Bis zum chinesischen Neujahrsfest 2025 sind es nur noch wenige Wochen. Dann beginnen die Verbraucher mit dem Einkaufen und konzentrieren sich auf Dekorationsartikel für das Zuhause, Bedarfsartikel, Kuchen, Marmelade usw. Neben der Stabilisierung der Warenpreise setzen die Funktionssektoren gleichzeitig viele Lösungen um, um den Handel mit geschmuggelten, gefälschten, minderwertigen Waren und Waren, bei denen die Lebensmittelhygiene und -sicherheit nicht gewährleistet ist, zu verhindern.
Lebhafter Markt zum Jahresende
Anfang Januar 2025 strömten in einigen Supermärkten in Tay Ninh- Stadt mehr Besucher und Käufer herbei, und die Atmosphäre war belebter als zuvor. Aufgrund der hohen Nachfrage importierten Supermärkte, Kaufhäuser, Händler und traditionelle Märkte proaktiv wichtige Güter wie Reis, Speiseöl, Instantnudeln, Geflügel, Meeresfrüchte, Kuchen, Süßigkeiten, Marmelade, Bier, Softdrinks usw. und lagerten sie in ihren Lagern.
Viele Betriebe haben attraktive Werbeprogramme eingeführt, insbesondere für stark nachgefragte Produkte, um die Kaufkraft zu stärken und so zur Preisstabilisierung und Inflationskontrolle beizutragen. Insbesondere das System der Geschäfte und Supermärkte hat stabile Verkaufspreise aufrechterhalten, das Warenangebot kontinuierlich ergänzt und Werbe- und Rabattprogramme zur Steigerung der Kaufkraft eingeführt.
Herr Nguyen Van Bao, Direktor von Co.opmart Tay Ninh Supermarket, sagte: „ Um proaktiv Vorräte zu beschaffen und stabile Preise sicherzustellen, um den Konsumbedarf der Menschen in den drei Monaten vor, während und nach dem Neujahrsfest 2025 zu decken, hat Saigon Co.op proaktiv einen Plan entwickelt und seit Mitte 2024 eine Vorratsbildung mit einer Gesamtreserveproduktion von mehr als 12.000 Tonnen durchgeführt. Der Großteil des Budgets ist für neun Gruppen von Marktstabilisierungsgütern vorgesehen (darunter Reis, Zucker, Speiseöl, Viehfleisch, Geflügelfleisch, Geflügeleier, verarbeitete Lebensmittel, Gemüse, Obst, Meeresfrüchte). Der Rest ist für andere Lebensmittel und Non-Food-Artikel sowie Tet-Spezialitäten vorgesehen.
Zusätzlich zum Programm zur Stabilisierung des Marktes für Grundnahrungsmittel, Nahrungsmittel und Konsumgüter für das chinesische Neujahrsfest 2025 führt Saigon Co.op 59 Tage lang, vom 1. Dezember 2024 bis zum 28. Januar 2025, eine Tet-Werbeaktion mit dem Motto „Kommen Sie zu Co.op und holen Sie sich Tet nach Hause“ durch. Dabei werden 3.500 Tet-Artikel stark reduziert, damit Verbraucher den neuen Frühling sparsam begrüßen können. Seit Beginn des dritten Quartals haben Co.opmart und Co.opXtra proaktiv mit Herstellern und Lieferanten zusammengearbeitet, um zwei- bis dreimal mehr Waren als üblich im System zum Verkauf bereitzustellen, insbesondere Tet-Waren wie Kuchen, Marmelade, Süßigkeiten, Schinken, Fleisch, Geflügel, Meeresfrüchte, Gemüse, Obst, Banh Chung, Banh Tet …“
Frau Lam Ngoc Xuan (Bezirk Duong Minh Chau) sagte: „Wenn Tet näher rückt, steigen die Preise für viele Artikel tendenziell. Im Supermarkt Co.opmart Tay Ninh bleiben die Preise jedoch aufgrund vieler Sonderangebote immer stabil, sodass ich oft dort einkaufe. Ich kaufe früh für Tet ein, um Zeit zu sparen und den vielen Kunden zu entgehen, die wie letztes Jahr kurz vor Tet an der Kasse anstehen müssen.“
Auch auf den traditionellen Märkten wird die Tet-Atmosphäre allmählich lebendiger. Das Warenangebot auf den Märkten ist sehr vielfältig und reicht von Lebensmitteln bis hin zu Konsumgütern, insbesondere Kleidung, Tet-Dekorationen, eingelegten Zwiebeln, Schalotten, Trockenfrüchten, Fischsauce usw.
