Schweinefleischpreis heute, 30. Januar 2026: Um weitere 1.000 VND gesunken.

Am heutigen 30. Januar 2026 sank der Preis für lebende Schweine um weitere 1.000 VND und liegt nun bei etwa 75.000–80.000 VND/kg. Die Behörden von Ho-Chi-Minh-Stadt entdeckten 210 kg gebratenes Schweinefleisch, das nicht den Lebensmittelsicherheitsstandards entsprach.

Heutige Preise für lebende Schweine in Nordvietnam (30. Januar)

Der Markt für lebende Schweine in Nordvietnam setzte seinen Abwärtstrend im Vergleich zum Vortag fort.

Konkret sanken die Schweinefleischpreise in Thai Nguyen, Lang Son, Bac Ninh, Hanoi und Hung Yen um 1.000 VND, wodurch der Einkaufspreis auf 79.000 VND/kg fiel – das gleiche Niveau wie in Lao Cai und Son La.

Händler in Lai Chau verkaufen weiterhin lebende Schweine für 78.000 VND – den niedrigsten Preis in der Region.

Die heutigen Lebendschweinpreise in Cao Bang , Ninh Binh und Dien Bien bleiben bei 80.000 VND – dem gleichen Niveau wie in anderen Regionen nach einem Rückgang um 1.000 VND.

Lokal	Preis (VND/kg)	Schwankungen
Tuyen Quang	80.000	-1.000
Cao Bang	80.000	Aber
Thai Nguyen	79.000	-1.000
Lang Son	79.000	-1.000
Quang Ninh	80.000	-1.000
Bac Ninh	79.000	-1.000
Hanoi	79.000	-1.000
Hai Phong	80.000	-1.000
Ninh Binh	80.000	Aber
Lao Cai	79.000	Aber
Lai Chau	78.000	Aber
Dien Bien	80.000	Aber
Phu Tho	79.000	-1.000
Son La	79.000	Aber
Hung Yen	80.000	-1.000

Somit liegt der Preis für lebende Schweine in Nordvietnam am 30. Januar 2026 bei 78.000 - 80.000 VND/kg.

Aktuelle Preise für lebende Schweine (30. Januar) in Zentralvietnam und dem zentralen Hochland.

Auf dem Lebendschweinemarkt in Zentralvietnam und im zentralen Hochland war in einigen Gebieten im Vergleich zu gestern ein leichter Rückgang zu verzeichnen.

Aktuelle Preise für lebende Schweine am 30. Januar 2026 in allen drei Regionen Vietnams.

Konkret sanken die Schweinefleischpreise in Nghe An um 1.000 VND auf 78.000 VND/kg, während in Thanh Hoa mit 79.000 VND/kg der höchste Preis in der Region beibehalten wurde.

Händler in Gia Lai verkaufen weiterhin lebende Schweine zu 76.000 VND/kg – dem niedrigsten Preis in der Region.

Heute sanken die Preise für lebende Schweine in Ha Tinh und Quang Tri jeweils um 1.000 VND und erreichten 77.000 VND/kg – das entspricht dem Niveau in anderen Regionen.

Lokal	Preis (VND/kg)	Schwankungen
Thanh Hoa	79.000	Aber
Nghe An	78.000	-1.000
Ha Tinh	77.000	-1.000
Quang Tri	77.000	-1.000
Farbton	77.000	Aber
Da Nang	77.000	Aber
Quang Ngai	77.000	Aber
Gia Lai	76.000	Aber
Dak Lak	77.000	Aber
Khanh Hoa	77.000	Aber
Lam Dong	77.000	Aber

Daher lag der Ankaufspreis für lebende Schweine in Zentralvietnam und dem zentralen Hochland am 30. Januar 2026 bei etwa 76.000 - 79.000 VND/kg.

Aktuelle Preise für lebende Schweine in Südvietnam heute, 30. Januar.

Der Markt für lebende Schweine im Süden blieb im Vergleich zu gestern stabil.

Dementsprechend notieren die Schweinefleischpreise in An Giang, Ca Mau und Can Tho weiterhin bei 75.000 VND/kg – dem niedrigsten Wert im ganzen Land.

Händler in Dong Nai kaufen immer noch lebende Schweine zu 78.000 VND/kg – dem höchsten Preis in der Region.

Heute blieben die Preise für lebende Schweine in anderen Regionen unverändert und lagen bei rund 76.000 - 77.000 VND/kg.

Lokal	Preis (VND/kg)	Schwankungen
Dong Nai	78.000	Aber
Tay Ninh	77.000	Aber
Dong Thap	76.000	Aber
An Giang	75.000	Aber
Ca Mau	75.000	Aber
Ho-Chi-Minh-Stadt	77.000	Aber
Vinh Long	76.000	Aber
Kann Tho	75.000	Aber

Daher wird der Preis für lebende Schweine in Südvietnam am 30. Januar 2026 im Bereich von 75.000 - 78.000 VND/kg gehandelt.

Ho-Chi-Minh-Stadt: 210 kg gebratenes Schweinefleisch wurden als ungenießbar eingestuft.

Bei einer Lebensmittelsicherheitsinspektion am 29. Januar, in Vorbereitung auf Tet (das vietnamesische Neujahrsfest), entdeckte ein gemeinsames Inspektionsteam aus dem Bezirk Long Nguyen in Ho-Chi-Minh-Stadt eine Schweinegrillanlage, die schwerwiegend gegen die Lebensmittelhygiene- und Sicherheitsvorschriften verstoßen hatte.

Zum Zeitpunkt der Inspektion verkaufte der Betrieb von Frau Vo Thi Hong Tham 14 geschlachtete Schweine mit einem Gesamtgewicht von ca. 210 kg. Sie konnte jedoch weder Herkunftsnachweise noch tierärztliche Quarantänebescheinigungen vorlegen. Die Schweine wiesen deutliche Anzeichen von Verwesung und Verfärbung auf und entsprachen somit nicht den Sicherheitsstandards für Verarbeitung und Verzehr.

Das Inspektionsteam erstellte einen Bericht, in dem es den Betrieb aufforderte, den Handel mit den beanstandeten Schweinen unverzüglich einzustellen und entsprechende Maßnahmen zu ergreifen. Während des Treffens mit dem Team räumte Frau Tham ein, dass der Verstoß auf Fahrlässigkeit bei der Konservierung zurückzuführen war, und versprach, ihn nicht zu wiederholen. Wegen dieses Verstoßes wurde gegen den Betrieb eine Geldstrafe von 10 Millionen VND verhängt.

Der Vorfall verdeutlicht das Risiko einer Lebensmittelknappheit während der Hauptkonsumzeit am Ende des Jahres, insbesondere im Hinblick auf beliebte Gerichte, die bei großen Zusammenkünften während Tet (Mondneujahr) serviert werden.

Quelle: https://nongnghiepmoitruong.vn/gia-heo-hoi-hom-nay-30-1-2026-giam-them-1000-dong-d795792.html