Powered by Techcity

Triển khai Hệ thống truy xuất nguồn gốc thực phẩm cho bếp ăn tập thể trong các khu công nghiệp


Thông tin tại buổi tập huấn, bà Ngô Thị Kim Thương – Giám đốc Trung tâm Kiểm nghiệm thực phẩm chuyên sâu thành phố cho biết, tình hình xảy ra ngộ độc thực phẩm trong 6 tháng đầu năm nay trên cả nước đáng báo động.

“Chương trình tập huấn lần này nhằm nâng cao ý thức, trách nhiệm tuân thủ pháp luật về an toàn thực phâm của các cơ sở có tổ chức bếp ăn tập thể và các cơ sở cung cấp suất ăn sẵn trong khu CNC và các KCN. Đồng thời, hướng dẫn phòng chống ngộ độc thực phẩm và các bệnh truyền qua thực phẩm nhằm bảo vệ sức khỏe cho công nhân viên, góp phần gia tăng năng suất làm việc”, bà Kim Thương nói.


Bà Ngô Thị Kim Thương – Giám đốc Trung tâm Kiểm nghiệm thực phẩm chuyên sâu thành phố thông tin tình hình ATTP

Lớp tập huấn tập trung các nội dung: Tập huấn, phổ biến và hướng dẫn một số quy định của pháp luật về hoạt động trong KCN và khu CNC; Giới thiệu một số văn bản Quy phạm pháp luật về ATTP và kết quả triển khai thanh tra, kiềm tra về ATTP tại các Khu công nghiệp trong thời gian vừa qua;

Cập nhật các kiến thức về ATTP, gồm: Hướng dẫn thực hành tốt trong chế biến và bảo quản thực phẩm; Hướng dẫn lựa chọn thực phẩm có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng; Hướng dẫn thực hiện chế độ kiểm thực ba bước và lưu mẫu thức ăn trong 24 giờ.

Giới thiệu và hướng dẫn sử dụng Hệ thống Truy xuất nguồn gốc (TXNG) thực phẩm thành phố Đà Nẵng; Hướng dẫn cách sử dụng và cách tra cứu thông tin và đánh giá chất lượng thực phẩm, dịch vụ của cơ sở kinh doanh thực phẩm, cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống;…


Gần 100 người là quản lý hoặc người trực tiếp tham gia chế biến tại các bếp ăn tập thể thuộc Khu CNC và các KCN Đà Nẵng tham gia lớp tập huấn

Trước đó, vào tháng 8-2023, Ban quản lý ATTP đã tổ chức các lớp tập huấn nâng cao kiến thức về an toàn thực phẩm ATTP và giới thiệu hệ thống truy xuất nguồn gốc TXNG thực phẩm cho lãnh đạo các doanh nghiệp có bếp ăn tập thể trong các KCN trên địa bàn thành phố.

Hiện nay, tại các KCN trên địa bàn thành phố có hơn 60 ngàn lao động đang làm việc. Việc tổ chức các lớp tập huấn sẽ giúp nâng cao ý thức đảm bảo ATTP tại các bếp ăn tập thể trong các doanh nghiệp thuộc các khu công nghiệp trên địa bàn thành phố, đảm bảo chất lượng bữa ăn cho người lao động và phòng tránh ngộ độc thực phẩm.

THANH THẢO





Nguồn: https://www.danang.gov.vn/web/guest/chinh-quyen/chi-tiet?id=59504&_c=3

Cùng chủ đề

Lễ hội Tận hưởng Đà Nẵng 2024 hoành tráng sẵn sàng đón khách tối nay

Từ hôm nay, 17.7 đến 21.7, Lễ hội Tận hưởng Đà Nẵng 2024 - Enjoy Da Nang 2024 với hàng loạt các hoạt động văn hóa nghệ thuật diễn ra sôi động, mới lạ và hấp dẫn... Mỹ Tâm vừa thực hiện thành công liveshow tại biển Đà Nẵng. Ảnh: An Thượng Theo Trung tâm Xúc tiến du lịch Đà Nẵng, chương trình Enjoy Da Nang 2024 sẽ chính thức diễn ra với một diện mạo mới, hấp dẫn, đặc sắc và rực...

