Hanoi: Cafébesitzer investiert 1,4 Milliarden VND in die Eröffnung eines Cafés und kauft 3 Tonnen gebrauchte Bücher.

(Dan Tri Zeitung) - In einem alten Wohnkomplex in Hanoi hat ein Café Aufmerksamkeit erregt, indem es Wände einriss, um Fenster zu schaffen, eine rustikale Atmosphäre bewahrte und etwa 3 Tonnen alte Bücher beherbergte. Die gesamten Baukosten beliefen sich auf fast 1,4 Milliarden VND.

Durch den Einriss einer Wand, um ein Fenster zu schaffen, entsteht bei Passanten fälschlicherweise der Eindruck, das Geschäft werde noch renoviert.

Das Café erregt Aufmerksamkeit durch sein rustikales Design, die Backsteinwände und die offene Decke, was viele Passanten zum Anhalten und Betrachten veranlasst (Foto: Nguyen Ha Nam ).

Das Tu Sach Coffee befindet sich in einem alten Wohnkomplex in der Tran Huy Lieu Straße ( Hanoi ) und besticht durch sein völlig anderes Erscheinungsbild im Vergleich zu vielen modernen Cafés. Von außen lässt der rustikale Charme des Lokals viele Passanten fälschlicherweise annehmen, es werde noch renoviert.

Die Ziegelwände sind intakt geblieben, die Deckenkonstruktion ist sichtbar und die technischen Leitungen verlaufen an der Oberfläche, was einen etwas altmodischen und unansehnlichen Eindruck erzeugt.

Im Inneren drehen sich altmodische Deckenventilatoren langsam, die gelben Leuchten wurden so behandelt, dass sie antik wirken, und zusammen mit Möbeln im Vintage-Stil erinnert der gesamte Raum an die Atmosphäre der Gemeinschaftsunterkünfte in Hanoi vor Jahrzehnten.

Die Deckenventilatoren, Lampen und Stahlrahmen, alle mit einer rostigen Oberfläche, wurden vom Besitzer im Stil einer Pseudo-Altbaukonstruktion gestaltet, die an alte Wohnhäuser in Hanoi erinnert (Foto: Nguyen Ha Nam).

Im Gespräch mit einem Reporter der Zeitung Dan Tri erklärte die Cafébesitzerin Thu Hien (Jahrgang 1993), dass die Erhaltung der rohen, rustikalen Oberfläche des Gebäudes beabsichtigt sei, um die ursprüngliche Architektur des Wohnkomplexes zu respektieren und eine geeignete Umgebung zum Lesen und Arbeiten zu schaffen.

Sie riss proaktiv einige Wände ein und öffnete weitere große Fenster nach außen, um mehr natürliches Licht hereinzulassen, auch wenn der Raum dadurch unfertig wirkte.

Laut Thu Hien ist es gerade dieses Gefühl der Unvollständigkeit, das sie bewahren möchte, um die Langsamkeit des Lebens und die Erinnerungen an alte Wohnanlagen wiederzubeleben. Selbst Gegenstände wie Lampen und Deckenventilatoren, obwohl neu gekauft, werden persönlich restauriert und im Antikstil neu lackiert, um ein harmonisches Gesamtbild zu schaffen, anstatt einen modernen Eindruck zu erwecken.

Rund 3 Tonnen gebrauchter Bücher stapeln sich in Regalen vom ersten bis zum zweiten Stock und bilden so einen Lesebereich und ein optisches Highlight des Cafés (Foto: Nguyen Ha Nam).

Das Café verzichtet weitgehend auf aufwendige Dekoration und setzt stattdessen auf natürliches Licht dank großer Fenster. Im Inneren des Cafés befinden sich rund drei Tonnen gebrauchter Bücher, die auf einem zweistöckigen Regalsystem präsentiert werden und so zum absoluten Highlight des Hauses werden.

Alle Bücher wurden vom Inhaber persönlich über mehrere Monate hinweg gesammelt, in drei Lieferungen transportiert und dienen nun der Dekoration des Cafés sowie als Lesematerial für die Gäste. Die Titel sind sehr vielfältig und umfassen Literatur, Geschichte, Ratgeber und Kinderbücher. Bevor die Bücher verwendet werden, werden sie sortiert und gereinigt, damit die Gäste sie direkt im Café lesen können.

Laut dem Inhaber beliefen sich die Kosten für den Ankauf der gebrauchten Bücher auf etwa 100 Millionen VND. Um die Sicherheit zu gewährleisten und die große Menge an Büchern zu stützen, investierte der Laden außerdem in ein System aus Holzregalen mit Metallrahmen, das rund 80 Millionen VND kostete. Allein für Bücher und Regale beliefen sich die Gesamtkosten auf fast 200 Millionen VND.

Angetrieben von ihrer Liebe zu Büchern, beschloss Thu Hien, die Besitzerin des Cafés, einen Raum zu eröffnen, der ein Café mit einer Leseecke verbindet und unzählige alte Bücher beherbergt, die über viele Monate gesammelt wurden (Foto: Nguyen Ha Nam).

Laut Thu Hien beliefen sich die Gesamtinvestitionen für das Café auf über 1,4 Milliarden VND, einschließlich der Kosten für den Erwerb der Räumlichkeiten, den Kauf von Büchern, die Renovierung der Räumlichkeiten und die Investition in Brauanlagen.

