Budování značky pro produkty z kantalupu Thanh Hoa

[vložit]https://www.youtube.com/watch?v=FXlNenc6SJY[/vložit]

V roce 2015 tento podnik přivezl meloun kantalup na pozemek Thanh Hoa o rozloze 2000 m2. Díky efektivnímu využití vědeckého a technického pokroku přinesly rostliny kantalupu dobrou výnosnost a kvalitu. Do roku 2016 byly produkty z kantalupu této jednotky uznány za splňující standardy VietGap; v roce 2019 splňovaly standardy bio, v roce 2020 splňovaly tříhvězdičkové standardy Ocop a podepsaly smlouvy o spotřebě ve velkých obchodech a supermarketech v provincii i mimo ni. V současné době společnost rozšířila svou plochu na 2,5 hektaru.

Xây dựng thương hiệu cho sản phẩm dưa vàng Thanh Hóa- Ảnh 1.

Xây dựng thương hiệu cho sản phẩm dưa vàng Thanh Hóa- Ảnh 2. — *Pan Nguyen Xuan Thien, ředitel společnosti CNC Thien Truong 36 Agricultural Services Company Limited, provincie Thanh Hoa*

Pan Nguyen Xuan Thien, ředitel společnosti Thien Truong 36 CNC Agricultural Services Company Limited v provincii Thanh Hoa , uvedl: „ Během procesu jsme zjistili, že tento meloun může být hlavním stromem pro podnik a rozšířit model na úroveň okresu i dalších provincií. V současné době 1000 m2 po odečtení nákladů za 1 rok přináší zisk 90–100 milionů VND ... Jsme hlavní výrobní jednotkou, spotřební kanály jsou koordinovány s ostatními jednotkami.“

V současné době mnoho lokalit v provincii Thanh Hoa zavádí produkci melounu kantalupu s využitím špičkových technologií. Spolu s podporou aplikace vědy a techniky vytvořily místní úřady všechny podmínky k povzbuzení lidí k investicím do velkovýroby, zajišťují požadavky na kvalitu, hygienu a bezpečnost potravin a zavádějí propojení hodnotového řetězce. V průměru se ročně vypěstují 3 úrody melounů s výnosem přibližně 70 tun/ha.

Xây dựng thương hiệu cho sản phẩm dưa vàng Thanh Hóa- Ảnh 3.

Xây dựng thương hiệu cho sản phẩm dưa vàng Thanh Hóa- Ảnh 4. — *Pan Le Van Thuong, ředitel Tho Thanh General Service Cooperative, Thuong Xuan District, provincie Thanh Hoa*

Pan Le Van Thuong, ředitel družstva Tho Thanh General Service Cooperative v okrese Thuong Xuan v provincii Thanh Hoa, uvedl: „ Družstvo má certifikace Ocop a Vietgap. Zaměřením družstva je produkce melounů nejvyšší kvality... V současné době se cena melounů na trhu pohybuje mezi 26 a 30 v závislosti na typu 1 a typu 2. S touto cenou dosahuje zisk družstva 40–50 %.“

Pan Nguyen Huy Tuan z obce Tan Chau, okres Thieu Hoa, provincie Thanh Hoa, řekl: „ V současné době jsou melouny nejoblíbenější a zajišťují úrodu pro lidi i mou rodinu. Melouny mají stále vysokou úrodu, na trhu jsou vzácné... po odečtení nákladů je zisk stále 50–60 %.“

Xây dựng thương hiệu cho sản phẩm dưa vàng Thanh Hóa- Ảnh 5.

Doposud se v celé provincii vyvinulo 18 produktů z kantalupu, které splňují standardy OCOP 3-4 hvězdičky. Většina produktů z kantalupu z Thanh Hoa je k dispozici na trhu v provincii i mimo ni; některé produkty byly zařazeny do systému supermarketů, obchodů s ekologickými potravinami... Aby se však kantalup rozvíjel udržitelně, musí mít lokality specifické plány podle poptávky na trhu, aby se zabránilo nadměrné nabídce, která by ovlivnila ekonomiku lidí.