Unternehmen und Menschen produzieren hochwertigen Reis

Um die Wertschöpfung der Reisindustrie zu steigern und die steigende Nachfrage zu decken, arbeiten viele Unternehmen der Provinz eng mit lokalen Landwirten zusammen, um hochwertigen Reis zu produzieren. Diese Zusammenarbeit hat bereits erste Erfolge gebracht.

Provinzführer besichtigen Hightech-Reisproduktionsmodell der Thanh Loi Agricultural Cooperative

verbunden mit HK Trading Co., Ltd.

*Fokus auf Qualität

In jüngster Zeit hat sich der Reisanbau in der Provinz auf Produktivitäts- und Qualitätssteigerung ausgerichtet. Zahlreiche Modelle zur Verknüpfung von Produktion und Konsum von hochwertigem Reis wurden entwickelt und erzielten positive Ergebnisse. Unternehmen spielen insbesondere eine wichtige Rolle bei der Vernetzung mit Kooperativen und Landwirten, um einen hochwertigen Reisanbau zu gewährleisten. Die HK Trading Company Limited hat beispielsweise Modelle zur Verknüpfung der Reisproduktion nach dem Großfeldmodell in den Distrikten Go Cong Dong und Go Cong Tay sowie in den Städten Go Cong und Cai Lay umgesetzt. Chau Minh Hai, Direktor der HK Trading Company Limited, erklärte, dass das Unternehmen derzeit in der gesamten Provinz auf einer Fläche von 1.800 bis 2.300 Hektar (je nach Anbaupflanze) Verknüpfungen zwischen Reisproduktion und -konsum umsetzt. Im Rahmen dieses Modells wird das Unternehmen die Landwirte zu einem ökologischen Landbau anleiten und sie bei der Bodenverbesserung, Bodenpflege und Düngung in jeder Region unterstützen. Die Investitionen in die Betriebsmittel werden bereits zu Beginn der Saison festgelegt, sodass die Landwirte die niedrigeren Kosten im Vergleich zur traditionellen Produktion erkennen können. Wichtiger ist die Gewährleistung der Gesundheit der Bauern, sauberer Reis und der Umwelthygiene. Darüber hinaus führt das Unternehmen auch Genossenschaften ein und garantiert deren Erträge. Aktuell hat das Unternehmen erfolgreich ein Modell für den Bio-Reisanbau der Marken VD 20 Go Cong und Uncle Keo aufgebaut. Diese beiden Reisprodukte sind mit dem 4-Sterne-OCOP-Zertifikat ausgezeichnet.

Die Thanh Loi Agricultural Cooperative (Gemeinde My Hanh Trung, Stadt Cai Lay) ist eine Einheit, die seit vielen Jahren mit der HK Trading Company Limited eine Kette von Reisproduktions- und -verbrauchsverbindungen implementiert. Die Genossenschaft arbeitet mit der HK Trading Company Limited zusammen, um auf einer Fläche von etwa 50 Hektar Reis in biologischer Ausrichtung zu produzieren. „Die HK Trading Company Limited beliefert die Landwirte mit Reissaatgut und landwirtschaftlichen Materialien. Im Rahmen dieses Modells werden die Genossenschaftsmitglieder angewiesen, zertifiziertes Saatgut zu verwenden, die Aussaat zu reduzieren, Stickstoffdünger zu reduzieren und Biosicherheitsmedikamente einzusetzen. Im Laufe der Zeit ist der Reis gut gewachsen, die Produktivität hat sich erhöht und die Gewinne sind höher als außerhalb dieses Modells“, sagte der Leiter der Thanh Loi Agricultural Cooperative.

Die My Quoi Agricultural Production Service Cooperative (Gemeinde Hau My Bac B, Bezirk Cai Be) hat kürzlich aktiv Unternehmen und Landwirte vernetzt, um die Produktions- und Verbrauchskette für hochwertigen Reis zu stärken. Die Kooperative hat Verträge mit Unternehmen wie der VFC Company und der Phuoc Loc Thien Ho Company Limited unterzeichnet, um den Produktverbrauch zu bündeln. Die Kooperation umfasst die Versorgung der Landwirte mit Rohstoffen und den Verbrauch von Produkten im Großfeldmodell mit einer Reisanbaufläche von rund 525 Hektar. Die Kooperative setzt auf wissenschaftliche und technische Fortschritte in der Produktion, die Verwendung zertifizierter Sorten der Stufe 1 und die Programme „3 Reduzierungen, 3 Erhöhungen“ und „1 Most, 5 Reduzierungen“, um die Inputkosten zu senken und Produktivität und Qualität für die Mitglieder zu steigern. Insbesondere hat die Kooperative mit der Phuoc Loc Thien Ho Company Limited zusammengearbeitet, um eine Reisverbrauchskette aufzubauen. Das Projekt umfasst 100 Hektar mit 90 teilnehmenden Haushalten. Die Kooperative hat ein Modell für sicheren Reisanbau im Sinne des Bio-Anbaus entwickelt, das Spitzentechnologie einsetzt und so zur Qualitätsverbesserung und zum Aufbau der Reismarke beiträgt. Derzeit wurden zwei Reisprodukte ST24, Nang Hoa 9 der Phuoc Loc Thien Ho Company Limited in Zusammenarbeit mit der Genossenschaft als 4-Sterne-OCOP-Produkte anerkannt.

