Die Kaffeepreise drehen den Kurs und fallen stark.
Zum Handelsschluss der letzten Sitzung zeigte der Robusta-Kaffeemarkt in London uneinheitliche Entwicklungen über verschiedene Kontraktlaufzeiten hinweg. Konkret fiel der Januar-2026-Kontrakt um 64 US-Dollar pro Tonne auf 4126 US-Dollar pro Tonne, während der September-2026-Kontrakt um 42 US-Dollar pro Tonne auf 3801 US-Dollar pro Tonne stieg.

Illustratives Bild. Foto: Internet
An der New Yorker Börse setzten die Preise für Arabica-Kaffee ihren Abwärtstrend für die meisten Lieferperioden fort. Der März-2026-Kontrakt fiel um 1,95 Cent/lb auf 344,55 Cent/lb; der Dezember-2026-Kontrakt sank ebenfalls um 2,35 Cent/lb auf 310,5 Cent/lb.
Bei brasilianischem Arabica-Kaffee zeigten die Preise in der letzten Handelssitzung über verschiedene Kontraktlaufzeiten hinweg uneinheitliche Entwicklungen. Der März-2026-Kontrakt fiel um 1,65 Cent/lb auf 421,0 Cent/lb; der Dezember-2026-Kontrakt hingegen stieg um 1,7 Cent/lb auf 382,25 Cent/lb.
Die Inlandspreise für Kaffee sind dem globalen Trend folgend stark gefallen.
Am 22. Januar drehten die Kaffeepreise auf dem Inlandsmarkt ins Stocken und fielen im Vergleich zum Vortag deutlich um 1.300 bis 1.400 VND/kg. In den Provinzen des zentralen Hochlands schwankten sie zwischen 97.400 und 98.200 VND/kg.
In Dak Lak sank der Kaffeepreis um 1.400 VND/kg auf 98.200 VND/kg.
In Gia Lai erreichte der Preis heute ebenfalls 98.200 VND/kg, ein Rückgang um 1.400 VND/kg im Vergleich zu gestern. Damit sind Gia Lai und Dak Lak die beiden Orte mit den höchsten Kaffeepreisen im Land.
Unterdessen notierte Kaffee in Lam Dong bei 97.400 VND/kg, ein Rückgang um 1.300 VND/kg gegenüber der vorherigen Sitzung.
Der Rückgang im Inland verläuft nahezu parallel zu den internationalen Schwankungen und verdeutlicht damit die enge Verbindung zwischen dem Inlandsmarkt und dem Terminmarkt. Das gesunkene Handelsvolumen hat die Fähigkeit des Inlandsmarktes, die Preise eigenständig zu steuern, erheblich eingeschränkt.
Händlern zufolge liegt der Hauptgrund für den Preisrückgang darin, dass die brasilianische Kaffeeernte 2026/27 stabil bleibt und mit einem Ertrag von 70 bis 80 Millionen Säcken gerechnet wird. Es gibt keine ungewöhnlichen Faktoren, die die Kaufstimmung wesentlich beeinflussen. Zudem wird für diese Woche Regen in wichtigen Kaffeeanbaugebieten erwartet, was den Dürredruck mindert und die Preise weiter drückt.
Besonders bemerkenswert ist, dass in der Region Minas Gerais – Brasiliens größtem Anbaugebiet für Arabica-Reis – diese Woche tägliche Regenschauer vorhergesagt werden. Laut Somar Meteorologia betrug die Niederschlagsmenge in der Woche bis zum 16. Januar lediglich 33,9 mm, was 53 % des historischen Durchschnitts entspricht.
Darüber hinaus üben die hohen Lagerbestände erheblichen Druck auf die Kaffeepreise aus. Während der Markt bisher auf niedrige Lagerbestände zur Stützung der Preise angewiesen war, deuten neue Daten auf eine Erholung des Angebots hin. Die von ICE überwachten Arabica-Lagerbestände stiegen bis zum 14. Januar auf 461.829 Säcke – den höchsten Stand seit zweieinhalb Monaten. Auch die von ICE überwachten Robusta-Lagerbestände erhöhten sich auf 4.364 Partien, den höchsten Stand seit anderthalb Monaten. Mit steigenden Lagerbeständen wandelt sich die Marktstimmung von der Sorge um Engpässe hin zu einer entspannteren Atmosphäre, was Gewinnmitnahmen begünstigt.
