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Der Reis-Garnelen-Fruchtwechsel ist an das örtliche Klima und die Bodenverhältnisse angepasst. Die Schaffung eines großflächigen, spezialisierten Reis-Garnelen-Anbaugebiets hat zu einer positiven wirtschaftlichen Effizienz geführt und vielen Bauern in der Gemeinde Khanh Thuan im Bezirk U Minh geholfen, ihr Leben zu ändern und ziemlich reich zu werden.

Die Gemeinde Khanh Thuan verfügt über 2.000 Hektar Reis- und Garnelenanbaufläche, konzentriert auf die Weiler 1, 4, 9, 11 ... Die Umstellung von Reisflächen mit zwei Kulturen auf Reis- und Garnelenanbau hat die Möglichkeit geschaffen, vielen Bauern zu helfen, der Armut zu entkommen und nachhaltig reich zu werden.

Bauern in der Gemeinde Khanh Thuan ernten riesige Süßwassergarnelen.

Im Jahr 2010, als die Menschen zwei Reissorten mit geringer Produktivität anbauten, erließ der Staat eine Politik, um die Menschen zur Umstellung ihrer Produktion zu ermutigen. Herr Ton Trung Thuyen, Hamlet 9, sagte: „Zuvor baute meine Familie auf einer Fläche von zwei Hektar Land zweimal jährlich Reis an, aber die Produktivität war gering. Häufiges Eindringen von Salzwasser, Dürre und die Kontamination mit saurem Sulfat erschwerten die Landwirtschaft erheblich, was das Leben meiner Familie und der Menschen hier sehr schwierig machte. Als der Staat eine Politik erließ, stellte meine Familie um. Derzeit baue ich Winter-Frühlingsreis an und züchte gleichzeitig Garnelen und Krabben auf zwei Hektar Land.“

Aufgrund mangelnder Pflegeerfahrung litten die Garnelen zunächst unter Krankheiten wie weißen Flecken, Pilzbefall, Schwanzfäule und schwarzen Kiemen. Herr Thuyen dachte nach, forschte und lernte Pflegetechniken von erfahrenen Züchtern. Dank dieser Kenntnisse wuchsen und entwickelten sich die Garnelen und Krabben gut und effektiv, was seiner Familie ein Jahreseinkommen von 200 Millionen VND einbrachte. Seit er auf Reisanbau und Garnelen- und Krabbenzucht umgestiegen ist, hat seine Familie genug zu essen und befindet sich nicht mehr in der schwierigen Lage wie zuvor.

Die Geschichte der Lebensveränderung von Herrn Thuyens Familie ist auch ein Beispiel dafür, wie viele Bauernhaushalte in der Gemeinde Khanh Thuan reich wurden. Wie Herr Huynh Van Tam, Hamlet 9, der die wirtschaftliche Effizienz der Umstellung erkannte, behielt er den Reisanbau bei und züchtete Garnelen und Krabben. Herr Tam sagte, dass er in der Süßwassersaison für die Winter-Frühjahrs-Reisernte riesige Süßwassergarnelen zur Zucht auf den Reisfeldern auswählte und in den verbleibenden Salzwassermonaten Tigergarnelen und Krabben züchtete, die er fast das ganze Jahr über erntete. Diese Art der Landwirtschaft trägt dazu bei, die Produktivität auf derselben Landfläche zu steigern; die Stoppeln nach der Reisernte tragen zur Verbesserung der Umwelt bei, indem sie eine natürliche Nahrungsquelle für Garnelen und Krabben schaffen und so eine hohe Produktivität und Effizienz ermöglichen. „Die kürzlich geerntete Reisernte in Kombination mit Riesengarnelen bringt einen hohen Ertrag. Auf über zwei Hektar erreichen Riesengarnelen einen Ertrag von 300–400 kg/ha, der ST 24-Reisertrag liegt bei 4 Tonnen/ha. Nach Abzug der Kosten verbleiben 150 Millionen VND. Hinzu kommen Einnahmen aus dem Verkauf von Riesengarnelen und Krabben, die fast den gleichen Betrag ausmachen“, erklärte Herr Tam.

Händler kaufen riesige Süßwassergarnelen.

Herr Tam bekräftigte: „In den letzten zehn Jahren, seit wir von der Reismonokultur auf geeignetere Nutzpflanzen und Viehzucht umgestiegen sind, um einen höheren wirtschaftlichen Nutzen zu erzielen, ist das Einkommen zwei- bis dreimal höher als beim Reisanbau mit zwei Kulturen. Dadurch hat sich das Familienleben verbessert und die Kinder haben die Möglichkeit, zur Schule zu gehen.“

Herr Ho Tuong Lai, stellvertretender Vorsitzender des Volkskomitees der Gemeinde Khanh Thuan, sagte: „Die Umstellung hat zu wirtschaftlicher Effizienz geführt und den Menschen geholfen, ihr Leben zu stabilisieren und auf ihrem eigenen Land reich zu werden. Derzeit stimmt sich die Gemeinde mit den Provinz- und Bezirksbehörden ab, um Reisgarnelen nach sauberen Standards zu produzieren. Die gesamte Gemeinde verfügt über 100 Hektar VietGAP-Reisgarnelen und 45 Hektar Bio-Reisgarnelen. Die Gemeinde hat lokale Unternehmen dazu aufgerufen, Reisgarnelenprodukte in der Region zu kaufen. Insgesamt waren Produktion und Preise für Reisgarnelenprodukte in den letzten Jahren sehr günstig und stabil.“

Kleine Liebe

Quelle: https://baocamau.vn/kha-len-nho-chuyen-doi-phu-hop-a37192.html