Nỗ lực cao hơn, quyết tâm lớn hơn để sớm đưa Nghị quyết 136 đi vào cuộc sống

Sớm cụ thể hóa các Kết luận, Nghị quyết của Trung ương Phát biểu bế mạc, Bí thư Thành ủy Nguyễn Văn Quảng ghi nhận, đánh giá cao sự nỗ lực, cố gắng của các cấp, các ngành và cả hệ thống chính trị thành phố đã khắc phục những khó khăn, hạn chế để đạt được những kết quả tích cực về kinh tế - xã hội trong 6 tháng đầu năm. Bí thư Thành ủy Nguyễn Văn Quảng đề nghị...

Vàng nhẫn tăng “phi mã” sát mốc 78 triệu đồng/lượng

Giá vàng trong nước chiều nay 17/7/2024 Tại thời điểm khảo sát lúc 14h00 chiều ngày 17/7/2024, giá vàng hôm nay 17 tháng 7 trên sàn giao dịch của một số công ty như sau: Ghi nhận giá vàng SJC được nhà vàng niêm yết tại chiều mua vào 75,48 triệu đồng/lượng và chiều bán ra 76,98 triệu đồng/lượng. Giá vàng 9999 chiều nay được DOJI niêm yết ở mức 75,50 triệu đồng/lượng mua vào và 76,98 triệu đồng/lượng bán ra. Giá...

Sẽ có chuyến bay nối Đà Nẵng tới thị trường hơn 280 triệu dân

Đoàn các công ty du lịch Indonesia đến khảo sát tại Đà Nẵng – Ảnh: NGỌC THIỆN Đó là khẳng định của đại diện Hãng hàng không của Indonesia Citilink Airlines trong chương trình kết nối 35 công ty du lịch Indonesia đến Đà Nẵng và miền Trung vào ngày 17-7. Đại diện Citilink Airlines cho biết trước mắt đơn vị này sẽ phối hợp với các công ty lữ hành tại Đà Nẵng và miền Trung mở đường bay từ Jakarta đến...

Cơ chế, chính sách đặc thù phát triển Đà Nẵng – Kỳ 5: Mở ra một trang mới trên con đường phát triển

Khu Thương mại tự do sẽ tạo ra nhiều việc làm Theo TS. Huỳnh Huy Hòa - Viện trưởng Viện Nghiên cứu phát triển kinh tế - xã hội Đà Nẵng, trong bối cảnh hiện nay, nếu không kịp thời có những cơ chế đột phá đặc thù, tạo sự khác biệt để hình thành dư địa và động lực phát triển thì Đà Nẵng sẽ đánh mất sự năng động, khao khát biến tiềm năng thành hiện thực để...

Cùng tác giả

Nỗ lực cao hơn, quyết tâm lớn hơn để sớm đưa Nghị quyết 136 đi vào cuộc sống

Sớm cụ thể hóa các Kết luận, Nghị quyết của Trung ương Phát biểu bế mạc, Bí thư Thành ủy Nguyễn Văn Quảng ghi nhận, đánh giá cao sự nỗ lực, cố gắng của các cấp, các ngành và cả hệ thống chính trị thành phố đã khắc phục những khó khăn, hạn chế để đạt được những kết quả tích cực về kinh tế - xã hội trong 6 tháng đầu năm. Bí thư Thành ủy Nguyễn Văn Quảng đề nghị...

Vàng nhẫn tăng “phi mã” sát mốc 78 triệu đồng/lượng

Giá vàng trong nước chiều nay 17/7/2024 Tại thời điểm khảo sát lúc 14h00 chiều ngày 17/7/2024, giá vàng hôm nay 17 tháng 7 trên sàn giao dịch của một số công ty như sau: Ghi nhận giá vàng SJC được nhà vàng niêm yết tại chiều mua vào 75,48 triệu đồng/lượng và chiều bán ra 76,98 triệu đồng/lượng. Giá vàng 9999 chiều nay được DOJI niêm yết ở mức 75,50 triệu đồng/lượng mua vào và 76,98 triệu đồng/lượng bán ra. Giá...

