Vì sao hồ tiêu Đắk Nông có giá bán nhất các tỉnh Tây Nguyên?

Ghi nhận giá hồ tiêu trong nước những ngày đầu tháng 2/2025 cho thấy, giá hồ tiêu Đắk Nông thương lái mua vào luôn ở mức cao hơn so với các tỉnh sản xuất hồ tiêu trọng điểm là Đắk Lắk, Gia Lai, Bình Phước, Bà Rịa-Vũng Tàu.

Trong đó, ngày 10/2/2025, giá hồ tiêu Đắk Nông thương lái mua vào 159.000 đồng/kg, cao nhất trong 5 tỉnh. So với Gia Lai, giá hồ tiêu của Đắk Nông cao hơn tới 3.000 đồng/kg.

Ngày 11/2/2025, giá hồ tiêu Đắk Nông thương lái mua vào 160.000 đồng/kg, bằng với Đắk Lắk và cao hơn Gia Lai 2.500 đồng/kg, cao hơn Bình Phước, Bà Rịa-Vũng Tàu 1.200 đồng/kg.

Ngày 12/2/2025, giá hồ tiêu Đắk Nông thương lái mua vào 163.000 đồng/kg, Đắk Lắk 164.000 đồng và cao hơn Gia Lai, Bình Phước, Bà Rịa-Vũng Tàu.

Ông Lê Anh Sơn, Giám đốc HTX Sản xuất – Thương mại – Dịch vụ Bình Minh, xã Ea Pô, huyện Cư Jút chia sẻ: “Là đơn vị vừa sản xuất vừa mua bán hồ tiêu, tôi thường xuyên theo dõi thị trường về mặt hàng này. Trước đây, giá hồ tiêu Đắk Nông, thương lái mua vào thường thuộc các tỉnh thấp nhất. Nhưng vài năm trở lại đây, thương lái mua hồ tiêu của Đắk Nông với giá cao hơn các tỉnh”.

Ông Sơn đánh giá, nguyên nhân giá hồ tiêu tại Đắk Nông được mua vào giá cao chủ yếu là người dân chú trọng áp dụng khoa học, kỹ thuật chăm sóc hồ tiêu bài bản. Khâu thu hoạch, phơi, bảo quản nông sản được nông dân chú trọng… từ đó nâng cao chất lượng sản phẩm, bán giá cao hơn.

Ngoài ra, trước đây đa số nông dân sau khi thu hoạch hồ tiêu thì ký gửi tất cả sản phẩm tại các đại lý, công ty nên bị ép giá. Những năm gần đây, nông dân thu hoạch xong là phơi cất tại gia đình nên tránh được tình trạng bị ép giá, từ đó giá bán ra cao hơn khi thời điểm phù hợp.

HTX Bình Minh đang liên kết với hơn 1.000 nông dân sản xuất trên 1.420ha hồ tiêu theo chuỗi giá trị, sản lượng trên 3.030 tấn/năm. Trong đó, 250 nông hộ có 484ha, sản lượng 680 tấn/năm đạt chứng nhận Rainforest Alliance.

Ông Sơn chia sẻ: “HTX tổ chức sản xuất chung, tiêu thụ chung. Chúng tôi hướng dẫn kỹ thuật sản xuất hồ tiêu bền vững cho nông dân để nâng cao chất lượng sản phẩm, tránh bị ép giá. Đồng thời, chúng tôi thông tin về thị trường sản phẩm hồ tiêu, đào tạo, tập huấn kỹ năng bán hàng cho nông dân từ đó nông dân bán được giá tốt”.

Giá hồ tiêu Đắk Nông ở mức cao đã tăng thu nhập cho nông dân. Chị Nguyễn Thị Hoài, phường Nghĩa Trung, TP. Gia Nghĩa chia sẻ: “Chúng tôi được các cấp hội nông dân, cơ quan chuyên môn tập huấn kỹ thuật và thông tin về thị trường hồ tiêu đầy đủ, từ đó nắm bắt và sản xuất tốt”.

Ông Ngô Xuân Đông, Phó Giám đốc Sở NN-PTNT Đắk Nông chia sẻ: “Ngành hồ tiêu Việt Nam đang chuyển từ tăng trưởng diện tích sang nâng cao chất lượng, đẩy mạnh chế biến sâu, đa dạng hóa sản phẩm, đa dạng hóa thị trường nhằm thâm nhập sâu vào chuỗi cung ứng hồ tiêu toàn cầu. Tại Đắk Nông, chúng tôi đang triển khai các giải pháp sản xuất nông nghiệp xanh đối với hồ tiêu để nâng cao hiệu quả kinh tế cho nông dân và nâng cao giá trị sản phẩm, xây dựng thương hiệu”.

Hồ tiêu là một trong những cây trồng chủ lực của Đắk Nông. Hiện nay diện tích hồ tiêu toàn tỉnh khoảng 33.985ha, sản lượng đạt 70.685 tấn. Hiện Ðắk Nông đứng thứ nhất ở khu vực Tây Nguyên và cả nước về diện tích trồng hồ tiêu, nhưng sản lượng đứng thứ hai cả nước, sau Đắk Lắk.

Đắk Nông hiện có 3.154ha hồ tiêu được các tổ chức chứng nhận quốc tế và trong nước công nhận đạt các tiêu chuẩn.

Theo Hiệp hội Hồ tiêu và Cây gia vị Việt Nam (VPSA), năm 2025, sản lượng hồ tiêu toàn cầu dự báo tiếp tục giảm trong khi nhu cầu tiêu thụ ổn định là động lực tạo đà cho xuất khẩu hồ tiêu Việt Nam năm nay, trong đó có nông dân Đắk Nông.