Vietnamský export ovoce a zeleniny se na konci roku zrychlil a dosáhl rekordních téměř 8 miliard USD.

Podle předběžných statistik dosáhne do konce listopadu 2025 vývoz ovoce a zeleniny téměř 8 miliard USD, přičemž silně poroste díky durianu, banánu, mangu a hluboce zpracovaným produktům.

Durian, banány a jackfruit vedou k růstu exportu

Podle Vietnamské asociace ovoce a zeleniny se předběžný obrat z vývozu ovoce a zeleniny v listopadu 2025 odhaduje na 754 milionů USD, což je o 18,7 % méně než v říjnu, ale o 64,9 % více než ve stejném období roku 2024. Za 11 měsíců se odhaduje, že vývoz ovoce a zeleniny z Vietnamu dosáhne více než 7,8 miliardy USD, což je o 18 % více než ve stejném období loňského roku, zatímco dovoz dosáhl více než 2,44 miliardy USD, což je o 15 % více. Čistý vývoz ovoce a zeleniny za 11 měsíců tak dosáhl téměř 5,4 miliardy USD, což představuje nový rekord.

Očekává se, že export durianu bude v roce 2026 lídrem v odvětví ovoce a zeleniny. Ilustrativní fotografie

Vývoz do mnoha hlavních trhů si ve stejném období udržel dvouciferný růst, včetně Číny, USA, Japonska, Tchaj-wanu, Nizozemska a Austrálie. Tři hlavní exportní trhy zůstaly Čína, USA a Jižní Korea, přičemž 10měsíční vývoz dosáhl přes 4,5 miliardy USD do Číny, téměř 455 milionů USD do USA a přes 264 milionů USD do Jižní Koreje. Růst vývozu pocházel především z ovocných skupin, jako je durian, banán, mango, jackfruit, kokos a grapefruit. Z nich durian zůstal hlavním vývozním artiklem.

V rozhovoru s novináři z deníku Industry and Trade Newspaper generální tajemník Vietnamské asociace ovoce a zeleniny pan Dang Phuc Nguyen uvedl, že vývoz durianu se ve třetím čtvrtletí letošního roku potýkal s určitými obtížemi, ale díky vysoké poptávce na trhu je tento produkt stále velmi žádaný. Stabilní vývoz si udržely i další produkty, jako jsou banány, dračí ovoce, jackfruit a některé další druhy ovoce.

„Pokud jde o čerstvý jackfruit, podepsání protokolu s Čínou pomáhá usnadnit celní odbavení a snížit náklady pro podniky. Dříve existoval oficiální vývoz, ale míra kontrol mohla dosahovat až 50–100 %. Díky protokolu se míra kontrol snížila na přibližně 5 %, což pomáhá k rychlému celnímu odbavení během několika hodin namísto jednoho nebo dvou dnů,“ sdělil pan Nguyen.

Hluboké zpracování, dohody o volném obchodu a zelené zemědělské produkty otevírají nové příležitosti

Podle pana Dang Phuc Nguyena by exportní obrat v letošním a příštím roce mohl dosáhnout více než 9 miliard USD a díky různým faktorům by se měl vyšplhat až na 10 miliard USD.

Nejprve byly uvedeny na trh některé nové produkty, jako například čerstvý jackfruit, grapefruit, zpracované výrobky z manga a maracuja.

Za druhé, odvětví mraženého durianu se rozvinulo díky technologii rychlého a mírného mražení a slouží k vývozu do EU, USA, Koreje a Japonska.

Za třetí, exportní podniky využívají pobídek ze stávajících dohod o volném obchodu (CPTPP, EVFTA) a nových dohod o volném obchodu ke snížení vývozních cel na 0 %. Kromě toho rozšířením trhu se zpracovanými produkty a bio ovocem a zeleninou vytvoří halal trh také příležitosti pro vietnamské zemědělské produkty obecně a zejména pro vietnamské ovoce a zeleninu.

„Vývoz ovoce na čínský trh se v první polovině roku potýkal s obtížemi, což způsobilo ztrátu obratu ve výši přibližně 500 milionů USD. Do konce listopadu dosáhl obrat exportu 7,8 miliardy USD a očekává se, že za celý rok dosáhne 8,5–9 miliard USD. S novými produkty, novými dohodami o volném obchodu a rozšířeným trhem by obrat v příštím roce mohl dosáhnout přibližně 10 miliard USD,“ uvedl pan Dang Phuc Nguyen.

Je pozoruhodné, že v prvních 9 měsících roku 2025 se počet varování EU týkajících se vietnamských zemědělských produktů ve srovnání se stejným obdobím snížil přibližně o 50 %, což odráží úsilí podniků o zlepšení kvality a dodržování předpisů, jakož i pečlivé sledování ze strany řídících orgánů. Podniky usilující o udržitelný provoz stále více zdokonalují své výrobní řetězce od pěstování, sklizně až po distribuci.

Z obchodního hlediska spočívá podle pana Nguyen Dinh Tunga, předsedy představenstva a generálního ředitele skupiny Vina T&T , úspěch zemědělských exportních podniků v proaktivním přístupu k ovládnutí trhu.

Stejně jako ve skupině Vina T&T je kontrolní systém vybudován od doprovázení farmářů při pěstování, nákupu dle postupu, až po výrobní závody, které splňují mezinárodní standardy. Jedná se o uzavřený cyklus, který vyžaduje vytrvalost a dlouhodobé investice.

Pokud jde o hluboké zpracování a zelenou produkci, pan Tung uvedl, že investování do hlubokého zpracování je postupná cesta. Řešením není honit se za plochou, ale skutečně doprovázet zemědělce, sdílet rizika, zavazovat se k dlouhodobým nákupům a společně vytvářet kvalitní produkty. Když se zemědělci a podniky navzájem vnímají jako partnery, a ne jako kupující a prodávající vztahy, tržní rizika se výrazně snižují.

Podle pana Tunga je zelená transformace příležitostí, nikoli zátěží, která pomůže rozšířit velký trh v příštích 10–20 letech. V současné době mnoho podniků v tomto odvětví také začalo měřit emise, investovat do čisté energie a optimalizovat obaly. Pro urychlení zelené transformace však podniky potřebují více podpůrných zdrojů od zelených bank, klimatických fondů a programů mezinárodní spolupráce, spolu s jasným souborem kritérií pro každé odvětví.

Kromě toho budování značky pro pěstitelskou oblast, vyprávění příběhu ovoce prostřednictvím obrázků, obalů a zážitků a začlenění „udržitelnosti“ do skutečných zisků pomůže zvýšit hodnotu vietnamských zemědělských produktů. Pokud se to udělá správně, zemědělské produkty se nejen objeví v regálech, ale také si získají náklonnost a loajalitu spotřebitelů po celém světě.

Vietnamský export ovoce a zeleniny do konce roku 2025 potvrdí jeho konkurenceschopnost, tržní přizpůsobivost a udržitelnost, což otevře velké příležitosti pro vietnamské zemědělce, družstva a podniky na světové zemědělské mapě.

Nguyen Hanh

Zdroj: https://congthuong.vn/xuat-khau-rau-qua-viet-nam-but-toc-cuoi-nam-lap-ky-luc-gan-8-ty-usd-432963.html