Sẽ có chuyến bay nối Đà Nẵng tới thị trường hơn 280 triệu dân

Đoàn các công ty du lịch Indonesia đến khảo sát tại Đà Nẵng – Ảnh: NGỌC THIỆN Đó là khẳng định của đại diện Hãng hàng không của Indonesia Citilink Airlines trong chương trình kết nối 35 công ty du lịch Indonesia đến Đà Nẵng và miền Trung vào ngày 17-7. Đại diện Citilink Airlines cho biết trước mắt đơn vị này sẽ phối hợp với các công ty lữ hành tại Đà Nẵng và miền Trung mở đường bay từ Jakarta đến...

Cơ chế, chính sách đặc thù phát triển Đà Nẵng – Kỳ 5: Mở ra một trang mới trên con đường phát triển

Khu Thương mại tự do sẽ tạo ra nhiều việc làm Theo TS. Huỳnh Huy Hòa - Viện trưởng Viện Nghiên cứu phát triển kinh tế - xã hội Đà Nẵng, trong bối cảnh hiện nay, nếu không kịp thời có những cơ chế đột phá đặc thù, tạo sự khác biệt để hình thành dư địa và động lực phát triển thì Đà Nẵng sẽ đánh mất sự năng động, khao khát biến tiềm năng thành hiện thực để...

Đà Nẵng, đêm hội pháo hoa 2023

Lễ hội pháo hoa quốc tế Đà Nẵng năm 2023 với chủ đề  “Thế giới không khoảng cách”, tôn vinh sự phục hồi mạnh mẽ của du lịch thế giới sau đại dịch. Cũng như các kỳ Lễ hội pháo hoa trước đây, dưới chủ đề chung “Thế giới không khoảng cách”, mỗi đội thi sẽ có 20 phút trình diễn các màn pháo hoa theo chủ đề từng đêm như: Tình yêu không khoảng cách, Hòa bình cho...

Cùng chuyên mục

Nỗ lực cao hơn, quyết tâm lớn hơn để sớm đưa Nghị quyết 136 đi vào cuộc sống

Sớm cụ thể hóa các Kết luận, Nghị quyết của Trung ương Phát biểu bế mạc, Bí thư Thành ủy Nguyễn Văn Quảng ghi nhận, đánh giá cao sự nỗ lực, cố gắng của các cấp, các ngành và cả hệ thống chính trị thành phố đã khắc phục những khó khăn, hạn chế để đạt được những kết quả tích cực về kinh tế - xã hội trong 6 tháng đầu năm. Bí thư Thành ủy Nguyễn Văn Quảng đề nghị...

Vàng nhẫn tăng “phi mã” sát mốc 78 triệu đồng/lượng

Giá vàng trong nước chiều nay 17/7/2024 Tại thời điểm khảo sát lúc 14h00 chiều ngày 17/7/2024, giá vàng hôm nay 17 tháng 7 trên sàn giao dịch của một số công ty như sau: Ghi nhận giá vàng SJC được nhà vàng niêm yết tại chiều mua vào 75,48 triệu đồng/lượng và chiều bán ra 76,98 triệu đồng/lượng. Giá vàng 9999 chiều nay được DOJI niêm yết ở mức 75,50 triệu đồng/lượng mua vào và 76,98 triệu đồng/lượng bán ra. Giá...

Sẽ có chuyến bay nối Đà Nẵng tới thị trường hơn 280 triệu dân

Đoàn các công ty du lịch Indonesia đến khảo sát tại Đà Nẵng – Ảnh: NGỌC THIỆN Đó là khẳng định của đại diện Hãng hàng không của Indonesia Citilink Airlines trong chương trình kết nối 35 công ty du lịch Indonesia đến Đà Nẵng và miền Trung vào ngày 17-7. Đại diện Citilink Airlines cho biết trước mắt đơn vị này sẽ phối hợp với các công ty lữ hành tại Đà Nẵng và miền Trung mở đường bay từ Jakarta đến...

Cơ chế, chính sách đặc thù phát triển Đà Nẵng – Kỳ 5: Mở ra một trang mới trên con đường phát triển

Khu Thương mại tự do sẽ tạo ra nhiều việc làm Theo TS. Huỳnh Huy Hòa - Viện trưởng Viện Nghiên cứu phát triển kinh tế - xã hội Đà Nẵng, trong bối cảnh hiện nay, nếu không kịp thời có những cơ chế đột phá đặc thù, tạo sự khác biệt để hình thành dư địa và động lực phát triển thì Đà Nẵng sẽ đánh mất sự năng động, khao khát biến tiềm năng thành hiện thực để...

