou pěstitelskou plochou až 65 hektarů. Názvy jako Na Teng, Thai Cuong, Ma Quan... jsou již dlouho značkami, které zásobují centrální městské části a sousední oblasti zelenou zeleninou, nicméně při nedávné historické povodni bylo zaplaveno a zničeno 37 hektarů zeleniny.

Když nás pan Lo The Giang vedl na pole osady Na Teng, roztržitě vzpomínal: Moje rodina má 5 000 m², vložila do toho veškerý kapitál a úsilí. Zelené fazolky, rajčata, hrášek, zelí... byly v dobrém stavu a slibovaly velkou úrodu. Ale už po jediné noci bylo vše ztraceno. Zhruba se škody vyšplhaly až na 300 milionů VND. Podle paní Chu Phuong Thanh, místopředsedkyně Lidového výboru obce Hoa An, bylo odplaveno až 10 hektarů obdělávané půdy a zbyly po něm holé kameny, písek a štěrk.

    „Dokud jsou lidé, je majetek.“ Toto staré přísloví se zdá být jedinou motivací pro farmáře, aby začali „záplatovat“ svá pole. Představa pana Lo The Gianga a jeho ženy, jak se sklánějí a nesou svazky klacíků uprostřed rozcuchaného pole, nás dojala. Vlasy jim už šedivěly, ale ruce měli stále hbité a silné. Obnovovali treláže, po kterých mohl šplhat hrách a vigna. Pan Giang si utíral pot z čela a podělil se: „Více než měsíc jsme s manželkou tvrdě pracovali, bez jediného dne volna. Po povodni byli všichni zaneprázdněni odstraňováním následků, takže jsme si nemohli najmout manuální dělníky. Od úklidu odpadků a shnilých kmenů stromů, přes sbírání kamenů, obdělávání půdy, setí semen… všechno udělali tito dva staří lidé.“

Díky píli, která se snažila nahradit ztráty, se kdysi zdevastovaná zahrada o rozloze 5 000 m² opět začala zelenat. Vedle trosek způsobených povodní silně roste koriandr, zelí, rajčata a krátkodobé fazole.

Také v osadě Na Teng paní Ma Thi Mai pilně „odděluje půdu pro získání barvy“. Paní Mai řekla: „Aby měla měkké půdní záhony jako dnes, musela strávit stovky pracovních dnů sbíráním kamenů a jejich nošením na břeh řeky.“ Díky této vytrvalosti v kombinaci s vládní podporou osiva bude nyní možné sklidit a brzy prodat téměř 1 000 m2 zeleniny.“

Strategii „krátkodobé investice pro podporu dlouhodobých“ lidé důsledně uplatňují. Paní Long Thi Sen řekla: „Místo pěstování dlouhodobých plodin dávám přednost pěstování bylin a krátkodobé listové zeleniny, jako je sladké zelí.“ Paní Sen si spočítala, že když zasadí cibuli a koriandr, aby se sklízela rychle, za něco málo přes měsíc bude mít peníze na prodej na konci roku, aby pokryla své životní náklady a měla kapitál na reinvestování do další úrody.“

Při dnešní procházce po poli Na Teng v Thai Cuongu se s hnědou barvou nové půdy mísí zelená barva mladých výhonků. Je to zelená barva zelí, kedlubnu a fazolových trámů, které se natahují na vrcholcích. Je to naděje, která silně vyrůstá z útrap.

„Pákový efekt“ politiky, vědy a techniky

Rozhodujícím faktorem je úsilí lidí, ale pro rychlé a efektivní oživení výroby je nepostradatelná role „porodní asistentky“ vlády a specializovaných sektorů.

Paní Chu Phuong Thanh, místopředsedkyně Lidového výboru obce Hoa An, potvrdila: „Hned po bouři si obec pod vedením Provinčního lidového výboru a Ministerstva zemědělství a životního prostředí stanovila naléhavý úkol okamžité obnovy oblastí pěstování zimní zeleniny. Všechny zdroje jsme soustředili na dvě klíčové osady, Thai Cuong a Na Teng. Na jedné straně obec povzbuzovala lidi, aby chodili na pole a zlepšovali půdu. Na druhé straně obec vyslala na pole specializovaný personál, aby lidi „vedl za ruce a vedl“ novými technickými postupy.“ Podle analýzy paní Thanh byla půda po povodni odplavena živinami a obsahovala mnoho patogenů, takže se musely pěstební techniky lišit od obvyklých. Orientovali jsme lidi na pěstování plodin s vysokou ekonomickou hodnotou, vhodných pro chladné podnebí ozimých plodin, jako je zelí, kedlubny a bylinky.“ Obec se zejména spojila a získala podporu od Centra pro osivo rostlin (Vietnamská zemědělská akademie) k distribuci bezplatných zelených semen hořčice, aby si lidé mohli včas zasadit.