Der Reisanbau in der Provinz nimmt zunehmend an Tiefe und Qualität zu.

* Immer tiefer gehen

Nach Angaben des Ministeriums für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung (DARD) der Provinz Tien Giang verfügt die Provinz derzeit über mehr als 54.000 Hektar Reisanbaufläche mit einer jährlichen Anbaufläche von rund 130.000 Hektar und einer Erntemenge von fast 800.000 Tonnen. In den letzten Jahren schwankte die Reisanbaufläche jedoch abwärts, da ineffiziente Reisanbauflächen auf andere, effizientere Kulturen umgestellt wurden. Obwohl die Reisanbaufläche zurückgegangen ist, steigen Ertrag und Qualität des Reises und erfüllen die Anforderungen des Exportmarktes. Das Landwirtschaftsministerium der Provinz konzentriert sich insbesondere auf die Wertsteigerung der Reisproduktion und die Förderung des Einsatzes von Wissenschaft und Technologie in der Produktion. Insbesondere werden zertifizierte Sorten und hochwertige Sorten verwendet; das Programm „3 Reduzierungen, 3 Erhöhungen“, „1 Muss, 5 Reduzierungen“ umgesetzt; eine sichere Produktion wird durch den Einsatz ökologischer Technologien zur Bekämpfung von Braunen Reiszikaden und Viruserkrankungen auf Reis gefördert. Gleichzeitig wird die Mechanisierung der Bodenbearbeitung, Pflege, Ernte und Reisentrocknung gefördert.

Darüber hinaus hat die Provinz auch der Umsetzung zahlreicher Programme, Pläne, Projekte und Reisentwicklungsvorhaben Aufmerksamkeit geschenkt, wie beispielsweise: Projekt zum Aufbau eines „Hochtechnologie-Reisproduktionsgebiets für den Zeitraum 2018–2020 und Ausrichtung bis 2025“, Projekt „Fruchtschnitt, Fruchtumstellung und Fruchtstruktur in den östlichen Bezirken der Provinz Tien Giang bis 2025“; Plan zur Entwicklung einer Landwirtschaft unter Anwendung von Wissenschaft, Technologie, Hochtechnologie und ökologischer Landwirtschaft für den Zeitraum 2022–2025, Ausrichtung bis 2030. Zu diesem Zweck beteiligt sich die Provinz am Projekt „Nachhaltige Entwicklung von einer Million Hektar qualitativ hochwertigem und emissionsarmem Reisanbau in Verbindung mit grünem Wachstum in der Region des Mekong-Deltas bis 2030“ unter Vorsitz des Ministeriums für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung, um zur Steigerung des Werts von Reiskörnern beizutragen …

Nach Einschätzung des Ministeriums für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung wird der Reisanbau in der Provinz insgesamt immer intensiver, und Qualität und Produktionsertrag nehmen zu. In den letzten fünf Jahren ist die Reisproduktivität von 1,2 auf 2,2 Doppelzentner/ha gestiegen. In Kombination mit hohen Reispreisen sind die Produktionserträge im Vergleich zu vor fünf Jahren um etwa 15 Millionen VND/ha gestiegen. In jüngster Zeit haben der Agrarsektor und die Agrarunternehmen stets auf den Aufbau von Reismarken reagiert, um den Wert und das Image vietnamesischer Reisprodukte zu positionieren. Bislang hat die Provinz im östlichen Produktionsgebiet eine zertifizierte Marke für „Go Cong“-Reis mit vier Reissorten aufgebaut: VD 20, Nang Hoa 9, OM 4900, OM 5451.

Der Agrarsektor wird auch in Zukunft die Umsetzung genehmigter Programme, Pläne, Projekte und Reisentwicklungsprojekte effektiv vorantreiben. Gleichzeitig wird der Einsatz fortschrittlicher technischer Fortschritte, hochwertiger Sorten, neuer Technologien und intelligenter Technologien im Reisanbau gefördert. Eine wichtige Lösung besteht darin, die Reismarke der Provinz aufzubauen und zu entwickeln, den Handel zu fördern und den Markt zu erschließen.

Anh Thu

Quelle: https://tiengiang.gov.vn/chi-tiet-tin/?/doanh-nghiep-cung-nguoi-dan-san-xuat-gao-chat-luong-cao/56724477