In den letzten drei Monaten hat der Bauernverband der Stadt Da Lat in wichtigen landwirtschaftlichen Gebieten ein Modell zum „Sammeln und Verarbeiten von Gemüse- und Blumenabfällen zu organischem Dünger“ aufgebaut, das „doppelten Nutzen“ in Bezug auf wirtschaftliche Effizienz und Umweltschutz bringt.
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| Modell zum Sammeln von Gemüse- und Blumennebenprodukten zur Kompostierung zu organischem Dünger in konzentrierten Produktionsgebieten der Stadt Da Lat |
Auf Grundlage der Auswahlergebnisse der Basisbauernvereinigung konnte die Bauernvereinigung der Stadt Da Lat eines der ersten Modelle zur Kompostierung von organischem Dünger aus landwirtschaftlichen Nebenprodukten im konzentrierten landwirtschaftlichen Produktionsgebiet in Bezirk 9 mit einer Gesamtfläche von 3.000 m2 umsetzen. Dieser Haushalt hat sich daher seit über fünf Jahren auf den Anbau hochwertiger Erdbeeren spezialisiert, schneidet jeden Monat Hunderte Kilogramm Erdbeerblätter ab und legt sie in eine Ecke des Gartens, wo sie verrotten. Fast ein halbes Jahr später hat der Haushalt eine große Menge Gründünger gesammelt, doch tatsächlich ist der Nährstoffgehalt für die Pflanzen sehr gering und die Krankheitserreger, die die Pflanzen schädigen, wurden nicht vollständig eliminiert, sodass die umliegende Umwelt noch immer beeinträchtigt ist. Um diese Situation zu überwinden, wurde das Modell umgesetzt, um in den letzten drei Monaten auf 3.000 m2 des oben genannten Haushalts in Bezirk 9 andere Nebenprodukte von Maulbeerbäumen zu sammeln und an einem geeigneten Ort neben dem Garten auf 3 m3 aufzustapeln, um sie mit Mikroorganismen und Melasse zu kompostieren. Man erwartet, dass sie sich in den nächsten 75 Tagen zu organischem Dünger zersetzen, der vor Ort im Garten verwendet werden kann.
Ebenso hat der Bauernverband der Stadt Da Lat auf einer 2.000 m2 großen Fläche eines auf Chrysanthemen spezialisierten Haushalts in Bezirk 8 einen umweltfreundlichen Standort gewählt, um die gesamte Masse an Wurzeln, Stängeln, Blättern und Blüten, die nach der Ernte weggeworfen werden, zu sammeln und zu organischem Dünger zu kompostieren. Schätzungsweise wird während der etwa dreimonatigen Erntesaison die Masse der Nebenprodukte auf dieser 2.000 m2 großen Fläche gesammelt, mit Planen abgedeckt und 90 Tage lang mit Melasse zu organischem Dünger kompostiert. Oder im Gebiet An Son, Bezirk 4: Der Bauernverband der Stadt Da Lat hat ein Modell für den Fruchtwechsel von Freilandgemüse auf über 3.000 m2 umgesetzt. Bei jeder Gemüseernte fallen alle drei Monate etwa 1.500 kg Nebenprodukte an, wodurch eine Verarbeitungsrate von nahezu 100 % zu organischem Dünger erreicht wird.
Nguyen Duc Cong, Vorsitzender des Bauernverbands von Da Lat, erklärte, dass das Verfahren zum Sammeln landwirtschaftlicher Nebenprodukte zur Kompostierung zu organischem Dünger in der Region auf den Dokumenten des Zentralen Bauernverbands Vietnams zur Umsetzung des „Projekts zur Propaganda und Mobilisierung von Landwirten zur Abfallbehandlung in Vietnam als Beitrag zu den Bemühungen der internationalen Gemeinschaft zur Reduzierung der Treibhausgasemissionen“ basiere. Konkret weist der Bauernverband von Da Lat die Landwirte an, das 8-Stufen-Modell anzuwenden: Standort vorbereiten; Erntenebenprodukte sammeln; Lösung für biologische Produkte zubereiten; Belüftungsrohre zum Komposthaufen vorbereiten; Erntenebenprodukte zu Haufen schichten und mit biologischen Produkten gießen; Komposthaufen abdecken; Kompostfeuchtigkeit wöchentlich prüfen; zersetzten Kompost ernten. Dabei werden 250 g biologische Produkte mit 0,5 Litern Melasse und 25 Litern Wasser verwendet. Erntenebenprodukte in Schichten von 25 bis 30 cm stapeln, jede Schicht ist so hoch wie ein Stiefel. Nach jeder Schicht mit einer biologischen Produktlösung gießen. Beim Schichten Bambusstäbe mit Löchern von etwa 5 cm Durchmesser und 6–8 m Länge einsetzen. Die Nebenprodukte zu einem horizontalen, flachen Haufen stapeln, damit das Wasser beim Gießen leicht ablaufen kann. Den Komposthaufen mit Bambusstäben, die mit einer Plane oder Nylon abgedeckt sind, abdecken, um Regenwasser fernzuhalten. Nicht zu fest abdecken, um die Luftzirkulation zu gewährleisten. Wöchentlich die Luftfeuchtigkeit kontrollieren. Ist das Kompostbett zu trocken, etwas Wasser nachgeben. Nach etwa 2,5 Monaten, wenn der Kompost vollständig dunkelbraun und locker ist, ist er einsatzbereit.
Nach drei Monaten Umsetzungszeit (April bis Juli 2024) hat der Bauernverband von Bezirk zu Gemeinde und bis hin zur Stadt Da Lat 73 von 135 Bauernhaushalten angeleitet. Jeder Haushalt sammelt auf einer Fläche von 1.000 bis 3.000 m2 Ernterückstände , um sie zu organischem Dünger zu kompostieren. Die verbleibenden 62 Bauernhaushalte wurden ausgewählt, um das Modell bis Ende 2024 weiter auszubauen.
„Das Ziel besteht darin, dass der städtische Bauernverband, die Bezirke und Gemeinden bis Ende 2024 vor Ort etwa 65 Tonnen organische landwirtschaftliche Abfälle behandeln. Dies entspricht einer Reduzierung von über 30 % der Menge an chemischen Düngemitteln, die jährlich von den 135 Haushalten verwendet werden, die dieses Modell anwenden. Insbesondere laden der städtische Bauernverband, die Bezirke und Gemeinden bei jedem umgesetzten Modell fünf Mitglieder und Landwirte ein, sich am Austausch und Verständnis des Prozesses der Behandlung von Abfällen zu organischem Dünger im Produktionsbereich zu beteiligen. Dies ist eine wichtige und notwendige Aufgabe, um die Umweltverschmutzung zu minimieren und eine hohe wirtschaftliche Effizienz im Pflanzenanbau zu erreichen. Dadurch erhalten die Landwirte Zugang zu neuen Techniken zur Behandlung landwirtschaftlicher Nebenprodukte durch Kompostierung zu organischem Dünger, um das Modell weiter zu übertragen und zu replizieren...“, informierte der Vorsitzende des städtischen Bauernverbands von Da Lat, Nguyen Duc Cong.
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Quelle: http://baolamdong.vn/kinh-te/202407/bien-phu-pham-thanh-phan-huu-co-36339a0/
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