Nach jahrelangen Studien natürlicher Ökosysteme, darunter fünf Jahre Arbeit in Laos, suchte Herr Ngoc nach einer Lösung für das Problem der Landwirtschaft im Einklang mit der Natur. 2017 wurde das Projekt „Bauer-Soldat“ in Vietnam ins Leben gerufen und umgesetzt. Allein in der Provinz Gia Lai arbeitet das Projekt seit zwei Jahren mit Landwirten zusammen und entwickelt schrittweise ökologische Landwirtschaftsmodelle, die auf Bodensanierung basieren.
Die „Kraft“ der Natur wiederherstellen
Laut Herrn Ngoc ist die Umstellung auf ökologischen Landbau keine schnelle technische Lösung, sondern ein Prozess, der Engagement erfordert. Dieser Prozess beginnt damit, den Boden zu beobachten, auf die Signale der Pflanzen zu achten und das Ökosystem natürlich funktionieren zu lassen.
Herr Ngoc führte uns durch die sich wandelnden Gärten, wo das Gras höher als ein halber Mensch wuchs und Baumstämme und Wege bedeckte. Auf skeptische Blicke antwortete er gelassen: „Das Gras wachsen zu lassen, ist eine bewusste Lösung. Gras ist wie ein Dach, das das unterirdische Ökosystem schützt. Wenn dieses Ökosystem gedeiht, produziert es auf natürliche Weise organische Nährstoffe für die Pflanzen. Unter dem Gras wird der Boden in kleine, lockere Partikel zerkleinert – ein Zeichen dafür, dass ein Team aus Mikroorganismen und Insekten aktiv arbeitet. Der Boden beginnt, sich selbst zu regenerieren.“
Die Philosophie, dem Land seine natürlichen Ressourcen zurückzugeben, wurde zur gemeinsamen Basis zwischen Herrn Ngoc und Herrn Nguyen Thanh Chau, dem Leiter der Landwirtschafts- und Dienstleistungskooperative Linh Nham (Gemeinde Mang Yang). Obwohl Herr Chaus 18 Hektar großer Paprikagarten Bio-zertifiziert aus den USA und Europa war, litten die Pflanzen immer wieder unter Blattvergilbung und Wurzelfäule. „Als mir die Mängel meiner Bodenverbesserungsmethoden bewusst wurden, beschloss ich, an dem Projekt teilzunehmen“, erinnerte sich Herr Chau. Nach über einem Jahr war der Garten von einem grünen Grasteppich bedeckt, die Mikroorganismen im Boden gediehen prächtig, und die Paprikapflanzen wuchsen stetig.
An diesem Punkt wurde Herrn Chau endgültig klar, dass die Methoden des ökologischen Landbaus nicht nur darauf abzielen, internationale Marktstandards zu erfüllen, sondern auch die Gesundheit der Erzeuger und die Umwelt zu schützen.
Inspiriert von Herrn Chaus Erfolg haben viele Bauern mutig von ihm gelernt. Herr Cao Hoang Vu (Dorf 3, Gemeinde Mang Yang) berichtete von seinem zweijährigen Umstellungsprozess, der von Sorgen um kurzfristige Einkommensverluste geprägt war: Erst als er die positive Entwicklung seiner Obstgärten sah, war er überzeugt, den richtigen Weg eingeschlagen zu haben. Mit gesunden Bäumen haben die Bauern es leichter, da sie nur noch zwei- bis dreimal jährlich organischen Dünger ausbringen müssen. Dadurch sinken die Kosten im Vergleich zu früheren Anbaumethoden erheblich, und die erzielten Ergebnisse übertreffen die Erwartungen.
„Zurück zur Erde. Gesunder Boden löst alle Probleme der Pflanzen“, so lautet das „Geheimnis“, zu dem Herr Vu schlussfolgerte. Die Bioprodukte seiner Familie und seiner Gruppenmitglieder werden von den Partnern nicht nur wegen ihrer Qualität, sondern auch wegen ihrer ethischen Anbaumethoden sehr geschätzt.
