Kaffeepreis heute, 9. Dezember 2025: Erneut leichter Anstieg

Der Inlandspreis für Kaffee stieg am 9. Dezember 2025 leicht von 200 auf 300 VND. Dezember ist die Hauptsaison für die Kaffeeernte in Vietnam, daher sind die Preise üblicherweise niedrig.

Inländische Kaffeepreise heute

Die Preise für Inlandskaffee sind heute, am 9. Dezember 2025, in der Region des zentralen Hochlands erneut leicht gestiegen und schwanken zwischen 102.500 und 103.300 VND/kg.

Konkret stiegen die Preise in der Provinz Lam Dong , in den Gebieten Di Linh, Bao Loc und Lam Ha im Vergleich zum Vortag leicht um 200 VND/kg und notierten weiterhin bei 102.500 VND/kg.

In der Provinz Dak Lak wird Kaffee heute im Gebiet Cu M'gar zu einem Preis von 103.200 VND/kg angekauft, was einem Anstieg von 200 VND/kg gegenüber gestern entspricht. In den Gebieten Ea H'leo und Buon Ho liegt der Preis bei 103.100 VND/kg.

In Dak Nong (Provinz Lam Dong) erhöhten Händler in Gia Nghia und Dak R'lap die Preise im Vergleich zu gestern um 300 VND/kg auf 103.300 VND bzw. 103.200 VND/kg.

In der Provinz Gia Lai wird im Gebiet Chu Prong mit 102.700 VND/kg gehandelt, während Pleiku und La Grai bei 102.600 VND/kg liegen, was einem Anstieg von 200 VND/kg gegenüber gestern entspricht.

Der Dezember ist traditionell die Hauptsaison für die vietnamesische Kaffeeernte und macht mehr als die Hälfte der Jahresproduktion aus, weshalb die Preise oft niedrig sind. Früher kauften Unternehmen in dieser Zeit häufig große Mengen ein, um sich einzudecken und die Bestände dann über das Jahr verteilt zu verkaufen. Aufgrund des hohen Kapitaldrucks kaufen viele Betriebe nun jedoch in größeren Mengen ein, um Risiken zu minimieren. Die Kaffeevorräte sind zudem weit verstreut in kleinen Lagerhäusern der Bauern, wodurch das Angebot auf dem Markt nicht mehr so ​​konzentriert ist wie früher.

Der Inlandsverbrauch wird voraussichtlich auf 4,9 Millionen Säcke steigen, was die wachsende Attraktivität des heimischen Kaffeemarktes widerspiegelt. Eine zunehmende Kaffeekultur, steigende Einkommen und eine junge, urbanisierte Bevölkerung treiben die Nachfrage nach neuen Produkterlebnissen an. Obwohl Exporte weiterhin das Hauptgeschäft darstellen, gewinnt der Inlandsmarkt zunehmend an Bedeutung im Konsummix.

Der durchschnittliche jährliche Kaffeekonsum pro Kopf steigt ebenfalls rasant und wird voraussichtlich in diesem Jahr 3 kg erreichen. Ein hektischer Lebensstil und lange Arbeitszeiten haben die Nachfrage nach Instantkaffee aufgrund seiner Bequemlichkeit und seiner Eignung für moderne Lebensgewohnheiten erhöht.

Laut einem Bericht von Knowledge Sourcing Intelligence wird der vietnamesische Markt für Instantkaffee voraussichtlich stetig mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate (CAGR) von 12 % wachsen und bis 2028 ein Volumen von rund 731 Millionen US-Dollar erreichen. Dies wird neben den traditionellen Exportaktivitäten als wichtiger Wachstumstreiber für die Kaffeeindustrie angesehen.

Weltkaffeepreise heute

Die Kaffeepreise sind in der letzten Handelssitzung durchweg gefallen:

Robusta-Kaffee (London):

Lieferung im Januar 2026: Rückgang um 55 USD/Tonne auf 4.240 USD/Tonne

Lieferung im März 2026: Rückgang um 73 USD/Tonne auf 4.105 USD/Tonne

Arabica-Kaffee (New York):

Lieferung im Dezember 2025: Rückgang um 4,25 Cent/Pfund auf 402 Cent/Pfund

Lieferung im März 2026: Rückgang um 2,95 Cent/Pfund auf 371,9 Cent/Pfund

Laut dem vietnamesischen Statistikamt wird die gesamte Kaffeeanbaufläche im Jahr 2024 732.000 Hektar erreichen, wovon 677.000 Hektar geerntet werden. PPPD prognostiziert für 2025 eine Kaffeeanbaufläche von rund 730.000 Hektar, die bis 2026 auf 731.000 Hektar ansteigen könnte. Dies entspricht einem leichten Anstieg und spiegelt die Stabilität der Kaffeeanbauflächen des Landes wider.

Allein im zentralen Hochland – Vietnams größter Kaffeeanbauregion – wird die Kaffeeanbaufläche bis 2025 auf schätzungsweise 676.500 Hektar ansteigen, mit einer erwarteten Ernte von 1,9 Millionen Tonnen. Die Wiederaufforstung schreitet jedoch nur langsam voran: Im Rahmen des Kaffeewiederaufforstungsprogramms wurden bisher lediglich 74.500 Hektar erneuert, geplant sind jedoch 91.000 Hektar.

Das Wiederaufforstungsprogramm wurde mit dem Ziel ins Leben gerufen, im Zeitraum 2014–2025 200.000 Hektar Kaffee neu zu bepflanzen. Dies entspricht etwa einem Drittel der gesamten Kaffeeanbaufläche im zentralen Hochland. Es handelt sich um eine bedeutende Maßnahme zur Steigerung von Produktivität und Qualität, indem Kaffeebauern dabei unterstützt werden, alte Plantagen durch neue, ertragreichere Sorten zu ersetzen.

Diese Maßnahme beinhaltet auch Kreditprogramme und technische Unterstützung, um Landwirten den Zugang zu moderner Anbautechnik zu erleichtern. Die rechtzeitige Wiederanpflanzung soll die Qualität der Rohstoffe verbessern, die Produktion stabilisieren und eine Grundlage für eine nachhaltige Entwicklung der Kaffeeindustrie in den kommenden Jahren schaffen.

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Quelle: https://baonghean.vn/gia-ca-phe-hom-nay-9-12-2025-tang-nhe-tro-lai-10314419.html