Agrarrohstoffpreise am 14. Februar 2026: Kaffee steigt sprunghaft an, Pfeffer dreht ins Gegenteil und sinkt leicht.

DNVN - Auf dem internationalen Markt kletterte der Preis für Robusta-Kaffee zur Lieferung im März 2026 auf 3.835 US-Dollar pro Tonne, ein Anstieg von mehr als 2 % gegenüber der vorherigen Sitzung, während längerfristige Verträge um 3.538 bis 3.765 US-Dollar pro Tonne schwankten, mit einem ähnlichen Anstieg.

Die Inlandspreise für Kaffee stiegen sprunghaft an und erreichten neue Höchststände.

Laut Berichten aus wichtigen Kaffeeanbaugebieten sind die Inlandskaffeepreise heute Morgen im Vergleich zur vorherigen Sitzung stark gestiegen und haben damit ein neues Wochenhoch erreicht.

Illustratives Bild. Foto: Internet

In Dak Lak und Gia Lai erreichten die Kaffeepreise jeweils 97.500 VND/kg, ein Anstieg um 2.000 VND/kg im Vergleich zum Vortag. In Lam Dong stiegen die Preise um 1.900 VND/kg auf 96.200 VND/kg, während Dak Nong (das neue Lam Dong) mit 97.700 VND/kg an der Spitze lag, ein Plus von 2.100 VND/kg.

Der Durchschnittspreis in der Region Zentrales Hochland liegt derzeit bei 97.600 VND/kg – ein relativ hoher Preis in der Zeit vor Tet, wenn der Markt aktiver ist als sonst.

Inländische Exportunternehmen beschleunigen ihre Beschaffungsprozesse, um Bestellungen vor dem chinesischen Neujahrsfest zu erfüllen, was zu einem starken Anstieg der Transaktionen und einem Anstieg der inländischen Kaffeepreise führt.

Das Angebot der Landwirte zeigt Anzeichen einer Verknappung, da viele Haushalte beschließen, ihre Erzeugnisse zurückzuhalten und auf höhere Preise nach Tet (Mondneujahr) zu warten, was zu geringeren Verkäufen und einem weiteren Aufwärtsdruck auf die Preise kurzfristig führt.

Experten gehen davon aus, dass die Kaffeepreise im Inland in den kommenden Tagen hoch bleiben werden, sofern sich der Weltmarkt weiter stabilisiert. Allerdings besteht weiterhin das Risiko einer Preiskorrektur aufgrund von Gewinnmitnahmen internationaler Investoren sowie der Auswirkungen von Wechselkursen und Logistikkosten.

Da die Hochsaison vor Tet (dem chinesischen Neujahr) bereits begonnen hat, wird erwartet, dass der Kaffeemarkt seinen positiven Trend fortsetzt und damit optimistische Signale für Kaffeebauern und Exportunternehmen liefert.

An der New Yorker Börse setzte Arabica-Kaffee seinen Aufwärtstrend fort, wobei der März-2026-Kontrakt fast 300 Cent/Pfund erreichte, ein Plus von über 1,6 %. Langfristige Kontrakte legten weiter zu und spiegelten damit die optimistische Markteinschätzung hinsichtlich der Aussichten für den weltweiten Kaffeekonsum wider.

Die Pfefferpreise gaben leicht nach, und der Druck durch Gewinnmitnahmen kehrte zurück.

Eine am Morgen des 14. Februar durchgeführte Umfrage ergab, dass die Preise für inländischen Pfeffer zwischen 148.000 und 150.500 VND/kg lagen, was in einigen Gebieten einem leichten Rückgang von 500 VND/kg entspricht.

In Dak Nong (Provinz Lam Dong) sank der Einkaufspreis um 500 VND/kg auf 150.500 VND/kg. Auch in Ba Ria-Vung Tau ( Ho-Chi-Minh -Stadt) und Gia Lai ging der Preis um 500 VND/kg auf 148.500 VND/kg bzw. 148.000 VND/kg zurück.

