Tausende Mahlzeiten der Liebe für die Menschen in den von Überschwemmungen betroffenen Gebieten von Dak Lak

Am Morgen des 26. November wurden Tausende von Mahlzeiten aus der Feldküche im Stadtteil Tuy Hoa (Provinz Dak Lak) an die Bevölkerung in den von Überschwemmungen stark betroffenen Gemeinden und Stadtteilen verteilt. Diese Aktion wurde vom Sozialen Hilfswerk der Vietnamesischen Buddhistischen Sangha (VBS) Ho-Chi-Minh-Stadt in Zusammenarbeit mit der lokalen Bevölkerung organisiert, um den Menschen in den Überschwemmungsgebieten schnellstmöglich zu helfen.

Saubere Lebensmittelquellen, um Lebensmittelhygiene und -sicherheit zu gewährleisten

Der Ehrwürdige Thich Thanh Phong, Vizepräsident des Exekutivrats, Ständiger Stellvertreter des Exekutivkomitees und Leiter des Sozialkomitees der vietnamesischen buddhistischen Sangha in Ho-Chi-Minh-Stadt, erklärte, dass die Küche je nach Bedarf täglich etwa 10.000 Mahlzeiten zubereitet. Die Lebensmittel seien garantiert nahrhaft und sicher. Die Mahlzeiten würden von den lokalen Behörden schnell an die Menschen in den tief gelegenen, abgelegenen Überschwemmungsgebieten verteilt, getreu dem Motto „Niemand soll in der Flut hungern“.

Die Feldküche befindet sich im Stelia Beach Resort Hotel (Stadtteil Tuy Hoa). Herr Lai Ngoc Hung, der Geschäftsführer des Hotels, berichtete, dass die Einheit, nachdem sie von dem Programm erfahren hatte, den Standort proaktiv unterstützte, die Küche vorbereitete und Mitarbeiter für das Kochen und den Transport mobilisierte.

Zur Vorbereitung von Mittag- und Abendessen begannen ab 3 Uhr morgens Hunderte von Freiwilligen, darunter Jugendliche, Studenten, Einheimische, Mönche, Nonnen und Buddhisten aus Ho-Chi-Minh-Stadt und Dak Lak, mit der Arbeit. Nach der Essensausgabe setzten alle die Vorbereitungen für das Abendessen fort und arbeiteten bis 22 Uhr.

Der ehrwürdige Thich Thanh Phong kocht Tausende von Mahlzeiten, um die Menschen in den von Überschwemmungen betroffenen Gebieten von Dak Lak zu versorgen.

In den letzten Tagen wurden außerdem zahlreiche Lastwagen aus Ho-Chi-Minh-Stadt dringend mit Dutzenden Tonnen Lebensmitteln, Vorräten und Trinkwasser nach Dak Lak transportiert, um die Koch- und Hilfsmaßnahmen zu unterstützen.

Frau Nguyen Thi Thuong (wohnhaft in der Gemeinde Dong Hoa, Provinz Dak Lak) berichtete sichtlich bewegt: „Wir haben noch nie erlebt, dass das Hochwasser so schnell anstieg. Unsere Familie konnte nicht rechtzeitig reagieren und wir haben fast unser gesamtes Hab und Gut verloren. Die letzten Tage haben wir uns nur von Instantnudeln und Brot ernährt. Wir sind zutiefst berührt über die Mahlzeit, die wir nun als Zeichen unserer Dankbarkeit erhalten haben.“

Mönche und Freiwillige arbeiten mit voller Kapazität.

Dies ist die zweite Feldküche, die vom Sozialen Hilfswerk der vietnamesischen Buddhistischen Sangha in Ho-Chi-Minh-Stadt, Stadtteil Dak Lak, eingerichtet wurde. Zuvor hatte die erste Feldküche im Stadtteil Phu Yen ab dem 23. November innerhalb von drei Tagen über 75.000 Mahlzeiten zubereitet und verteilt. In der Provinz Khanh Hoa betrieb das Hilfswerk ebenfalls drei Feldküchen mit einer Kapazität von jeweils rund 25.000 Mahlzeiten pro Tag.

Auch die Hotelangestellten unterstützten die Feldküche aktiv.

Das Programm wird vom Komitee der Vaterländischen Front Vietnams in Ho-Chi-Minh-Stadt und der Provinz Dak Lak koordiniert. Gemäß dem Plan sind Mönche, Nonnen und Buddhisten für das Reiskochen zuständig, während lokale Sicherheitskräfte und die Armee den Transport von Lebensmitteln in die Überschwemmungsgebiete übernehmen.

MAI CUONG

Quelle: https://www.sggp.org.vn/hang-ngan-suat-com-nghia-tinh-den-voi-ba-con-vung-lu-dak-lak-post825526.html