Laut Dr. Ngo Duc Phuong, Direktor des Instituts für Traditionelle Medizin, betrachten viele Menschen die Drachenfrucht (Hylocereus undatus) lediglich als erfrischendes und abführendes Obst. In vielen ländlichen Gebieten wurden jedoch in der Vergangenheit nicht nur die Früchte, sondern auch die Blüten der Drachenfrucht als Nahrungsmittel und in der Volksmedizin verwendet.
Laut Dr. Phuong pflücken die Menschen oft junge Blüten, um sie in Suppen zu kochen, mit Knoblauch anzubraten oder in Eintöpfe zu geben. Mancherorts werden die Blüten auch getrocknet, um daraus ein Getränk herzustellen, das bei Bronchitis, tuberkulöser Lymphadenitis, Lungentuberkulose oder Kater helfen soll.
Obwohl diese Heilmittel in der Volkskunde überliefert werden, raten Experten davon ab, sie als Ersatz für eine medizinische Behandlung zu betrachten.
Aus moderner ernährungswissenschaftlicher Sicht gilt die Drachenfrucht als wasserreiche Frucht, die viele lösliche Ballaststoffe, Vitamin C und Antioxidantien wie Polyphenole und Betalain enthält, dem Pigment, das der rotfleischigen Drachenfrucht ihre charakteristische purpurrote Farbe verleiht.
Insbesondere die winzigen Samen im Inneren der Frucht enthalten relativ viele ungesättigte Fettsäuren. Dank dieses Inhaltsstoffs gilt die Drachenfrucht oft als geeignete Frucht für alle, die einen Snack suchen, ihre Ballaststoffzufuhr erhöhen oder die Verdauung fördern möchten.
„Viele Menschen essen Drachenfrucht, wenn sie unter innerer Hitze oder Verstopfung leiden, und das hat durchaus seine Berechtigung. Drachenfrucht ist reich an Wasser und Ballaststoffen und kann daher die Darmtätigkeit anregen und den Stuhl weicher machen“, sagte Dr. Phuong.
Ihm zufolge gilt die Drachenfrucht in der Volkstradition oft als „kühlende“ Frucht, die dem Körper bei heißem Wetter Linderung verschafft. Der Begriff „kühlend“ bedeutet jedoch nicht, dass sie Krankheiten heilen kann.
„Wenn die Verstopfung anhält oder zugrunde liegende Verdauungsprobleme vorliegen, müssen die Betroffenen dennoch von einem Spezialisten untersucht und behandelt werden“, betonte der Experte.
Dr. Phuong wies darauf hin, dass man nicht zu viel Drachenfrucht auf einmal essen sollte, insbesondere nicht die rotfleischige Sorte. Bei übermäßigem Verzehr können Blähungen oder leichter Durchfall auftreten.
Darüber hinaus müssen Menschen mit Diabetes ihre Nahrungsaufnahme sorgfältig kontrollieren. Viele glauben fälschlicherweise, Drachenfrucht sei weniger süß und könne bedenkenlos gegessen werden. Tatsächlich enthält diese Frucht aber dennoch natürlichen Zucker und kann bei übermäßigem Verzehr den Blutzuckerspiegel beeinflussen.
Quelle: https://vietnamnet.vn/hoa-qua-thanh-long-duoc-dung-lam-mon-an-vi-thuoc-2516640.html
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