Dak Lak hielt seinen Preis bei 150.500 VND/kg, während Dong Nai ihn bei 148.000 VND/kg beließ. Die Preisanpassungen waren insgesamt gering, spiegeln aber die Rückkehr von Gewinnmitnahmen und Vorsicht am Markt wider.

Laut Daten der International Pepper Association (IPC) sank der Exportpreis für indonesischen schwarzen Pfeffer nach zwei Tagen mit Preisanstiegen um 0,26 % bzw. 18 US-Dollar pro Tonne auf 6.856 US-Dollar pro Tonne.

In Brasilien bleibt der Preis für schwarzen Pfeffer der Sorte ASTA 570 stabil bei 6.000 US-Dollar pro Tonne, während der Preis für malaysischen schwarzen Pfeffer bei 9.100 US-Dollar pro Tonne liegt. In Vietnam schwanken die Exportpreise für schwarzen Pfeffer der Sorten 500 g/l und 550 g/l zwischen 6.400 und 6.600 US-Dollar pro Tonne.

Bei weißem Pfeffer verzeichnete Muntok Indonesia einen Rückgang um 0,27 % (25 US-Dollar/Tonne) auf 9.280 US-Dollar/Tonne. Die Preise für weißen Pfeffer aus Malaysia und Vietnam blieben hingegen unverändert bei 12.100 US-Dollar/Tonne bzw. 9.150 US-Dollar/Tonne.

Der Abwärtstrend in Indonesien wird als technische Korrektur nach einer Phase des Anstiegs angesehen, da das Angebot der neuen Ernte auf den Markt kommt.

Laut Daten des ITC exportierte Indonesien im Jahr 2025 insgesamt 35.212 Tonnen Pfeffer, ein Rückgang von 36,5 % gegenüber 2024, was einer Reduzierung von mehr als 20.000 Tonnen entspricht.

Die wichtigsten Importmärkte, darunter Vietnam (7.356 Tonnen, was 20,9 % entspricht), die USA (4.824 Tonnen), China (4.792 Tonnen) und Indien (4.443 Tonnen), verzeichneten allesamt deutliche Rückgänge im Vergleich zum Vorjahr.

Laut einem Bericht des vietnamesischen Pfeffer- und Gewürzverbands (VPSA) wird die indonesische Pfefferproduktion im Jahr 2025 auf 53.000 Tonnen geschätzt, ein Rückgang von 10,1 % aufgrund starker Regenfälle sowie einer geringeren Anbaufläche und niedrigerer Erträge. Die Lagerbestände belaufen sich auf lediglich rund 13.000 Tonnen – den niedrigsten Stand seit vielen Jahren.

Im vierten Quartal 2025 lag der Preis für schwarzen Pfeffer aus Lampung (Indonesien) weiterhin über 7.000 US-Dollar pro Tonne, sank jedoch im Dezember aufgrund gestiegener Exporte leicht. Der Jahresdurchschnittspreis betrug rund 7.260 US-Dollar pro Tonne – höher als in Vietnam, aber niedriger als in Indien.

Für weißen Pfeffer aus Muntok werden die Preise im vierten Quartal 2025 voraussichtlich zwischen 9.700 und 10.100 US-Dollar pro Tonne schwanken. Dies entspricht einem leichten Rückgang gegenüber dem dritten Quartal, da neue Lieferungen auf den Markt kommen. Im Gesamtjahr 2025 werden die Preise für indonesischen weißen Pfeffer voraussichtlich durchschnittlich bei etwa 10.000 US-Dollar pro Tonne liegen und sich in einer engen Spanne bewegen.

Experten gehen davon aus, dass Indonesien auch weiterhin die Rolle eines „Preisrichtwerts im mittleren Preissegment“ auf dem globalen Pfeffermarkt spielen wird, indem es direkt mit Vietnam im mittleren Preissegment konkurriert und saisonale Faktoren nutzt, um seinen Marktanteil auszubauen, wenn das Angebot in Vietnam zurückgeht.

Lan Le

Quelle: https://doanhnghiepvn.vn/kinh-te/gia-nong-san-ngay-14-2-2026-ca-phe-but-pha-manh-ho-tieu-quay-dau-giam-nhe/20260214095911928