Die Ca To Cooperative ebnet den Weg für eine nachhaltige Landwirtschaft

Durch den Einsatz von Wissenschaft und Technologie in der Produktion hat die Ca To Kooperative von Frau Le Thi Hong Duyen in Thanh Hoa Ödland in grüne Farmen verwandelt und so für wirtschaftliche Effizienz gesorgt.

Vom Ödland zum Hightech- Agrarmodell

Die kleine Straße, die zu den einst verlassenen Feldern führte, erstrahlt heute in sattem Grün im Stadtteil Nguyet Vien (Provinz Thanh Hoa ). Auf dem ehemals kargen Land erheben sich makellose weiße Gewächshäuser, die das schimmernde Nachmittagslicht reflektieren. Darin wachsen Reihen leuchtend roter Tomaten, violette, fruchtbeladene Trauben und Gärten mit saftigen gelben Melonen. All dies verleiht der Landschaft ein neues, vitales Aussehen.

Kaum jemand hätte erwartet, dass die Gründerin dieses Unternehmens eine 1991 geborene Frau namens Le Thi Hong Duyen war. Nach ihrem Auslandsstudium entschied sie sich, anstatt in der Stadt Karriere zu machen, in ihre Heimat zurückzukehren und gemeinsam mit ihrem Vater vier Hektar brachliegendes Land zu urbar zu machen. Diese Entscheidung überraschte viele und weckte Skepsis. Manche meinten, es sei schwer für ein Mädchen, Landwirtschaft zu betreiben, andere behaupteten, aus dem Land könne man kaum Brei machen. Doch Frau Duyen sah das anders: „Wenn man es nicht versucht, bleibt das Land brach. Wenn man es aber versucht, lernt man – selbst wenn man scheitert – etwas daraus.“

Frau Le Thi Hong Duyen, Direktorin der Ca To-Kooperative, erklärte, dass die landwirtschaftlichen Produkte der Kooperative ohne Pestizide, sondern mit biologischen Methoden und umweltfreundlichen Produkten angebaut werden. Foto: Thu Thuy.

Der Aufbau des Bauernhofs begann mit tagelanger Arbeit: Das Land wurde eingeebnet, Gräben ausgehoben und Stahlgerüste errichtet. Die ersten Gewächshäuser waren zwar klein, aber voller Schweiß und Hoffnung. Die ersten reifen, süßen Melonen waren dann nicht nur das Ergebnis harter Arbeit, sondern auch der Beweis, dass Wissen die Felder verändern kann.

Mit den ersten Ernten änderte sich allmählich die Einstellung der Einheimischen. Sie waren neugierig auf die Tropfbewässerung und wollten mehr über den Anbau von Gemüse ohne Pestizide erfahren. Das zuvor brachliegende Land wurde zu einem Ort der Hoffnung und eröffnete neue Wege für eine nachhaltige Landwirtschaft.

Bei der Ca To Cooperative kommt modernste Technologie in allen Produktionsphasen zum Einsatz. Das Gewächshaus- und Netzhaussystem ermöglicht die Kontrolle von Temperatur, Licht und Luftfeuchtigkeit und schützt die Pflanzen vor Witterungseinflüssen und Schädlingen. Auf der gesamten Fläche ist israelische Tropfbewässerungstechnik installiert, die bis zu 40 % Wasser spart und gleichzeitig jeden Baum präzise mit Nährstoffen versorgt. Die Cooperative nutzt außerdem Umweltsensoren und eine Software für das Landwirtschaftsmanagement, mit der Boden-, Wasser- und Nährstoffstatus per Smartphone überwacht und der Produktionsprozess entsprechend angepasst werden kann.

Darüber hinaus sind alle Düngemittel der Genossenschaft organisch und mikrobiell; chemische Pestizide werden durch unbedenkliche biologische Produkte ersetzt. Dadurch sind die Produkte sowohl von garantierter Qualität als auch im Einklang mit den strengen Marktanforderungen. Die landwirtschaftlichen Erzeugnisse weisen ein einheitliches Erscheinungsbild auf, sind rückverfolgbar und lassen sich problemlos in moderne Lieferketten integrieren. Insbesondere dank fortschrittlicher Technologie senkt die Genossenschaft die Arbeitskosten deutlich und steigert die Produktivität im Vergleich zu traditionellen Anbaumethoden um 20–30 %.

