Warme Nudelschüsseln an regnerischen Tagen
Am Samstagnachmittag kam es in Ho-Chi-Minh-Stadt zu heftigen Regenfällen. Die Mitglieder von Herrn Lieu Hungs „Zero-VND Instant Noodles“-Gruppe waren besorgt und befürchteten, dass sie nicht rechtzeitig heiße Nudelschüsseln für die Arbeiter zubereiten könnten.
Als die Gruppe einen Moment später sah, dass der Regen gerade aufgehört hatte, gab sie sich gegenseitig keine Befehle, sondern ging eifrig ihren eigenen Aufgaben nach, vom Kochen der Brühe über das Aufstellen der Tische und Stühle bis hin zum Zubereiten der Nudelschüsseln.
Die Leute stehen Schlange, um kostenlose Nudeln zum Mitnehmen zu bekommen (Foto: Nguyen Vy).
Um 17:30 Uhr atmeten die Mitglieder erleichtert auf, da sie alles rechtzeitig geschafft hatten. Herr Lieu Hung stellte das Schild „Zero-dong Instantnudeln“ auf die Straße, strahlte und verkündete: „Kommt alle herein und esst Nudeln!“
Nach seinen Worten kamen die Mitarbeiter und stellten sich im Gang auf. Einige wirkten schüchtern und standen verlegen an der Küchentheke, wurden dann aber von den Mitgliedern zu den Tischen geführt. Im Nu waren die Plastiktische und -stühle mit Menschen gefüllt.
Freiwillige bringen das Essen zu den Gästen und vermeiden so Chaos und Gedränge. Wer sein Essen mit nach Hause nehmen möchte, wartet ebenfalls in einem separaten Bereich. Neben heißen Nudelgerichten können die Gäste auch Darbietungen von Gästen sehen, die von der Freiwilligengruppe eingeladen wurden.
Zusätzlich zum Servieren kostenloser Nudeln lud die Freiwilligengruppe auch Sänger zu Auftritten ein (Foto: Nguyen Vy).
Jede Woche trifft sich die Gruppe an einem anderen Ort. An manchen Tagen werden die „Zero-dong Instantnudeln“ in Pensionen oder Industriegebiete gebracht, an anderen Tagen in Parks oder auf Brachflächen.
Herr Minh (47), ein Lottoscheinverkäufer, schlürfte schnell eine Schüssel Nudeln, bevor er seine nächtliche Reise antrat, und sagte, dass es ihm große Freude bereite, eine Schüssel duftender Nudeln zu essen.
„Ich verkaufe den ganzen Tag und verdiene nur ein paar Zehntausend Dong. Normalerweise esse ich nur schnell und traue mich nicht, gutes Essen zu kaufen. Manchmal, wenn jemand Reis für wohltätige Zwecke verteilt, gehe ich hin und frage danach, aber es ist nicht immer etwas dabei. Zum Glück gibt es dieses Null-Dong-Nudel-Modell. Jedes Wochenende komme ich hierher zum Essen. Ich bin sehr glücklich“, sagte Herr Minh.
„Verkaufen“ Sie Nudeln für ein glückliches Lächeln
Herr Lieu Hung sagte, dass der „Laden“ seit über drei Monaten in Betrieb sei. Beim gemeinsamen Kaffeetrinken kamen die Mitglieder auf die Idee, ein Zero-Dong-Nudel-Modell zu bauen, um den Arbeitern zu dienen und positive Dinge im Leben zu verbreiten.
Herr Lieu Hung sagte, er plane in naher Zukunft die Eröffnung einer 0-Dong-Busreise, eines Festivals usw. (Foto: Nguyen Vy).
Daher beschloss die Gruppe, Instantnudeln kostenlos zu „verkaufen“ und dafür ein Lächeln der Gäste zu bekommen. Anfangs waren es nur acht Mitglieder, sodass die Vorbereitungen nicht rechtzeitig und nicht durchdacht waren. Daher kontaktierte die Gruppe umgehend lokale Organisationen und Freiwilligengruppen, um ihre Unterstützung zu unterstützen.
Mittlerweile steigt die Zahl der Freiwilligen, die den „Laden“ unterstützen, so sehr, dass sie sich nicht mehr an die Namen der anderen erinnern können.
Jeden Samstag serviert die Gruppe 500 bis 700 Portionen Nudeln. Die Kosten pro Portion liegen zwischen 3 und 6 Millionen VND und werden von Gruppenmitgliedern und Spendern beigesteuert.
Menschen fühlen sich warm, wenn sie eine Schüssel heiße Nudeln bekommen (Foto: Nguyen Vy).
„Zuerst erhielt die Gruppe kein Bargeld von den Spendern, sondern nur Lebensmittel. Doch später, als mehr Spender von weiter her spenden wollten, erhielt die Gruppe Geld und tauschte es in Lebensmittel um. Fast immer, wenn der Betrag im Minus war, war die Gruppe bereit, aus eigener Tasche Geld auszugeben, um mehr Essen für die Menschen zu kochen“, erzählte Herr Hung.
Zu den Mitgliedern gehören Menschen, die als Motorradtaxifahrer, Direktoren oder in vielen anderen Berufen arbeiten. Doch jedes Wochenende legen sie alles beiseite, um gemeinsam sinnvolle Arbeit zu leisten.
Herr T., ein Techniker-Autofahrer, sagte, dass er sich, obwohl er mehr als 10 Stunden am Tag arbeiten muss, immer noch die Zeit nimmt, in der „Werkstatt“ auszuhelfen.
Freiwillige bedienen abwechselnd die Gäste (Foto: Nguyen Vy).
„Wenn wir das tun, haben wir das Gefühl, etwas zu bekommen, nicht zu geben. Die Einheimischen lächeln uns freundlich an, danken uns und geben uns die Hand, nachdem wir heiße Nudeln gegessen haben. Von da an scheint der gesamte Arbeitsdruck zu verschwinden, und unsere Jugend hat mehr Bedeutung“, vertraute Herr T. an.
Laut dem Leiter des Bezirks Thanh Loc (Bezirk 12) hat das Modell „0 Dong Instantnudeln“ viele positive Auswirkungen auf die Gesellschaft. Um diese Verschönerung zu verbreiten, unterstützt die Gemeinde die Freiwilligengruppe auch bei der Standortsuche, dem Anschluss von Strom- und Wassersystemen, der Koordination von Freiwilligen usw.
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Quelle: https://dantri.com.vn/an-sinh/anh-xe-om-dao-dien-gac-viec-di-nau-mi-0-dong-cho-nguoi-dung-20240803213212667.htm
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