K-Food Fair 2025: Koreanische Küche und Musik berühren die Herzen der Menschen in Hai Phong

An den beiden Tagen vom 1. bis 2. November bot die K-Food Fair 2025 den Menschen in Hai Phong einen lebendigen Raum für koreanische Küche, Kultur und Musik und zog Zehntausende von Zuschauern an, während gleichzeitig der Handel zwischen Vietnam und Korea gefördert wurde.

Die Veranstaltung fand im European Square - Vinhomes Royal Island (Stadt Hai Phong ) statt und wurde von der Korea Agricultural and Food Products Distribution Corporation in Zusammenarbeit mit zahlreichen vietnamesischen und koreanischen Agenturen und Unternehmen organisiert.

Dieses Mal baut die K-Food Fair ihren Umfang weiter aus und bietet dem vietnamesischen Volk nicht nur ein kulinarisches Festival, sondern auch eine emotionale Reise des kulturellen und künstlerischen Austauschs.

Zahlreiche Fans versammelten sich auf dem Europaplatz.

Vom ersten Morgen an herrschte auf dem Europaplatz eine festliche Atmosphäre. Stände in den typisch koreanischen Farben Rot, Weiß und Blau reihten sich in langen Reihen aneinander und lockten zahlreiche Besucher zum Stöbern, Fotografieren und Genießen. Viele koreanische Unternehmen und Hersteller präsentierten Hunderte typischer Produkte, von Kimchi, Tteokbokki, Gimbap, Bulgogi und Mandu bis hin zu Früchten, Getränken, Ginseng, rotem Ginseng und traditionellen Gewürzen. Die Besucher konnten die Produkte nicht nur genießen, sondern auch direkt zu speziellen Festivalpreisen erwerben.

Wenn Kultur durch Erfahrung vermittelt wird

Die K-Food Fair 2025 ist nicht nur ein kulinarisches Paradies, sondern auch ein Miniatur-Kulturraum Koreas. Zu den Highlights zählt die „Kimchi-Herstellungs-Challenge“, bei der die Teilnehmer direkt von koreanischen Köchen angeleitet werden. Jeder Schritt – vom Salzen über das Mischen bis zum Würzen – wird sorgfältig ausgeführt und sorgt so für ein interessantes und authentisches Erlebnis.

Die Begeisterung der Menschen bei der Teilnahme an der Kimchi-Herstellungs-Challenge

Frau Le Ngoc Tram (Bezirk Le Chan, Hai Phong) erzählte: „Ich habe zum ersten Mal selbst Kimchi zubereitet. Als ich fertig war, war ich sehr glücklich. Ich habe das Gefühl, die koreanische Küche und die Kultur hinter diesem Gericht besser verstanden zu haben.“

Die ausgelassene Stimmung erfasste auch den Bereich „Squid Game“, wo die Spieler verschiedene Überlebensspiele ausprobieren konnten, die vom Film „Squid Game“ inspiriert waren. Lachen und Jubel hallten über den Platz und schufen eine lebhafte Atmosphäre wie bei einem Sommerfest mitten in der Hafenstadt.

Die Hitze bei Squid Game hat nicht nachgelassen.

Musik – Der Beat der K-Food Fair 2025

Tagsüber ein Ort der Kulinarik und Kultur, verwandelt sich die K-Food Fair 2025 bei Einbruch der Dunkelheit in eine Musikbühne voller Emotionen.

Am Abend des 1. November fand das Vietnam-Korea Grand Concert mit der Teilnahme bekannter Künstler statt: Tang Duy Tan, Vu Phung Tien, Cong Duong, Rayeon und Ji Yeon (T-ARA). Jeder Künstler brachte seinen ganz eigenen Stil ein: Tang Duy Tan begeisterte mit „Ben Tren Tang Lau“ und „Cat Doi Noi Sau“ das Publikum, Vu Phung Tien sprühte vor Energie mit „Le Luu Ly“, und Ji Yeon wurde von Tausenden K-Pop-Fans frenetisch gefeiert.

Die Atmosphäre des Konzerts erreichte ihren Höhepunkt, als Tausende von Zuschauern die Taschenlampen ihrer Handys einschalteten, zu den Hits mitsangen und sich am Ende des Abends von den Bühnenlichtern und dem brillanten Feuerwerk verzaubern ließen.

Bild von überglücklichen Fans vor dem Grand Concert

Herr Tran Quang Huy (Hai Phong) teilte mit: „Ich habe schon viele K-Pop-Shows im Fernsehen gesehen, aber dies ist das erste Mal, dass ich sie live in Hai Phong erlebe. Alles ist so professionell, vom Ton über die Beleuchtung bis hin zur Organisation.“

K-Pop-Tanzfestival – Spielplatz der Leidenschaft

Parallel zum Food-Festival fand das K-Pop-Tanzfestival 2025 statt, bei dem Teams aus ganz Vietnam in zwei Halbfinalrunden (1. November) und dem Finale (2. November) gegeneinander antraten. Kreative, technisch versierte und emotionale Darbietungen verwandelten die Bühne in eine wahre „internationale Tanzfläche“. Durch die Teilnahme der Gastkünstler Rayeon und Cong Duong wurde das Finale zu einem besonderen Ereignis, da sie und die Jury die Preise persönlich überreichten und live auftraten. Die Gewinnerteams erhielten Preisgelder im Gesamtwert von bis zu 15 Millionen VND sowie eine Urkunde des Organisationskomitees der K-Food Fair 2025.

Mannschaften aus aller Welt kommen, um am Wettkampf teilzunehmen.

Spuren des vietnamesisch-koreanischen Kulturaustauschs

Die K-Food Fair 2025 endete in ausgelassener Stimmung, doch die Eindrücke einer lebendigen Festivalsaison voller kultureller Vielfalt sind noch immer spürbar. Die Veranstaltung trug dazu bei, dass die Vietnamesen den koreanischen Grundsatz „Kulinarik ist Kultur“ besser verstehen konnten – wo jedes Gericht eine Geschichte erzählt und jeder Geschmack Teil der Identität ist. Dank professioneller Investitionen, einer groß angelegten Organisation und eines offenen Austauschs ist die K-Food Fair 2025 nicht nur ein kulinarisches Kulturereignis, sondern auch ein Symbol der engen Freundschaft zwischen Vietnam und Korea.

Phuong Dung

Quelle: https://vietnamnet.vn/k-food-fair-2025-am-thuc-va-am-nhac-han-quoc-cham-trai-tim-nguoi-hai-phong-2461957.html