Obec Hoa An nejen poskytuje technickou podporu a podporu v oblasti osiva, ale také odvádí dobrou práci v oblasti socializace. Podle paní Thanh obec mobilizovala organizace a jednotlivce na podporu zemědělců s rozpočtem až 2 miliardy VND. Tato částka peněz je jako „záchranný kruh“, který pomáhá lidem získat kapitál na nákup hnojiv a materiálů k obnovení produkce, když jsou téměř s prázdnýma rukama. Díky těmto synchronním řešením se celé obci Hoa An doposud podařilo obnovit více než 20 hektarů zeleniny.

Při pohledu na celou provincii dochází k naléhavému oživení produkce. Podle statistik je v celé provincii až 7 356 hektarů plodin poškozených povodněmi, z čehož velkou plochu tvoří zelenina. Plán zimních a jarních plodin na rok 2025 si klade za cíl vysadit 3 180 hektarů různé zeleniny a luštěnin, aby se nedostatek vyrovnal.

Aby bylo tohoto cíle dosaženo, paní Doan Thi Thuan, úřadující vedoucí oddělení rostlinné výroby, poskytla doporučení pro pěstování ozimých plodin. Paní Thuan k tomu uvedla: „Ozimy se vyznačují chladným, vlhkým počasím a krátkými dny, což jsou ideální podmínky pro vznik škůdců a chorob, ale také představují výzvy pro růst rostlin. Proto zemědělcům nařizujeme, aby striktně dodržovali tento postup: důkladně připravili půdu, po povodních pohnojili kompostovaným hnojem s mikroorganismy pro zlepšení stavu chudé půdy. V žádném případě nesázeli, když teplota klesne příliš nízko.“

Při výpočtu řešení pro „udržení tepla“ zeleniny paní Thuan také zdůraznila: Zemědělci musí využít slámu k zakrytí kořenů a povrchu záhonů. Pro venkovní plochy by se měla používat bílá plastová stříška, aby se zabránilo studenému dešti a mrazu. Upřednostňujte používání biologických pesticidů v souladu se zásadou „4 práv“, aby byla zajištěna bezpečnost potravin.

Tato rada a podpora se proměnily a proměňují v konkrétní činy na každém záhonu zeleniny, což pomáhá zemědělcům cítit se jistě, že se drží své půdy a profese.

Úředníci odboru rostlinné výroby a obce Hoa An poučují obyvatele osady Na Teng v obci Hoa An o technikách péče o zeleninu.

V každém neštěstí je i požehnání. Historická povodeň smetla mnoho věcí, ale je to také příležitost pro Hoa An a Cao Bang obecně k přehodnocení a restrukturalizaci zeleninářského průmyslu udržitelnějším a modernějším směrem. Nemůžeme nadále pěstovat zeleninu starým způsobem a spoléhat se výhradně na přírodu.

Podle místopředsedy lidového výboru obce Hoa An, Chu Phuong Thanha, v rámci implementace high-tech aplikačního programu na období 2025–2030 obec v blízké budoucnosti nasadí modely síťových a membránových domečků k produkci bezpečné a biozeleniny, čímž se minimalizují rizika způsobená přírodními katastrofami.

Model propojení produkce bio chilli se společností DACE v nedávné době je důležitým předpokladem. Na základě tohoto úspěchu se obec Hoa An snaží vybudovat specializovanou oblast pro bio zeleninu se značkou a sledovatelností, aby uspokojila rostoucí poptávku spotřebitelů. Paní Thanh dodala: „Přehodnocujeme plánování a radíme lidem, aby nepěstovali příliš mnoho jednoho druhu zeleniny, aby se vyhnuli situaci „dobrá úroda, nízká cena“. Zároveň povzbuzujeme zemědělce, aby zvýšili používání organických hnojiv s cílem udržitelně zlepšit půdu a snížit závislost na chemických hnojivech.“

S podporou vlády se „zeleninové sýpky“ jako Hoa An nejen opět zazelenají, ale také se stanou chytrými a prosperujícími zemědělskými oblastmi.

Královský trůn

Zdroj: https://baocaobang.vn/vua-rau-hoa-an-hoi-sinh-sau-lu-du-3182921.html