Unterstützung der Verbesserung der Qualität und des Konsums landwirtschaftlicher Produkte: Wirksam und praxisnah.

Mit über 150.000 Hektar landwirtschaftlicher Nutzfläche, darunter Reisfelder sowie Anbauflächen für einjährige und mehrjährige Nutzpflanzen, liefert die Provinz Thai Nguyen jährlich eine große Menge an Agrarprodukten für den Markt. In diesem Zusammenhang haben sich Maßnahmen zur Verbesserung der Produktqualität und des Konsums als entscheidende Hebel erwiesen, die dazu beitragen, dass die Agrarprodukte der Provinz leichter und nachhaltiger Zugang zu den Märkten erhalten.

In der vergangenen Zeit hat die Provinz zahlreiche Aktivitäten durchgeführt, um die Bevölkerung bei der Vermarktung und dem Verkauf von Agrarprodukten im Internet zu unterstützen.

Die Förderung sicherer Produktionsmethoden hat für die Provinz Thai Nguyen höchste Priorität. Mit dem Ziel, schrittweise konzentrierte, sichere und qualitativ hochwertige Produktionsgebiete zu etablieren, die Grundlage für eine großflächige Rohstoffproduktion zu schaffen und den Wert landwirtschaftlicher Produkte zu steigern, unterstützt die Provinz seit fünf Jahren die VietGAP-Zertifizierung von Produktionsstätten. Seit 2020 hat die Provinz über die Abteilung für Produktqualitätsmanagement in der Landwirtschaft, Forstwirtschaft und Fischerei die VietGAP-Zertifizierung für über 4.000 Hektar Teeplantagen, rund 1.000 Hektar Obstplantagen, über 20 Hektar Gemüseanbauflächen sowie fast 2.000 Hühner- und Schweinezuchtbetriebe unterstützt.

Herr Truong Cong Son aus dem Weiler Na Dau in der Gemeinde Hop Thanh sagte: „Ende 2024 erhielt meine Familie finanzielle Unterstützung für die Erlangung der VietGAP-Zertifizierung. Auf einer Fläche von 0,2 Hektar und mit einer Jahresproduktion von etwa 103 Tonnen Schweinefleisch hat die Einhaltung der Produktionsverfahren und -standards meiner Familie geholfen, sich bei Abnehmern, insbesondere Großküchen, Restaurants und Supermärkten, einen guten Ruf zu erarbeiten. Dadurch ist die Produktion stabil und der Verkaufspreis höher als zuvor.“

Dank sicherer Produktionsfördermodelle hat sich das Bewusstsein der Erzeuger tatsächlich deutlich hin zur strikten Einhaltung „sauberer“ Prozesse verschoben. Dies trägt zur Verbesserung der Qualität landwirtschaftlicher Produkte, zur Gewährleistung der Lebensmittelsicherheit und zu einer Steigerung der Verkaufspreise um 15–30 % bei.

Das Qualitätsmanagement wird zudem flexibel durch den Einsatz von Technologie umgesetzt, wodurch es den Verbrauchern leicht gemacht wird, Informationen über sichere Produktionsgebiete in der Provinz zu erhalten.

Das Thai Nguyen Agricultural Product Quality Management Software System hat beispielsweise derzeit über 520 registrierte Benutzer, mehr als 7.100 Betriebe werden aktualisiert und überwacht, und zwar in über 220 Produktionsgebieten mit einer Gesamtfläche von fast 1.400 Hektar. Es wurden 74 Produktionslogbücher erstellt und Informationen zu 87 landwirtschaftlichen Produkten aktualisiert.

Die Produktion von Gemüse und Obst nach VietGAP-Standards in Thai Nguyen wird ausgeweitet, über 200 Hektar sind bereits zertifiziert.

Neben der Unterstützung der Produktion wird der Vernetzung, der Förderung und dem Konsum sicherer Agrarprodukte auf allen Ebenen und in allen Sektoren der Provinz besondere Aufmerksamkeit gewidmet.

Frau Le Thi Quynh Huong, Leiterin der Provinzabteilung für Produktqualitätsmanagement in der Landwirtschaft, Forstwirtschaft und Fischerei, erklärte: „Die zuständigen Behörden wählen jährlich landwirtschaftliche Produktionsstätten, Genossenschaften und Unternehmen aus, um den Absatz ihrer Produkte über E-Commerce-Plattformen zu fördern. Gleichzeitig koordiniert und organisiert die Provinz zahlreiche Aktivitäten, um den Absatz landwirtschaftlicher Produkte durch Messen und Ausstellungen innerhalb und außerhalb der Provinz zu steigern und zu vernetzen.“

Allein im Jahr 2025 organisierte die Provinz Studienreisen, um Erfahrungen im Bereich Handelsförderung zu sammeln, nahm am Mekong Delta OCOP Product Connection Forum teil und verknüpfte dieses mit einem Programm zur Förderung der Thai-Nguyen-Teekultur in der Provinz An Giang . Thai Nguyen war auf dieser Veranstaltung mit zehn Standardständen vertreten, an denen vier Kooperativen OCOP-Produkte und andere wichtige Agrarprodukte der Provinz präsentierten.

Dank praktischer Unterstützungsmaßnahmen verbessert sich die Qualität der Agrarprodukte in Thai Nguyen stetig, und die Produktion stabilisiert sich allmählich. Die Provinz wird künftig weiterhin die Information und Kommunikation über den Zusammenhang zwischen Agrarproduktion und -konsum fördern sowie Vorschriften, Normen und Marktinformationen an Produktions- und Gewerbebetriebe weitergeben.

Darüber hinaus verfolgt die Provinz eine Politik, die den Ausbau zertifizierter sicherer Produktionsgebiete und -größen wie VietGAP und Bio unterstützt; und unterstützt Betriebe bei der Teilnahme an Qualitätszertifizierungen nach internationalen Standards wie HACCP, ISO, GlobalGAP und UTZ, verbunden mit der Vergabe von Anbau- und Landwirtschaftsgebietscodes, um den Produktwert zu steigern und Exportanforderungen zu erfüllen.

Quelle: https://baothainguyen.vn/kinh-te/202512/ho-tro-nang-cao-chat-luong-va-tieu-thu-nong-san-hieu-qua-thiet-thuc-4f47080/