Đà Nẵng, đêm hội pháo hoa 2023

Lễ hội pháo hoa quốc tế Đà Nẵng năm 2023 với chủ đề  “Thế giới không khoảng cách”, tôn vinh sự phục hồi mạnh mẽ của du lịch thế giới sau đại dịch. Cũng như các kỳ Lễ hội pháo hoa trước đây, dưới chủ đề chung “Thế giới không khoảng cách”, mỗi đội thi sẽ có 20 phút trình diễn các màn pháo hoa theo chủ đề từng đêm như: Tình yêu không khoảng cách, Hòa bình cho...

Hồi hương hài cốt lính Mỹ mất tích trong chiến tranh ở Việt Nam

Lễ hồi hương hài cốt quân nhân Mỹ mất tích trong chiến tranh ở Việt Nam ngày 16-7 – Ảnh: BỘ NGOẠI GIAO Tham dự buổi lễ có ban giám đốc Cơ quan Việt Nam tìm kiếm người mất tích, đại diện Bộ Ngoại giao, Bộ Quốc phòng, Bộ Công an, Ủy ban nhân dân tỉnh Khánh Hòa, Đại sứ đặc mệnh toàn quyền Mỹ tại Việt Nam Marc Knapper và lãnh đạo Văn phòng MIA Mỹ tại Hà Nội. Tại...

Phát triển du lịch từ những lễ hội

Tạo dựng những điểm đến độc đáo Du lịch khám phá văn hóa bản địa đang là xu hướng trong những năm gần đây. Trong mùa du lịch hè, Việt Nam đã có rất nhiều lễ hội được tổ chức đem đến không gian độc đáo, xây dựng thương hiệu cho những điểm đến. Như 5 ngày từ 12/7 đến 16/7 vừa qua, Lễ hội Sen Hà Nội 2024 lần đầu tổ chức thu hút hàng nghìn người tới tham...

Khách Ấn Độ – ‘mỏ vàng’ của du lịch Việt Nam

Đoàn farmtrip gồm các doanh nghiệp du lịch Ấn Độ đến tham quan, khảo sát tại làng gốm Bàu Trúc (Ninh Thuận). (Ảnh: PHƯƠNG THẢO) Số liệu của Cục Du lịch quốc gia Việt Nam cho thấy, thời điểm trước dịch Covid-19, lượng khách Ấn Độ đến Việt Nam mới chỉ đạt 169.000 lượt (năm 2019). Tuy nhiên, tới năm 2023, con số này đã là 392.000 lượt, tăng 231% so với năm 2019. Riêng trong 6 tháng đầu năm...

DIFF 2024 – Sự kiện tâm điểm bùng nổ mùa hè Đà Nẵng

DIFF 2024 đã trở thành sự kiện tâm điểm làm nên một mùa hè bùng nổ tại Đà Nẵng, giúp thành phố sông Hàn giữ vững ngôi vương của một điểm du lịch hàng đầu cả nước và một lần nữa khẳng định thương hiệu “thành phố pháo hoa” – điểm đến của lễ hội và sự kiện hàng đầu châu Á của Đà Nẵng. (function(d, s, id) { var js, fjs = d.getElementsByTagName(s); if (d.getElementById(id)) return; js = d.createElement(s); js.id = id; js.src = "https://connect.facebook.net/vi_VN/sdk.js#xfbml=1&version=v6.0"; fjs.parentNode.insertBefore(js,...

Vàng nhẫn tiếp tục tăng “bốc đầu” tới nửa triệu đồng mỗi lượng

Giá vàng trong nước chiều nay 16/7/2024 Tại thời điểm khảo sát lúc 14h00 chiều ngày 16/7/2024, giá vàng hôm nay 16 tháng 7 trên sàn giao dịch của một số công ty như sau: Ghi nhận giá vàng SJC được nhà vàng niêm yết tại chiều mua vào 75,48 triệu đồng/lượng và chiều bán ra 76,98 triệu đồng/lượng. Giá vàng 9999 chiều nay được DOJI niêm yết ở mức 75,50 triệu đồng/lượng mua vào và 76,98 triệu đồng/lượng bán ra. Giá...

Tin nổi bật

Tin mới nhất