Wissen verdichten, Glauben verbreiten

Im Jahr 2016 gründete Frau Duyen zusammen mit sieben weiteren Mitgliedern die Landwirtschaftliche Servicegenossenschaft Ca To. Diese dient nicht nur als Produktionsstätte, sondern auch als Lernumgebung, in der Wissen und Technologie die Grundlage bilden. Die Genossenschaft investierte mutig in ein geschlossenes Gewächshaussystem, wassersparende Tropfbewässerung und organische Düngemittel anstelle von Chemikalien. Dadurch sind die Produkte sowohl sicher als auch auf dem Markt sehr beliebt.

Bislang sind die unter der Marke Ca To vertriebenen Cantaloupe-Melonen, Weintrauben und Tomaten in vielen Agrargeschäften erhältlich und generieren ein stabiles Jahreseinkommen von rund 800 Millionen VND. Dadurch werden zahlreiche Arbeitsplätze für lokale Arbeitskräfte geschaffen. Anfangs hatte die Kooperative mit Schwierigkeiten zu kämpfen: Kapitalmangel, uneinheitliche Anbaumethoden und Ernteausfälle. Dank ihres Durchhaltevermögens und der ständigen Weiterbildung durch bewährte Modelle konnten die Mitglieder jedoch immer mehr Erfahrung sammeln und ihre Produktionseffizienz steigern.

Das geschlossene Gewächshaussystem mit wassersparender Tropfbewässerung sorgt für hohe Wirtschaftlichkeit . Foto: Thu Thuy.

Nach fast zehn Jahren hat die Genossenschaft zwei weitere Hektar Land erworben und über sechs Milliarden VND in den Aufbau ihres geschlossenen, hochmodernen Landwirtschaftsmodells investiert. Neben 10.000 m² Gewächshausfläche hat die Genossenschaft auch ein System zur Fischzucht mit integriertem Flusslauf errichtet, um ihr Produktangebot zu diversifizieren und die Einnahmen zu steigern. Der Jahresumsatz übersteigt eine Milliarde VND, und die Lebensgrundlage der Genossenschaftsmitglieder und der lokalen Arbeitskräfte hat sich deutlich verbessert.

Neben der Produktion beschäftigt sich die Kooperative auch mit koreanischen Rebsorten und Erdbeeren und erweitert ihr Angebot um Erlebnistourismus. Schüler und Touristen können selbst Obst pflücken, ökologische Vorbilder besichtigen und mehr über nachhaltige Landwirtschaft erfahren. Mit ihren landwirtschaftlichen Produkten bereichert die Gruppe die Gemeinschaft und vermittelt ihr Freude, Wissen und Erfahrungen.

Frau Duyen vertraute an: „Ich möchte beweisen, dass die Landwirtschaft, wenn wir Wissenschaft und Technologie anwenden und die Vorteile des Bodens nutzen, eine absolut nachhaltige Möglichkeit sein kann, Wohlstand zu erlangen. Am wichtigsten ist es, die Liebe zum Feld und zur Heimat zu bewahren.“

Heute ist die Ca To Kooperative nicht nur ein Lieferant von sauberen Agrarprodukten, sondern auch ein Anziehungspunkt für Studien- und Besuchsgruppen aus der Provinz und darüber hinaus. Das Lachen der Kinder, das durch das Gewächshaus hallt, die kleinen Hände, die reife rote Früchte pflücken, zeugen von einer modernen, nachhaltigen und gemeinschaftsorientierten Zukunft der Landwirtschaft.

Quelle: https://nongnghiepmoitruong.vn/hop-tac-xa-ca-to-mo-loi-cho-nong-nghiep-ben-vung-d774323.html