Das Projekt beschränkt sich nicht nur auf Paprika, sondern hat auch die Umstellung auf ökologischen Anbau bei vielen anderen Nutzpflanzen wie Kaffee, Passionsfrucht, Cantaloupe-Melone, Durian, Kräutern usw. unterstützt. Die übergeordnete Überzeugung bleibt: „Gesunder Boden bringt gesunde Pflanzen hervor.“
Herr Dao Ba Tuyen (Weiler 2, Gemeinde Ia Phi) sagte: „Anfangs, als wir die Kaffeepflanzen wieder der Natur überließen, erlitt meine Familie aufgrund von Nährstoffmangel fast Verluste. Danach erholten sich die Pflanzen, der Ertrag stabilisierte sich und stieg deutlich an und erreichte bei der letzten Ernte über 5 Tonnen Kaffeebohnen pro Hektar. Auf dem renaturierten Land kombinierte ich den Kaffeeanbau mit dem Anbau von Durian und entwickelte ein Gewächshausmodell für Melonen, um die Einkommensquellen zu diversifizieren und das Risiko der Abhängigkeit von einer einzigen Kulturpflanze zu verringern.“
Vom Ackerland in eine grüne Zukunft
Herr Ngoc erinnerte sich an die Anfänge des Projekts in der Gemeinde Ia Phi und berichtete, dass es von Herrn Nguyen Cong Son – dem damaligen Leiter des Landwirtschafts- und Entwicklungsamtes des Bezirks Chu Pah – tatkräftig unterstützt wurde. Durch Wochenendausflüge in die einzelnen Gärten und den Dialog mit den Bauern anhand konkreter Beispiele aus deren Betrieben verdeutlichte Herr Ngoc ihnen, dass ökologischer Landbau Ausdauer und die Bereitschaft erfordert, Herausforderungen anzunehmen.
Im Gespräch mit uns erklärte Herr Bien Van Hao, stellvertretender Vorsitzender des Volkskomitees der Gemeinde Ia Phi, dass der langjährige übermäßige Einsatz chemischer Düngemittel zu Bodendegradation, steigenden Produktionskosten und wachsenden Umweltrisiken geführt habe. Nach den erfolgreichen Versuchen des Projekts mit wichtigen Nutzpflanzen wie Kaffee und Melonen ermutigen die lokalen Behörden die Landwirte weiterhin, auf diese Kulturen umzusteigen und das Land als Grundlage für eine nachhaltige landwirtschaftliche Entwicklung angesichts des fortschreitenden Klimawandels zu nutzen.
Tatsächlich hat die Umstellung auf ökologischen Landbau den wirtschaftlichen Wert vieler Agrarprodukte deutlich gesteigert. Die Preise für Paprika sind um etwa 30–35 % gestiegen, die für Cantaloupe-Melonen um etwa 30 %. Kaffeebohnen sind schwerer und von gleichmäßigerer Qualität, wodurch sie sich besser für die Weiterverarbeitung zu hochwertigen Produkten eignen. Die Vorteile beschränken sich jedoch nicht nur auf den Verkaufspreis. Durch die Regeneration des Bodens können Landwirte verschiedene Nutzpflanzen auf derselben Fläche anbauen, die sich gegenseitig in Bezug auf Nährstoffe, Mikroorganismen und natürliche Schädlingsbekämpfung unterstützen und so die nachhaltige Produktionseffizienz steigern.
Auf der Internationalen Konferenz über ökologischen Landbau und nachhaltige Produktion zwischen Vietnam und der Bundesrepublik Deutschland, die im November 2025 an der Landwirtschaftlichen Universität Can Tho stattfand, kündigte das Projekt „Farmer Warrior“ eine nachhaltige Bodenverbesserungslösung an, die auf einer einfachen Philosophie basiert: Die Wiederherstellung des Bodens in seinen ursprünglichen Naturzustand.
Laut Herrn Ngoc signalisiert der Konsens unter Wissenschaftlern und internationalen Partnern, dass die vietnamesische Landwirtschaft sich durchaus nachhaltig wandeln kann, wenn sie bei ihrer grundlegendsten Grundlage ansetzt: dem Boden. Diese Philosophie ist daher nicht nur ein Slogan, sondern eine Mahnung: Will die Landwirtschaft langfristig erfolgreich sein, muss sie bereit sein, das Tempo zu drosseln und umweltschonender sowie die Bedürfnisse der Bauern selbst zu berücksichtigen.
„Ich arbeite stets eng mit den lokalen Behörden zusammen, um die Landwirte dabei zu unterstützen, ihre Denkweise in der Landwirtschaft zu verändern und das Land als lebendigen Organismus und das Ökosystem als dessen Grundlage zu betrachten. Wenn der Boden wiederhergestellt ist, gedeihen die Pflanzen prächtig, und die Landwirte gewinnen ihre Eigeninitiative zurück. So entsteht nach und nach eine grüne Zukunft – nicht nur grün in der Farbe der Blätter, sondern auch grün in der Art und Weise, wie wir handeln, in nachhaltigen Lebensgrundlagen und in der harmonischen Beziehung zwischen Mensch und Natur“, erklärte Herr Ngoc.
Und wie Herr Ngoc selbst betonte, ist dieser Weg weder kurz noch einfach. Aber es ist der richtige Weg, um die Landwirtschaft weiter voranzubringen. Entschleunigen wir, gehen wir umweltschonender mit der Umwelt um und respektieren wir die Bauern selbst – die „Soldaten“ auf den Feldern von heute für eine grüne Zukunft von morgen.
Quelle: https://baogialai.com.vn/canh-tac-huu-co-de-phat-trien-ben-vung-post579694.html
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