Triebkraft für die ländliche Wirtschaftsentwicklung durch OCOP-Produkte.

Das OCOP-Programm gibt der Landwirtschaft und den ländlichen Gebieten in Quang Ngai einen Schub, da viele Produkte einen breiteren Markt erreichen und so die wirtschaftliche Entwicklung mit dem Erhalt lokaler Werte verknüpft wird.

Über die reine Entwicklung lokaler Produkte hinaus etabliert sich das Programm „Eine Gemeinde, ein Produkt“ (OCOP) zunehmend als entscheidende Triebkraft für die ländliche Wirtschaft von Quang Ngai. Ausgehend von bekannten Agrarprodukten hat das OCOP-Programm vielen Ortschaften ermöglicht, höherwertige Markenprodukte herzustellen, was zu höheren Einkommen für die Einwohner beiträgt und das Image von Land und Leuten in Quang Ngai stärkt.

Der Knoblauch von Ly Son wird aufwendig verarbeitet und erhält die OCOP-Zertifizierung, was die Marktexpansion erleichtert. Foto: LK

Tatsächlich hat das Programm „Eine Gemeinde, ein Produkt“ (OCOP) der Landwirtschaft in der Provinz Quang Ngai eine neue Richtung gegeben, indem es Unternehmen dazu anregte, von kleinbäuerlicher Produktion auf einen systematischen, marktorientierten Ansatz umzusteigen. Viele OCOP-Produkte aus Quang Ngai haben sich nicht nur auf dem Inlandsmarkt etabliert, sondern erschließen sich zunehmend auch internationale Märkte. Knoblauch aus Ly Son ist ein Paradebeispiel für die Wirksamkeit des Programms.

Die Phu Sinh Trading and Service Co., Ltd. mit Sitz in der Sonderwirtschaftszone Ly Son gehört zu den OCOP-Unternehmen (One Commune One Product – Eine Gemeinde, ein Produkt), deren Produkte große Beachtung am Markt finden. Der von diesem Unternehmen produzierte Ly-Son-Knoblauch wurde als nationales 5-Sterne-OCOP-Produkt ausgezeichnet und ist ständig so begehrt, dass die Nachfrage das Angebot übersteigt. Nahezu alle Produkte werden verkauft, was ihre hohe Nachfrage beweist, da sie gleichzeitig die Kriterien für Qualität, Lebensmittelsicherheit und Markenbekanntheit erfüllen.

Laut Herrn Nguyen Van Nhat, Direktor der Phu Sinh Trading and Service Co., Ltd., arbeitet das Unternehmen derzeit mit 85 Haushalten im Knoblauchanbau auf einer Fläche von rund 40 Hektar zusammen. Davon sind 32 Hektar nach VietGAP-Standards und 8 Hektar nach HACCP-Standards (einem weltweit verbreiteten Lebensmittelsicherheitsmanagementsystem) zertifiziert. Die Einrichtung eines standardisierten Rohstoffanbaugebiets trägt nicht nur zur Kontrolle der Rohstoffqualität bei, sondern schafft auch Vertrauen bei Partnern und Verbrauchern.

Die OCOP-Produkte aus Quang Ngai tragen nicht nur zur Steigerung des Einkommens der Bevölkerung bei, sondern fördern auch das Image der Region und ihrer Bewohner. Foto: LK

Herr Nhat erklärte, die 5-Sterne-OCOP-Zertifizierung sei ein wichtiger „Pass“ für die Markterweiterung der Produkte des Unternehmens. Aktuell kooperiert das Unternehmen mit fast zehn Verarbeitungs- und Vertriebsbetrieben und produziert jährlich über 200 Tonnen Knoblauch. Parallel dazu verhandelt das Unternehmen mit Partnern aus Japan, Südkorea und weiteren potenziellen Märkten. „Die OCOP-Sterne-Bewertung ist nicht nur eine Qualitätsauszeichnung, sondern auch ein Sprungbrett für Ly Son Knoblauch und Knoblauchprodukte, um weltweit bekannt zu werden und das Image von Ly Son zu stärken“, so Herr Nhat.