Herr Nguyen Minh Hung Anh, ein Verbraucher, erzählte: „Ich kaufe seit über 20 Jahren auf traditionellen Märkten ein. Heute war ich auf dem Long Hoa Markt, um ein paar wichtige Haushaltsartikel zu kaufen. Ich habe festgestellt, dass der Markt dieses Jahr weniger überfüllt ist als sonst. Obwohl es dort viele verschiedene, hochwertige Produkte zu erschwinglichen Preisen gibt, interessiert sich die jüngere Generation größtenteils nicht mehr für den Markt.“
Es ist erkennbar, dass der Einkaufstrend für Tet in den letzten Jahren vom Direkt- zum Online-Shopping geht. Online-Marktaktivitäten auf digitalen Plattformen wie TikTok, Zalo und Facebook sind stets geschäftig mit zahlreichen Werbeprogrammen, Jahresendrabatten und Preiswettbewerben, die eine große Attraktivität für Verbraucher schaffen und die Konkurrenz für den traditionellen Einkaufsmarkt erhöhen.
Stärkung der Kontrolle und Stabilisierung der Marktpreise
Um die Lebensmittelsicherheit während des chinesischen Neujahrsfestes und der Frühlingsfestsaison 2025 zu gewährleisten, hat der interdisziplinäre Lenkungsausschuss für Lebensmittelsicherheit und Hygiene der Provinz einen Plan zur Gewährleistung der Lebensmittelsicherheit bei der Produktion, Verarbeitung, dem Handel, Import und der Verwendung von Lebensmitteln umgesetzt.
Dementsprechend müssen die Kontrollen verstärkt und die Produktion und der Handel gefälschter und minderwertiger Lebensmittel umgehend verhindert werden. Die Verbraucherrechte müssen gewährleistet sein, Lebensmittelvergiftungen während des chinesischen Neujahrsfestes und der Frühlingsfestsaison 2025 müssen verhindert werden. Außerdem müssen die Inspektionen von der Provinz- bis zur Gemeinde-/Bezirks-/Stadtebene verstärkt werden, mit einem Schwerpunkt auf Produktgruppen, die während der Tet- und Festsaison häufig konsumiert werden und hohe Risikofaktoren aufweisen, auf Dörfer mit Lebensmittelverarbeitungshandwerk und auf Bezirke mit Grenzübergängen.
Kontrollieren und gewährleisten Sie die Lebensmittelsicherheit vor, während und nach dem Neujahrsfest und der Frühlingsfestsaison 2025, insbesondere bei Produkten/Produktgruppen, die während des Neujahrsfestes und der Feste häufig verwendet werden, wie etwa: Fleisch und Fleischprodukte, Bier, Wein, alkoholische Getränke, Erfrischungsgetränke, Kuchen, Marmelade, Süßigkeiten, Gemüse, Knollen, Obst, Lebensmittelzusatzstoffe … und Gastronomiebetriebe.
Laut der Marktmanagementabteilung wird die Einheit während des Hochsaisonmonats in Abstimmung mit den Fachbehörden Überwachung, Inspektion und Kontrolle organisieren, um den Transport und Handel mit verbotenen Waren, Schmuggelware sowie die Produktion und den Handel mit gefälschten Waren, minderwertigen Waren und Waren, die die Lebensmittelsicherheit verletzen, frühzeitig zu erkennen und zu verhindern. Besonderes Augenmerk wird auf Artikel gelegt, die während des Tet-Festes häufig konsumiert werden, wie z. B. Zigaretten, Alkohol, Bier, Softdrinks, Zucker, Lebensmittel, Elektronik, Kühlgeräte, Kleidung, Schuhe, Produkte aus der Viehzucht, Geflügel, Knallkörper und Feuerwerkskörper aller Art.
Fördern Sie insbesondere die wirksame Anwendung von Informationstechnologie und koordinieren Sie die Zusammenarbeit mit Behörden und Einheiten, um den Handel mit verbotenen Waren, Schmuggelware, gefälschten Waren, Waren, die geistige Eigentumsrechte verletzen usw. im Online-Umfeld über E-Commerce-Plattformen, Websites und soziale Netzwerke zu bekämpfen und zu verhindern.
Während des Inspektionsprozesses kombinierte die Marktverwaltung Propaganda und Verbreitung gesetzlicher Bestimmungen zu Produktion und Handel an Organisationen und Einzelpersonen und mobilisierte Geschäftsbetriebe, Verpflichtungen zu unterzeichnen, keinen Handel mit gefälschten Waren, Waren unbekannter Herkunft und Waren, die geistige Eigentumsrechte verletzen, zu treiben.
Um den Kauf gefälschter, nachgemachter und minderwertiger Waren zu vermeiden, müssen die Menschen neben der Inspektion und Kontrolle des Marktes durch die Behörden auch ihr Verbraucherwissen verbessern und Produkte mit vollständiger Kennzeichnung, Herkunft und Verfallsdatum bei seriösen Verkaufsstellen und Unternehmen kaufen, um ein sicheres, gesundes und glückliches neues Jahr zu begrüßen.
Hoang Yen
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Quelle: https://baotayninh.vn/can-doi-cung-cau-binh-on-thi-truong-tet-nguyen-dan-2025-a183799.html
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