Laut dem brasilianischen Kaffeeexportverband (Cecafé) wird Brasilien im Jahr 2025 insgesamt 40 Millionen Säcke Kaffee (einschließlich Instantkaffee) exportieren, ein Rückgang um 20,8 % gegenüber dem Rekordwert von 50,6 Millionen Säcken im Jahr 2024. Die Exporterlöse werden jedoch dank hoher durchschnittlicher Verkaufspreise voraussichtlich einen Rekordwert von 15,6 Milliarden US-Dollar erreichen.
Diese Realität deutet darauf hin, dass sich der globale Kaffeemarkt in einer einzigartigen Phase befindet, in der Produktion und Volumen zurückgehen, der Umsatz aber weiterhin steigt, was die anhaltend hohen Preise in der zweiten Jahreshälfte 2025 widerspiegelt.
In Vietnam dürfte der heutige Preisrückgang den Markt in den nächsten ein bis zwei Handelstagen dämpfen, da Landwirte und Unternehmen auf neue Signale warten. Insgesamt liegen die Kaffeepreise jedoch weiterhin deutlich über den Vorjahren, und bei anhaltend geringem Angebot könnten sich die Inlandspreise nach einer Marktstabilisierung erholen.
Die Pfefferpreise bleiben stabil.
Der heimische Pfeffermarkt zeigte am Morgen des 22. Januar keine signifikanten Schwankungen und blieb stabil bei rund 147.500 - 148.500 VND/kg.
In Gia Lai und Ho-Chi-Minh-Stadt wird Pfeffer zu 148.000 VND/kg gehandelt, unverändert zum Vortag.
In Dak Lak und Lam Dong liegt der Pfefferpreis weiterhin bei 148.500 VND/kg und ist damit der höchste im ganzen Land.
Insbesondere die Provinz Dong Nai hielt den landesweit niedrigsten Preis bei 147.500 VND/kg, unverändert zum Vortag.
Die Weltmarktpreise für Pfeffer bleiben stabil.
Nach Angaben der International Pepper Association (IPC) zeigten die Exportpreise für Pfeffer am Morgen des 22. Januar 2026 keine neuen Schwankungen, die Märkte hielten die Preise weiterhin stabil.
In Indonesien wurde schwarzer Pfeffer aus Lampung mit 6.591 US-Dollar pro Tonne und weißer Pfeffer aus Muntok mit 9.064 US-Dollar pro Tonne notiert, beides unverändert zum Vortag.
Die Preise für brasilianischen Pfeffer bleiben unverändert bei 6.100 US-Dollar pro Tonne.
In Malaysia blieb der Preis für schwarzen ASTA-Pfeffer stabil bei 9.000 US-Dollar pro Tonne, während der Preis für weißen ASTA-Pfeffer 12.200 US-Dollar pro Tonne erreichte.
Der Exportpreis für vietnamesischen weißen Pfeffer blieb heute mit 9.350 US-Dollar pro Tonne hoch.
Schwarzer Pfeffer aus Vietnam, Sorten mit einem Gehalt von 500 gr/l und 550 gr/l, wurde zu Preisen von 6.600 $/Tonne bzw. 6.800 $/Tonne gehandelt, unverändert zum Vortag.
Die derzeitige Seitwärtsbewegung der Pfefferpreise deutet nicht auf eine Abkühlung hin, sondern vielmehr auf eine vorsichtige Marktstimmung. Viele Landwirte verkaufen weiterhin zurückhaltend, um ihre Lagerbestände zu sichern, während Exportunternehmen aufgrund der hohen Preise zögern, einzukaufen. Dieses Muster ist typisch für die Übergangszeit zwischen den Saisons: Die Transaktionen verlangsamen sich tendenziell, die Preise bleiben aber stabil, sofern kein neuer, ausreichend starker Faktor einen Preisanstieg auslöst.
Quelle: https://doanhnghiepvn.vn/kinh-te/gia-nong-san-ngay-22-1-2026-ca-phe-giam-sau-ho-tieu-giu-o-muc-gia-cao/20260122084451291






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