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5 Tipps zur Vorbeugung von hohem Cholesterinspiegel und Schlaganfall

Hohe Cholesterinwerte erhöhen das Risiko für Herzerkrankungen und Schlaganfall. Zusätzlich zur ärztlich verordneten Behandlung ist eine gesunde Ernährung und Lebensweise entscheidend, um die Blutfettwerte zu kontrollieren und Komplikationen vorzubeugen.

Báo Sức khỏe Đời sốngBáo Sức khỏe Đời sống09/12/2025

Geheimnisse zur effektiven Senkung des Cholesterinspiegels

1. Ernährungsumstellung zur Senkung des Cholesterinspiegels

Eine Ernährung mit einem hohen Anteil an gesättigten Fettsäuren – wie sie in tierischen Produkten wie rotem Fleisch und Vollmilch vorkommen – kann den Cholesterinspiegel im Blut erhöhen. Auch Transfette, die häufig in Fast Food, Backwaren, Keksen usw. enthalten sind, tragen zu einem hohen Cholesterinspiegel bei.

Bei hohen Cholesterinwerten steigt das Risiko für Herzerkrankungen und andere Komplikationen. Cholesterin verbindet sich mit anderen Substanzen im Blut und lagert sich an den Arterienwänden ab, wodurch diese sich verengen und den Blutfluss blockieren – Bedingungen, die zu einem Herzinfarkt oder Schlaganfall führen können.

Zur Aufrechterhaltung eines gesunden Cholesterinspiegels wird die Einnahme folgender Nahrungsergänzungsmittel empfohlen:

  • Lösliche Ballaststoffe: Sie kommen in Hafer, Gerste, Nüssen, Bohnen, Äpfeln, Birnen, Pflaumen, Linsen und Erbsen vor. Lösliche Ballaststoffe tragen zur Senkung des LDL-Cholesterins („schlechtes“ Cholesterin) bei, indem sie dessen Aufnahme ins Blut verlangsamen.
  • Herzgesunde Fette: Dazu gehören Olivenöl, Rapsöl, Erdnussöl, Nüsse und Avocados.
  • Vollkornprodukte: Achten Sie auf Produkte, bei denen „Vollkorn“ an erster Stelle der Zutatenliste steht. Gute Beispiele sind Vollkornbrot, Vollkornmüsli, Vollkornnudeln und brauner Reis.
  • Geflügel ohne Haut und mit geringem Fettgehalt: Bei rotem Fleisch sollte man das magerste Stück wählen.
  • Fettreiche Fische: Essen Sie mindestens zwei Portionen Fisch pro Woche, zum Beispiel Lachs, Weißen Thun, Hering, Sardinen oder Makrele.

2. Lebensmittel, die bei hohem Cholesterinspiegel vermieden werden sollten.

Gesättigte Fettsäuren und Transfette erhöhen den Cholesterinspiegel im Blut stärker als Cholesterin aus der Nahrung. Es wird empfohlen, Folgendes einzuschränken:

  • Rotes Fleisch und fettes Fleisch.
  • Tierische Organe (Leber, Herz…).
  • Vollfette Milchprodukte: Vollmilch, Sahne, Butter, Käse.
  • Backwaren, die gesättigte Fettsäuren oder Transfette enthalten: Donuts, Kuchen, Kekse.
  • Frittiertes Essen.
5 lưu ý giúp ngăn ngừa cholesterol cao và phòng tránh đột quỵ- Ảnh 2.

Ein hoher Cholesterinspiegel erhöht das Risiko für Herzerkrankungen und Schlaganfall.

    3. Steigern Sie die körperliche Aktivität.

Regelmäßige Bewegung hilft, den Cholesterinspiegel im Gleichgewicht zu halten. Die American Heart Association empfiehlt mindestens 150 Minuten moderate Ausdaueraktivität pro Woche, verteilt auf mehrere Tage.

Geeignete Aktivitäten: Schwimmen, zügiges Gehen, Joggen, Radfahren. Zusätzliches Krafttraining an einigen Tagen pro Woche steigert die positiven Auswirkungen auf das Herz-Kreislauf-System.

Anfänger können mit schonenden Übungen beginnen. Bevor Sie Ihr Trainingsprogramm ändern, sollten Sie Ihren Arzt konsultieren.

4. Alkoholkonsum einschränken

Schon geringe Mengen Alkohol können den Triglyceridspiegel im Blut erhöhen. Einige Studien zeigen, dass moderater Alkoholkonsum das HDL-Cholesterin steigern kann, doch der Nutzen ist im Vergleich zu den Risiken gering.

„Mäßiger“ Alkoholkonsum:

  • Frauen und Männer über 65 Jahre: maximal 1 Glas pro Tag.
  • Männer unter 65 Jahren: maximal 2 Gläser/Tag.
5. Nicht rauchen

Rauchen senkt das HDL-Cholesterin und schädigt die Blutgefäße, wodurch sich Cholesterinablagerungen bilden können und das Risiko für Herzerkrankungen, Bluthochdruck und hohe Cholesterinwerte steigt.

Zusammenfassung: Eine ausgewogene Ernährung und ein gesunder Lebensstil spielen eine wichtige Rolle bei der Cholesterinkontrolle und der Vorbeugung von Herz-Kreislauf-Erkrankungen. Sie sollten vermehrt ballaststoffreiche Lebensmittel, Omega-3-Fettsäuren, Vollkornprodukte und Gemüse zu sich nehmen und gleichzeitig gesättigte Fettsäuren, Frittiertes und Alkohol reduzieren. Die Ernährung ist jedoch nur ein Teil der Strategie zur Kontrolle der Blutfette. Für optimale Ergebnisse sollten Sie regelmäßige Bewegung, ein gesundes Gewicht und regelmäßige Kontrolluntersuchungen Ihrer Blutfettwerte in Ihre Ernährung einbeziehen.

Quelle: https://suckhoedoisong.vn/5-luu-y-giup-ngan-ngua-cholesterol-cao-va-phong-tranh-dot-quy-169251208085323631.htm


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