Gemeinsam wollen wir den Wert von Tra My Zimt unterstützen und verbreiten.

DNO - Am Morgen des 15. Mai veranstaltete das Volkskomitee der Gemeinde Tra Leng in Zusammenarbeit mit der Pädagogischen Universität (Universität Da Nang) im Furama Resort Da Nang einen Workshop zum Thema „Die Reise des Tra My Zimts – Vom historischen Wert zur nachhaltigen Entwicklung“.

Der stellvertretende Vorsitzende des Volkskomitees von Ho-Chi-Minh-Stadt, Ho Quang Buu (3. von links), nimmt am Workshop teil: Foto: HUY VO

An dem Workshop nahmen der stellvertretende Vorsitzende des Volkskomitees von Ho-Chi-Minh-Stadt, Ho Quang Buu, sowie Vertreter von Ministerien, Behörden, Unternehmen, Forschungsexperten und Partnerorganisationen aus den Bereichen landwirtschaftliche Produktentwicklung, Tourismus und Gemeinschaftskultur teil.

Ziel des Workshops war es, den historischen, kulturellen und ökologischen Wert des Tra My-Zimts zu würdigen – ein Produkt, das einst mit dem „kostbaren Zimt der hohen Berge“ der westlichen Bergregion der Stadt verglichen wurde.

Neben seiner Bedeutung als wertvolles Heilkraut ist Tra My Zimt auch ein kulturelles Symbol, das seit vielen Generationen eng mit dem Leben der Ca Dong, Xe Dang und M'nong verbunden ist.

Der außerordentliche Professor Vo Van Minh, Rektor der Pädagogischen Universität, spricht auf der Konferenz. Foto: Huy Vo.

Zahlreichen Studien zufolge besitzt Tra My Zimt einen hohen Gehalt an ätherischen Ölen und Bioaktivität und hat daher großes Potenzial in den Bereichen Heilkräuter, Naturkosmetik, funktionelle Lebensmittel und grüne Wirtschaft .

Die thematische Diskussionsrunde brachte zahlreiche Forscher und Experten zu verschiedenen Themen rund um den Tra-My-Zimt zusammen, darunter: „Tra-My-Zimt – Eine Reise aus historischen Tiefen“, „Die M'nong und Ca Dong und der Tra-My-Zimt“, „Tra-My-Zimt – Potenzial für die Erschließung größerer Märkte durch Wissenschaft und Technologie“ und „Gestaltung des Tra-My-Zimt-Anbaugebiets – mit Tra Leng als Entwicklungszentrum“.

Unterzeichnung eines Kooperationsabkommens zur Unterstützung der Bevölkerung der Gemeinde Tra Leng beim Ausbau der Vertriebskanäle und der Vermarktung von Zimtprodukten. Foto: Huy Vo.

Bei diesem Anlass wurde ein dreiseitiges Kooperationsabkommen zwischen dem Furama Resort Da Nang, dem Volkskomitee der Gemeinde Tra Leng und der Pädagogischen Universität unterzeichnet, um gemeinsam Produkte zu entwickeln und die Lebensgrundlagen der Gemeinde zu unterstützen.

Im Rahmen der Zusammenarbeit verpflichteten sich die drei Parteien zur Koordinierung der Entwicklung der Rohstoffgebiete, zur Bereitstellung technischer Unterstützung für Anbau und Verarbeitung, zur Entwicklung einer Markenidentität und zur Ausbildung lokaler Fachkräfte; gleichzeitig sollen die Vertriebskanäle ausgebaut und die Produkte bei inländischen und internationalen Touristen beworben werden.

Quelle: https://baodanang.vn/dong-hanh-tiep-suc-lan-toa-gia-tri-que-tra-my-3336688.html