Von diesem Betrag entfielen allein auf die Gebühr für die Pachtübertragung etwa 400 Millionen VND. Nach der Übernahme ließ der Eigentümer den Großteil des alten Gebäudes abreißen, um es zu sanieren. Dabei konzentrierte er sich auf die Elektro- und Sanitärinstallationen, die Beleuchtung und die statische Verstärkung.

Nụ (Jahrgang 2004) sagte, sie habe den Besuch aus Neugier unternommen. Zu ihrem Besuch bemerkte sie, dass der Lesebereich sehr ruhig und daher gut geeignet sei, um dort längere Zeit zu verweilen.

Laut ihrer Aussage sind einige Lesebereiche durch die gelbe Beleuchtung jedoch etwas zu dunkel. „Ich verstehe, dass dies vom Café so beabsichtigt ist, aber mit weißem Licht im Arbeitsbereich im zweiten Stock wäre das Lesen angenehmer“, schlug Nụ vor.

Bei ihrem ersten Besuch im Café bemerkte Nụ (geboren 2004), dass der Raum schön und ruhig sei, schlug aber vor, dass der Lesebereich mit mehr Tischlampen komfortabler wäre (Foto: Nguyễn Hà Nam).

Tatsächlich brachte das Öffnen vieler großer Fenster, um viel Licht hereinzulassen, auch unerwartete Probleme mit sich. Da sich das Café in einem alten Wohnkomplex befindet, wurde es durch die offenen Räume zu einem Ziel für Einbrecher, die durch die Fenster einstiegen. Vor Kurzem kam es zu einem Diebstahl, der den Besitzer zwang, die Fenster zu verstärken und in zusätzliche Kameras und Sicherheitstechnik zu investieren, um die Sicherheit der Kunden und des Eigentums zu gewährleisten.

Das Restaurant begrüßt täglich Hunderte von Gästen.

Während die rustikale Architektur einen starken ersten Eindruck hinterlässt, ist es die Verwendung von frischem Zuckerrohrsaft als primäres Süßungsmittel, die vielen Menschen beim Blick auf die Speisekarte ins Auge fällt.

Statt raffiniertem Zucker oder industriell hergestellten Sirupen kombiniert der Laden frischen Zuckerrohrsaft mit Fruchtsaft und Wildhonig, um den Getränken eine natürliche Süße zu verleihen.

Die Getränke im Laden werden mit frischem Zuckerrohrsaft gesüßt, die Preise liegen zwischen 32.000 und 60.000 VND pro Glas (Foto: Nguyen Ha Nam).

Laut Inhaber ist das verwendete Zuckerrohr saisonabhängig, wodurch die Süße schwankt. Der Barista muss sie daher häufig anpassen, was zu täglichen Geschmacksschwankungen der Getränke führen kann. Tatsächlich besuchen täglich rund 200 Kunden das Café, deren Meinungen zum Geschmack der Getränke sehr unterschiedlich ausfallen.

Frau Hien Anh (Jahrgang 1990), die die Gegend häufig besucht, sagte, ihr erster Eindruck sei von dem offenen Raum mit seinem klassischen und rustikalen Flair gewesen. Das Café fühle sich gemütlich an und es lohne sich, wiederzukommen. „Die Getränke hier treffen meinen Geschmack; sie sind nicht außergewöhnlich, aber süffig“, sagte Hien Anh.

Frau Hien Anh (links, Jahrgang 1990) bemerkte, dass das Café einen offenen Raum habe und eher an einen altmodischen Stil erinnere; die Getränke seien ordentlich, mit Preisen zwischen 32.000 und 60.000 VND pro Tasse, was sie für angemessen halte (Foto: Nguyen Ha Nam).

Was den Geschmack angeht, sagte Frau Hien Anh, dass sie Getränke mit einem frischen Fruchtgeschmack bevorzuge; sie halte den Preisbereich von 32.000 bis 60.000 VND pro Tasse für angemessen.

Frau Thanh Mai (Jahrgang 1982), die das Café regelmäßig etwa zweimal pro Woche beruflich besucht, sagte, der Hauptgrund für ihre Rückkehr sei die Atmosphäre.

„Die Räumlichkeiten im zweiten Stock eignen sich gut zum Arbeiten; es ist ruhig, die Schreibtische und Stühle sind gut und das WLAN ist ordentlich, sodass man dort bequem längere Zeit sitzen kann. Allerdings stehen die Schreibtische und Stühle recht eng beieinander, was diejenigen, die wirklich Ruhe brauchen, manchmal stören kann“, sagte sie.

Frau Thanh Mai (geboren 1982) sagte, sie besuche das Café häufig zum Arbeiten, da die ruhige Atmosphäre ein angenehmes Gefühl vermittle (Foto: Nguyen Ha Nam).

Zu den Getränken sagte Frau Thanh Mai, der Geschmack sei im Vergleich zu ihrem persönlichen Geschmack etwas fad. Angesichts des Preises und der Lage in dem alten Wohnkomplex sei der Besuch im Café aber dennoch akzeptabel gewesen.

Quelle: https://dantri.com.vn/du-lich/ha-noi-chu-quan-chi-14-ty-dong-mo-tiem-ca-phe-mua-3-tan-sach-cu-20260208232041861.htm