Laut dem Landwirtschafts- und Umweltministerium der Provinz Quang Ngai beruht der anfängliche Erfolg des OCOP-Programms in Quang Ngai nicht nur auf Mechanismen und Richtlinien, sondern vor allem auf dem koordinierten Engagement des gesamten politischen Systems. Von der Provinzebene bis hin zu den lokalen Gemeinschaften haben verschiedene Sektoren und Kommunen die am OCOP-Programm teilnehmenden Unternehmen, Genossenschaften und Produktionsbetriebe aktiv begleitet und unterstützt. Durch das Programm haben viele Betriebe ihre Denkweise geändert, mutig in Maschinen investiert, Produktionsprozesse verbessert, moderne Managementmethoden eingeführt und sich auf den Aufbau langfristiger Marken konzentriert.

Trotz der positiven Ergebnisse steht das OCOP-Programm in Quang Ngai weiterhin vor zahlreichen Herausforderungen. Eine der größten Einschränkungen ist die mangelnde Einheitlichkeit der Produktionsprozesse und der Produktqualität. Viele OCOP-Produkte erfüllen weder die Anforderungen an ein stabiles Produktionsvolumen noch die strengen Standards großer Vertriebssysteme. Dies behindert die Marktexpansion, insbesondere auf Exportmärkten.

Darüber hinaus haben viele OCOP-Unternehmen (One Commune One Product), darunter Genossenschaften und Kleinbetriebe, dem Produktdesign, der Verpackung, der Kennzeichnung und den Zertifizierungen im Bereich Lebensmittelsicherheit und Rückverfolgbarkeit bisher nicht genügend Aufmerksamkeit geschenkt. Dies sind jedoch zunehmend wichtige Faktoren in einem Umfeld, in dem Verbraucher Transparenz und Sicherheit von Produkten priorisieren.

Um diese Engpässe zu beheben, haben lokale Behörden und spezialisierte Einrichtungen in jüngster Zeit zahlreiche Unterstützungsmaßnahmen umgesetzt. Dazu gehört die Schaffung von Anlaufstellen für die Einführung und den Verkauf von OCOP-Produkten sowie die Vernetzung aller Stufen von der Produktion und Rohstoffversorgung über die Verarbeitung bis hin zum Vertrieb, wodurch eine geschlossene Wertschöpfungskette entsteht.

Herr Nguyen Quang Hoa, Leiter der Abteilung für ländliche Entwicklung der Provinz Quang Ngai, erklärte, dass seine Abteilung nicht nur Produkte mit Potenzial für tiefgreifende Investitionen prüft und auswählt, sondern auch Akteure unterstützt, die sich für Handelsförderung und die Vernetzung von Angebot und Nachfrage einsetzen. Gleichzeitig konzentriert sie sich auf die Organisation der Produktion in Verbindung mit der Entwicklung charakteristischer Rohstoffgebiete, die Verknüpfung von Lieferketten in Richtung ökologischer und biologischer Produktion mit registrierten Anbauflächen sowie die Gewährleistung von Lebensmittelsicherheit und lückenloser Rückverfolgbarkeit.

Aus Sicht von OCOP-Unternehmen (One Commune One Product) besteht die Notwendigkeit, technologische Innovationen, Infrastrukturinvestitionen und die Verbesserung von Produktionsprozessen proaktiver voranzutreiben, um sich an die digitale und grüne Wirtschaft anzupassen. Dies gilt als Schlüssel zur Steigerung der Wertschöpfung, zur Verlängerung der Produktlebenszyklen und zur Verbesserung der Wettbewerbsfähigkeit am Markt.

Der stellvertretende Vorsitzende des Volkskomitees der Provinz Quang Ngai, Do Tam Hien, betonte, dass der Staat eine fördernde, lenkende und unterstützende Rolle einnimmt, der Erfolg von OCOP jedoch maßgeblich von den proaktiven Bemühungen der Beteiligten abhängt. Unternehmen, Genossenschaften und Produzenten müssen die Marktanforderungen schnell erfassen, Verarbeitungs- und Nachernteverfahren flexibel anpassen und sich auf die Verbesserung von Produktqualität, Design und Storytelling konzentrieren. Angesichts des zunehmenden Wettbewerbs können OCOP-Produkte nur dann Wirkung zeigen, wenn sie sich durch Einzigartigkeit auszeichnen, mit der regionalen Kultur verbunden sind und auf einer nachhaltigen Markenstrategie basieren.

Quelle: https://nongnghiepmoitruong.vn/dong-luc-phat-trien-kinh-te-nong-thon-tu-san-pham-ocop-d793747.html